Класс оквэд 10 — производство пищевых продуктов

Дополнительные коды ОКВЭД для общепита

Кроме основного класса, существуют и дополнительные, предназначенные для отдельных услуг общепита:

• Доставка. К данной категории относится код 56.10.
• Ресторанное обслуживание. Подходит ОКВЭД 56.10.1.
• Передвижная торговля — в зависимости от категории может использоваться один из этих кодов 56.10.2, 56.10.22 и 56.10.23.
• На вынос — применяется ОКВЭД 56.10.21.
• На рынке — можно выбирать 56.10.24.
• На поезде — подходит код 56.10.3
• Обслуживание торжеств на выезде и прочее — нужен код 56.21.
• Деятельность бара, розлив и смешивание напитков — группа 56.3.

Описание этих и других кодов можно посмотреть в справочнике. Выбор основного или дополнительных зависит от услуг, которые предоставляет ваша организация.

ОКВЭД 2 — 56.29 для столовых, буфетов и кафетериев

С 2021 столовые, буфеты или кафетерии будут применять в своей работе ОКВЭД 56.29. Данный код относится к заведениям, которые:

• Готовят и доставляют еду по предварительной договоренности с клиентом, предоставляют свои услуги на протяжении долгого времени.
• Предлагают кулинарную продукцию по низкой цене в спортивных и других схожих сооружениях.

В данную группу также входит:

1. Доставка готовой еды. К примеру, на строительные объекты или в туристические зоны.
2. Готовка продуктов питания для спортивных учреждений или секций.
3. Работа буфетов и прочих общепитов на территории офисных зданий, больниц, учебных заведений.

Розничная торговля кондитерскими изделиями оквэд 2021

Пищевые продукты можно продавать в розницу не только в магазинах, специально для этого предназначенных. Торговые точки широкого ассортимента и продажа вне магазинов предусматривают возможность реализации пищевых товаров с соблюдением общих требований о потребительской информации. Такие товары разрешается расфасовывать, пересортировывать, менять состав партий, и производить другие действия, не являющиеся преобразованием.

• универсамы, супермаркеты, магазины широкого ассортимента;
• магазины общего назначения с преобладанием продуктов питания, но могущим иметь в ассортименте и непищевые товары;
• рынки;
• мобильные торговые точки;
• для отдельных товаров – продажа через интернет (чай, кофе, какао, детское питание и др.);
• неспециализированные магазины для замороженной или незамороженной пищевой продукции разного ассортимента, включая напитки.

1. пищевые добавки (приправы и пр.);
2. биологически активные добавки к пище.
3. продукты диетического ассортимента;
4. питьевая вода в бутылках;
5. сырье для производства продуктов питания (например, мука и т.п.);
6. алкогольная продукция;
7. жевательная резинка;
8. детское питание, растворимое и консервированное;
9. безалкогольные напитки;

1. Основной ОКВЭД — это главный вид экономической деятельности, который наиболее точно отражает специфику вашего бизнеса;
2. Дополнительный ОКВЭД — это «побочный» вид деятельности, указывающий на сопутствующую деятельность организации.

Предлагаем Вам воспользоваться готовым набором кодов ОКВЭД, составленного под розничную торговлю продуктами питания. Набор кодов подходит как при регистрации ООО, так и при регистрации ИП. Коды обновлены согласно нового классификатора!

• 47.11 Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах
• 47.21 Торговля розничная фруктами и овощами в специализированных магазинах
• 47.22 Торговля розничная мясом и мясными продуктами в специализированных магазинах
• 47.23 Торговля розничная рыбой, ракообразными и моллюсками в специализированных магазинах
• 47.24 Торговля розничная хлебом и хлебобулочными изделиями и кондитерскими изделиями в специализированных магазинах
• 47.25 Торговля розничная напитками в специализированных магазинах
• 47.26 Торговля розничная табачными изделиями в специализированных магазинах
• 47.29 Торговля розничная прочими пищевыми продуктами в специализированных магазинах
• 47.81 Торговля розничная в нестационарных торговых объектах и на рынках пищевыми продуктами, напитками и табачной продукцией
• 47.89 Торговля розничная в нестационарных торговых объектах и на рынках прочими товарами
• 47.91.2 Торговля розничная, осуществляемая непосредственно при помощи информационно-коммуникационной сети Интернет
• 47.99 Торговля розничная прочая вне магазинов, палаток, рынков
• 47.99.2 Деятельность по осуществлению торговли через автоматы

Код ОКВЭД (общероссийский классификатор видов экономической деятельности) указывается при заполнении заявления на регистрацию ИП или ООО в налоговой службе. Рассмотрим, какие коды ОКВЭД выбрать для розничной торговли одеждой. Бизнесу, основанному на реализации разных видов товаров, в классификаторе отведен раздел, обозначенный буквой G. В нем зафиксированы коды для оптовиков и для участников торговли в розницу. Отдельно рассматривается деятельность продавцов в специализированных и неспециализированных торговых точках.

Розничная торговля классифицируется в первую очередь по типам торговых предприятий (розничная торговля в магазинах универсального ассортимента — группировки с 47.1 по 47.7, розничная торговля вне магазинов — группировки с 47.8 по 47.9). Розничная торговля в магазинах универсального ассортимента товаров включает: розничные продажи товаров, бывших в употреблении (группировка 47.79). Для розничных продаж в универсальных магазинах далее различают розничные продажи в специализированных магазинах (группировки с 47.2 по 47.7) и розничные продажи в неспециализированных магазинах (группировка 47.1). Вышеупомянутые группировки далее подразделяются по ассортименту продаваемой продукции.

Коды ОКВЭД для розничной торговли

Обратите внимание! С 11 июля 2021 года для государственной регистрации должны применяться коды ОКВЭД2 (классификатор ОК 029-2014 ). Для того чтобы подобрать нужный код по ОКВЭД2, соответствующий коду ОКВЭД по ОК 029-2001, рекомендуем воспользоваться переходными ключами , разработанными Минэкономразвития РФ

Предлагаем Вам воспользоваться готовым набором кодов ОКВЭД, составленного под розничную торговлю продуктами питания. Набор кодов подходит как при регистрации ООО, так и при регистрации ИП. Коды обновлены согласно нового классификатора!

• 47.11 Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах
• 47.21 Торговля розничная фруктами и овощами в специализированных магазинах
• 47.22 Торговля розничная мясом и мясными продуктами в специализированных магазинах
• 47.23 Торговля розничная рыбой, ракообразными и моллюсками в специализированных магазинах
• 47.24 Торговля розничная хлебом и хлебобулочными изделиями и кондитерскими изделиями в специализированных магазинах
• 47.25 Торговля розничная напитками в специализированных магазинах
• 47.26 Торговля розничная табачными изделиями в специализированных магазинах
• 47.29 Торговля розничная прочими пищевыми продуктами в специализированных магазинах
• 47.81 Торговля розничная в нестационарных торговых объектах и на рынках пищевыми продуктами, напитками и табачной продукцией
• 47.89 Торговля розничная в нестационарных торговых объектах и на рынках прочими товарами
• 47.91.2 Торговля розничная, осуществляемая непосредственно при помощи информационно-коммуникационной сети Интернет
• 47.99 Торговля розничная прочая вне магазинов, палаток, рынков
• 47.99.2 Деятельность по осуществлению торговли через автоматы

Для осуществления своей деятельности вы должны выбрать коды ОКВЭД. Их может быть несколько, но основной только один! В классификаторе ОКВЭД есть коды, при которых ваша деятельность будет обязана иметь статус лицензированной и вы должны будете получить соответствующую лицензию. Поэтому, при регистрации своего общества выбирая основной вид деятельности, не забудьте просмотреть список лицензируемых видов деятельности.

Деятельность ресторанов и баров по обеспечению питанием в железнодорожных вагонах-ресторанах и на судах Эта группировка не включает: — розничную продажу продуктов питания через торговые автоматы, см. 47.99; — предоставление услуг пунктов питания по сниженным ценам, см. 56.29

Деятельность организаций общественного питания, поставляющих готовую пищу (для транспортных и строительных компаний, туристическим группам, личному составу вооруженных сил, предприятиям розничной торговли и другим группам потребителей) по договору

Код ОКВЭД 52.24 Розничная торговля хлебом, хлебобулочными и кондитерскими изделиями

Возможно, Вас также заинтересует:

Данный оквэд включает: — розничную торговлю свежими фруктами, овощами, орехами и картофелем

Данный оквэд не включает: — розничную торговлю консервированными фруктами, овощами, орехами и т.п., см. 52-27-33

Позвоните +7 (499) 347-03-29 или напишите нам! Мы вам поможем!

• Образцы документов — 2019
• ФЗ «Об ООО»
• ИФНС Москвы
• ОКВЭД (старый)
• ОКВЭД 2016 (новый)
• Налоговый кодекс РФ
• Новости
• Статьи
• Вопрос-Ответ

Адрес: г.Москва, ул. Новослободская дом 26, стр. 1, подъезд 1, офис 357 Менделеевская

Время работы: Пн-Чт: с 10:00 до 18:00 Пт: с 10:00 до 17:00 Сб: по предварительной записи.

Все права защищены. Любая перепечатка материалов запрещена без письменного согласия редакции и без указания активной ссылки. Все тексты сайта охраняются законом «Об авторском праве» от 09.07.1998 г. N 5351

1. За каждый случай неправомерного использования текста установлена гражданско-правовая ответственность.

• 47.24.1 — Торговля розничная хлебом и хлебобулочными изделиями в специализированных магазинах
• 47.24.2 — Торговля розничная кондитерскими изделиями в специализированных магазинах
• 47.24.3 — Торговля розничная мороженым и замороженными десертами в специализированных магазинах

Актуальные коды ОКВЭД на 2021 год

Эта группировка включает: — розничную торговлю разнообразным ассортиментом товаров на одном и том же предприятии торговли неспециализированных магазинах , таких как супермаркеты и универсальные магазины. Задать вопрос. Эта группировка включает: — розничную торговлю большим ассортиментом товаров, преимущественно пищевыми продуктами, напитками или табачными изделиями, среди которых преобладает: деятельность магазинов общего назначения, которые имеют, помимо своих основных продаж по пищевым продуктам, напиткам или табачным изделиям, ряд других непродовольственных товаров, таких как одежда, мебель, приборы, скобяные изделия, косметические товары и т.

Розничная торговля в магазинах универсального ассортимента товаров включает розничные продажи товаров, бывших в употреблении группировка ОКВЭД Вышеупомянутые группировки далее подразделяются по ассортименту продаваемой продукции. Ассортимент товаров данной группировки ограничивается товарами, обычно именуемыми потребительскими товарами или товарами розничной торговли. Поэтому товары, обычно не реализуемые в розничной торговле, такие как зерно хлебных злаков, руды, промышленное оборудование и т. Торговля розничная в неспециализированных магазинах. Эта группировка включает:. Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах.

ОКВЭД «торговля стройматериалами» входит в группу 47.52. В этой категории представлены как крупные элементы, используемые в капитальном строительстве, так и мелкие детали, имеющие второстепенное значение при ремонтных работах. По торговле строительными материалами ОКВЭД объединил операции по реализации скобяных изделий, лаков и красок, кирпичей, стекла, различного инвентаря, пиломатериалов. ОКВЭД (торговля) определяется по единому для всех субъектов предпринимательства Классификатору ОКВЭД2. Он утвержден Росстандартом приказом от 31.01.2021 г. № 14-ст. Документ присваивает уникальные шифровые обозначения всем возможным направлениям деятельности юридических лиц и ИП. От кода вида деятельности, указанного в регистрационных документах субъекта хозяйствования, зависит набор доступных ему режимов налогообложения и прочих преференций.

• 22.1 – розничная реализация мяса животных и птицы;
• 22.2 – продажа продукции, изготовленной из мяса животных и птицы;
• 22.3 – продажа консервов, изготовленных из мяса животных и птицы;
• 23.1 – розничная реализация рыбы и морепродуктов в свежем виде;
• 23.2 – розничная реализация рыбы, ракообразных и других продуктов в консервированном виде.

• 47.24.1 – реализация хлеба и других товаров, относящихся к категории хлебобулочных;
• 47.24.21 – реализация кондитерской продукции, относящейся к числу мучных изделий;
• 47.24.22 – торговля кондитерской продукцией, в том числе шоколадом;
• 47.24.3 – продажа десертов в замороженном виде, а также мороженого.

Код ОКВЭД 47.24 включен в раздел «G. Торговля оптовая и розничная; ремонт автотранспортных средств и мотоциклов» классификатора и является группой, содержащей следующие подгруппы: Код ОКВЭД 47.24.1 — Торговля розничная хлебом и хлебобулочными изделиями в специализированных магазинах Код ОКВЭД 47.24.2 — Торговля розничная кондитерскими изделиями в специализированных магазинах Код ОКВЭД 47.24.3 — Торговля розничная мороженым и замороженными десертами в специализированных магазинах

Код 47.24 по ОКВЭД 2 включен в раздел «G. Торговля оптовая и розничная; ремонт автотранспортных средств и мотоциклов» классификатора и является группой, содержащей следующие подгруппы: Код 47.24.1 ОКВЭД 2 — Торговля розничная хлебом и хлебобулочными изделиями в специализированных магазинах Код 47.24.2 ОКВЭД 2 — Торговля розничная кондитерскими изделиями в специализированных магазинах Код 47.24.3 ОКВЭД 2 — Торговля розничная мороженым и замороженными десертами в специализированных магазинах

Согласно расшифровке кодов ОКВЭД 2, указанной во введении к классификатору ОК 029-2014 (КДЕС ред 2), группа деятельности с кодом 47.24 входит в следующие группировки

● раздел G — ТОРГОВЛЯ ОПТОВАЯ И РОЗНИЧНАЯ и РЕМОНТ АВТОТРАНСПОРТНЫХ СРЕДСТВ И МОТОЦИКЛОВ ● ● класс 47 — Торговля розничная, кроме торговли автотранспортными средствами и мотоциклами

Периодичность проведения проверок в пекарне

Плановые проверки, в соответствии с положениями Федерального закона «О защите прав юридических лиц и ИП при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 26.12.2008 года № 294 проводятся не чаще одного раза в три года. План проверок, размещается на официальном сайте Генеральной прокуратуры Российской Федерации и на сайте Управления https://plan.genproc.gov.ru/ до 31 декабря текущего календарного года.

Основанием для проведения внеплановой проверки является:

1. Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований.

2. Поступление обращений и заявлений граждан, о фактах:

   а) возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, причинение вреда жизни, здоровью граждан;

   в) нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены);

3. Приказ руководителя органа государственного контроля, изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации, органов прокуратуры.

Обратите внимание, проведение внеплановой проверки Роспотребнадзором должна одобрить прокуратура.

Особое внимание проверяющие уделяют следующим документам:

• санитарным книжкам сотрудников;

• программе производственного контроля, о которой мы рассказали выше;

• наличием лицензий на осуществление деятельности;

• соответствию вывесок установленным правилам и наличию разрешений на них;

• наличие уголка потребителя;

• правильности оформления прейскурантов и меню;

• наличие необходимых договоров со сторонними организациями;

• наличие и правильность ведения различных журналов, обязательных для пищевой отрасли.

Регулирование пищевой отрасли достаточно жесткое, поэтому будьте готовы к неукоснительному соблюдению всех необходимых процедур.

ОКВЭД для хлеба и пирожных

Коммерсанты, которые выбрали своим видом деятельности выпечку пирожных и хлебобулочных изделий, должны использовать новый код – 10.71, он актуален в настоящий момент.

Прежде чем, писать заявление на открытие ИП, обязательно нужно сверять актуальность того или иного кода, чтобы налоговики не дали отказ в предпринимательской деятельности. Итак, коммерсант решивший печь торты и булки должен использовать ОКВЭД 10.71. А старый код 15.81 забыть, но для информации можно знать, что эта группировка включает в себя следующие виды:

• Выпечка хлебобулочных изделий.
• Производство тортов, пирогов.
• Изготовление вафель, пирожных, блинов.

Этот код используется коммерсантами, которые выпекают продукты с малым сроком хранения. Для изготовления хлебных изделий с длительным сроком нужно использовать код – 10.72, для макарон – 10.73.

Обычно коммерсанты, начинаю свою деятельность, выбирают сразу несколько кодов, основной и дополнительный. Если хочется выпекать булки, можно использовать основной классифицирующий код – 10.71 и взять дополнительные коды к этому разделу. Возможно бизнес пойдет в гору, и тогда уже можно будет производить и макароны, и долгосрочные хлебобулочные изделия.

Оквэд Кондитерские Изделия Розница 2021 Для Неспециализированных Магазинов

47.11 Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах

47.11.2 Торговля розничная незамороженными продуктами, включая напитки и табачные изделия, в неспециализированных магазинах

47.11.3 Деятельность по розничной торговле большим товарным ассортиментом с преобладанием продовольственных товаров в неспециализированных магазинах

47.19 Торговля розничная прочая в неспециализированных магазинах

47.25 Торговля розничная напитками в специализированных магазинах

47.25.1 Торговля розничная алкогольными напитками, включая пиво, в специализированных магазинах

47.25.11 Торговля розничная алкогольными напитками, кроме пива, в специализированных магазинах

47.25.2 Торговля розничная безалкогольными напитками в специализированных магазинах

47.25.12 Торговля розничная пивом в специализированных магазинах

• 47.11.1 – реализация замороженных продуктов;
• 47.11.2 – торговля незамороженной продукцией, в том числе напитками и продуктами, содержащими табак;
• 47.11.3 – работа магазинов, предлагающих преимущественно продовольствие.

Разумеется, продукты могут продаваться и в неспециализированных магазинах. Однако для таких случаев нужно указывать отдельные коды ОКВЭД. Прежде всего, следует отметить класс 47.11, подразумевающий реализацию преимущественно продуктов питания, а также напитков и продуктов, содержащих табак.

Существует ряд подклассов, которые следует рассмотреть подробнее:

• разнообразие товаров;
• низкие, по сравнению с обычными магазинами, цены;
• возможность неограниченно долго выбирать и сравнивать товары из различных магазинов;
• наличие отзывов и онлайн-консультаций;
• невозможность примерить и пощупать выбранное перед покупкой.

В этой статье приведен список основных кодов ОКВЭД, а также вся необходимая информация о том, как их выбрать и куда вписать.

• 47.11 Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах
• 47.21 Торговля розничная фруктами и овощами в специализированных магазинах
• 47.22 Торговля розничная мясом и мясными продуктами в специализированных магазинах
• 47.23 Торговля розничная рыбой, ракообразными и моллюсками в специализированных магазинах
• 47.24 Торговля розничная хлебом и хлебобулочными изделиями и кондитерскими изделиями в специализированных магазинах
• 47.25 Торговля розничная напитками в специализированных магазинах
• 47.26 Торговля розничная табачными изделиями в специализированных магазинах
• 47.29 Торговля розничная прочими пищевыми продуктами в специализированных магазинах
• 47.81 Торговля розничная в нестационарных торговых объектах и на рынках пищевыми продуктами, напитками и табачной продукцией
• 47.89 Торговля розничная в нестационарных торговых объектах и на рынках прочими товарами
• 47.91.2 Торговля розничная, осуществляемая непосредственно при помощи информационно-коммуникационной сети Интернет
• 47.99 Торговля розничная прочая вне магазинов, палаток, рынков
• 47.99.2 Деятельность по осуществлению торговли через автоматы

Предлагаем Вам воспользоваться готовым набором кодов ОКВЭД, составленного под розничную торговлю продуктами питания.

Набор кодов подходит как при регистрации ООО, так и при регистрации ИП. Коды обновлены согласно нового классификатора!

Кроме того, время, которое покупатель может рассматривать заинтересовавший его товар, совершенно не имеет ограничений, и раздумывать можно хоть несколько дней, что практически неосуществимо в режиме реальной покупки, где покупатель стремится выбрать лучшее для себя, а продавец — продать все, что у него есть.

Требуемые коммуникации для мини-пекарни

Прежде всего, рассмотрим вопрос необходимой электрической мощности. Необходимая мощность для запуска мини-пекарни составляет от 30 кВт. Лучше, чтобы был небольшой запас в 10-15 кВт, который будет совсем не лишним в пиковые часы загрузки оборудования.

Помещение пекарни желательно должно иметь естественное и искусственное освещение. Освещенность в помещениях пекарни может быть рассчитана согласно ВНТП 02-92, СНиП 23.05-95 «Естественное и искусственное освещение». Производственные помещения необходимо оборудовать люминесцентными светильниками повышенной пыле- влагозащищенности, душевые, если они имеются, – влагозащищенными светильниками с лампами накаливания, остальные бытовые помещения обрадуются обычными, желательно точечными, светильниками.

Если мощностей для оборудования мини-пекарни в выбранном помещении недостаточно, то либо собственник помещения, либо вы, как арендатор, можете обратиться в местное отделение распределения электрических сетей и подать заявление на увеличение мощности

Обратите внимание, такое увеличение может обойтись очень дорого, мы не рекомендуем вам идти этим путем.. Оборудование вентиляционной системы пекарни составляет значительную часть вложений

Производство хлебобулочных изделий жестко регламентировано законодательством и контролируется соответствующими надзорными органами. Запуск производства требует серьезного подхода и учета многих нюансов. В первую очередь установка системы должна гарантировать безопасность сотрудникам и выпуск продукции, отвечающей всем необходимым санитарно-гигиеническим качествам. Помимо этого, соблюдение требований к вентиляционным сетям, обеспечит правильное протекание технологических процессов мини-пекарни.

Оборудование вентиляционной системы пекарни составляет значительную часть вложений. Производство хлебобулочных изделий жестко регламентировано законодательством и контролируется соответствующими надзорными органами. Запуск производства требует серьезного подхода и учета многих нюансов. В первую очередь установка системы должна гарантировать безопасность сотрудникам и выпуск продукции, отвечающей всем необходимым санитарно-гигиеническим качествам. Помимо этого, соблюдение требований к вентиляционным сетям, обеспечит правильное протекание технологических процессов мини-пекарни.

При организации производства мини-пекарни основным регламентирующим документом будет СНиП 2.04.05-91 «Отопление, вентиляция и кондиционирование»

Обратите внимание, что к установке не допускаются бытовые приборы и устройства общего назначения. На стадии проектирования необходимо указать перечень оборудования вентиляционных систем и уточнить возможные замены на разрешенные аналоги.

При разработке системы вентиляции пекарни необходимо заранее учесть следующие моменты:

• Расположение печей в рабочей зоне.

• Требования к соблюдению условий складирования и хранения продуктов;

• Зону для вызревания теста с определенными условиями

• Обеспечение условий для хранения и упаковки готовой продукции.

В помещении мини-пекарни необходимо организовать принудительную подачу воздушного потока, который проходит необходимый маршрут и который оборудован соответствующими фильтрами. Оптимально, если проект кондиционирования мини-пекарни будет разработан специалистами.

Для помещения мини-пекарни обязательно наличие водоснабжения и канализации. Потребление воды в пекарне составляет около 4-8 м3 в сутки, в зависимости от мощности и производимой продукции. В некоторых случаях допускается использование воды из артезианских скважин.

Еще один важный момент. В производственных помещениях мини-пекарни должна быть горячая вода питьевого качества. Если в мини-пекарне отсутствует горячая вода питьевого качества, то необходимо заранее предусмотреть наличие водонагревателей.

Выбор организационно-правовой формы

Организационно-правовая форма будущей пекарни зависит от числа людей, организующих бизнес. Если вы один, выгоднее открыть индивидуальное предпринимательство (далее – ИП). Если двое-трое человек, то можно оформить ИП с наемными рабочими. Для группы предпринимателей общество с ограниченной ответственностью (далее – ООО) – оптимальный вариант.

При этом стоит учитывать, что ИП отвечает по обязательствам всем своим имуществом, ООО – только имуществом организации. Конечно, это в случае негативных ситуаций, но их тоже нужно предвидеть.

После регистрации выбирается система налогообложения. Для ИП существует несколько вариантов уплаты налогов с прибыли:

• Упрощенная система налогообложения (далее – УСН). Владелец предприятия имеет право выбора между уплатой налога в размере 6% (доходы) или 15% (доходы – расходы). При УСН 15% – если вы ушли «в минус», и расходы превысили доходы, то ИП все равно обязан уплатить налог в размере 1% от дохода. Выбрать данный вариант налогообложения можно только при численности персонала менее 100 человек и доходностью менее 150 000 000 рублей.
• Патентная система (ПСН). Действие патента распространяется на территории действия органа налоговой службы, куда подавалось заявление на выбор режима налогообложения. Выбрать данный вариант налогообложения можно только при численности персонала менее 15 человек и доходностью менее 60 000 000 рублей.
• Единый вмененный налог (ЕНВД). Наиболее выгодный для ИП режим. Расчет суммы налога производится по формуле, где имеют значение базовый доход в месяц, коэффициент, определенный Правительством Российской Федерации, и коэффициент, определенный региональным законодательством. Налоговый период – квартал. Выбрать данный вариант налогообложения можно только при численности персонала менее 100 человек и площадью торгового зала не более 150 кв. м.
• Основная система налогообложения (ОСНО). К уплате рассчитываются НДС (18%, 10%, 0%), НДФЛ (13%). Налогом облагается доход предприятия. Данный режим выбирают ИП, основные клиенты которых – юридические лица (для выставления счета с выделенным НДС).

Коды ОКВЭД

Чтобы хлебопекарня могла позволить себе работать по полному циклу и, при желании, производить не только хлеб, оптимальный вариант кода по ОКВЭД («Общий классификатор видов экономической деятельности») – 10.71: «Производство хлебобулочных и мучных кондитерских изделий». Можно также добавить ОКВЭД 55.30: «Деятельность ресторанов и кафе». Наличие двух данных ОКВЭД позволяет производить выпечку и на месте ее продавать. Можно добавлять и другие коды, включая розничную торговлю, но основным лучше выбрать производство.

Необходимые документы

Виды документов для регистрации зависят от того, какой вид организационно-правовой формы выбран. Для ООО, кроме стандартных регистрационных документов, необходим также Устав. Он может быть типичной формы.

Дополнительно необходимо позаботиться о разработке или получении следующей документации разрешительного типа:

• Разрешение от Санэпидемстанции (СЭС) на производство и на продукцию. Получить его можно в Роспотребнадзоре после предоставления результатов экспертизы.
• Подтверждение от налоговой инспекции по части регистрации организации.
• Разрешение от пожарной инспекции (заключение).
• Сертификаты, подтверждающие качество производимой продукции (на соответствие). Сертификат выдает Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии.
• Рецептура, подвергнутая официальной регистрации.

Выдача сертификатов и регистрация рецептуры осуществляется в Роспотребнадзоре. Поскольку открытие мини-пекарни связано с производством хлебобулочных изделий, а в общем – продовольственных продуктов, – эти документы – самые необходимые для работы предприятия.

Владельцу организации при найме штатных сотрудников следует убедиться в наличии у них санитарных (медицинских) книжек со «свежими» анализами. Стоимость оформления документов и уплаты государственных сборов (пошлин) может колебаться от 30 000 до 60 000 рублей (в зависимости от города и других обстоятельств).

Налогообложение пекарни

Деятельность пекарни по производству хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий не может быть переведена на ЕНВД. С 01.01.2016 года ИП могут применять по производственной деятельности патентную систему налогообложения. Под ЕНВД или патентную систему также могут попасть организации общепита.

Поэтому, рекомендуемым режимом налогообложения является УСН или патентная система. Как известно, УСН может быть 2-х видов: УСН с объектом доходы (ставка 6 %) и УСН доходы минус расходы (ставка до 15 %). Что именно лучше подойдет для вас зависит от размера расходов. Как правило, с учетом соотношения расходов и доходов оптимальным вариантом налогообложения является УСН с объектом доходы минус расходы. В этом случае налог УСН нужно платить по ставке до 15 % (конкретный размер ставки определяют региональные власти), но при этом налог платить с доходов, уменьшенных на величину расходов.

Заявление о переходе на УСН можно подать вместе с документами на регистрацию.

Выбрать налоговый режим теперь можно с помощью калькулятора на сайте ФНС России. О том, как работает этот сервис, смотрите в следующем видео.

Итак, теперь вы знаете, как открыть пекарню или как открыть мини-пекарню с нуля. Если у вас возникли какие-то вопросы, как это сделать, будем рады на них ответить.

Что такое ОКВЭД и для чего они нужны

В 2021 году действует классификатор ОК 029-2014, введённый Росстандартом (приказ №14-ст от 21 января 2014). Он используется как при открытии ИП, так и во время расширения или изменения уже работающей компании.

Какой ОКВЭД выбрать?

На этапе запуска бизнеса многие предприниматели не знают, как выбрать ОКВЭД для ИП в 2021 году. Ведь нужно учитывать меняющееся законодательство и особенности работы компании. Стоит помнить и о том, что сферы деятельности могут расширяться, а в некоторых случаях даже меняться.

ФСС имеет право установить самые высокие тарифы из всех видов деятельности, указанных у страхователя, если подтверждение не было подано. В данном случае надо помнить, что наличие большого числа видов экономической деятельности в ЕГРЮЛ, которые часто бывают запасными, также влечет за собой установление ФСС более высоких страховых тарифов.

Для организаций порядок информирования об изменении кодов ОКВЭД обусловлен тем, указаны ли в Уставе соответствующие виды деятельности. Вносить изменения в Устав не стоит, если в перечне видов деятельности есть указание на «…иные виды деятельности, не запрещенные законом» (или что-то подобное). О корректировке кодов ОКВЭД без внесения изменений в Устав информируют по форме Р14001.

6. Ответственность за деятельность не по ОКВЭД

Если Вы осуществляете деятельность по не указанному или не внесенному позднее коду ОКВЭД, то Вас могут привлечь к административной ответственности. В соответствии со ст. 14.25 КоАП РФ за «…непредставление, или несвоевременное представление, или представление недостоверных сведений о юридическом лице или об индивидуальном предпринимателе» Вам может быть вынесено предупреждение или наложен штраф в размере до 5 000 руб.

• при заполнении заявления на регистрацию ИП, ООО или организации иной правовой формы;
• при заполнении заявления на смену вида деятельности (добавление или удаление);
• при разработке устава компании обязательно указываются коды ОКВЭД.

Коды ОКВЭД – это определенная последовательность цифр, в которых зашифрован вид хозяйственной деятельности организации. По коду можно понять, чем занимается фирма: строительством, земледелием, торговлей, предоставлением услуг.

• при заполнении заявления на регистрацию ИП или ООО, необходимо указать коды экономической деятельности, которой будет заниматься организация. Причем, кодов может быть несколько (по закону количество указываемых кодов ОКВЭД не ограничено), но обязательно нужно указать основной вид деятельности, указав соответствующий код. Основной вид деятельности влияет на расчеты размеров уплачиваемых взносов в страховой и пенсионный фонды;
• коды ОКВЭД встречаются в нормативных и правовых документах, связанных с регулированием отдельных экономических видов деятельности;
• в государственном статистическом реестре, в котором ведется учет видов деятельности и регулирование развития экономических процессов;
• в иных документах государственного и международного уровня, связанных с ведением статистики и хранением информации о видах экономической деятельности.

При регистрации ИП или ООО вам надо определиться с деятельностью, которой планируете заниматься. Нужно выбрать минимум один вид деятельности, который будет основным. При выборе надо опираться на коды из справочника ОКВЭД.