Как открыть бизнес на разведении пчел, с чего начать, прибыль от 200 000

Содержание и правильный уход за пчёлами

Если вы начинающий пасечник, то вполне понятно, что многие моменты поначалу вам будут непонятны. Не стоит теряться и расстраиваться! Обратитесь к специальной литературе, видеороликам, где всё доступно и логично объяснят опытные пчеловоды. В конце концов, вы всегда найдёте опытного пчеловода, которому можно посетовать на непонятные моменты. В пчеловодстве работы хватит всем, поэтому настоящий профессионал постарается вам помочь (просто из чувства собственной значимости).

Если позволяют финансы, пригласите на работу опытного пчеловода. За сопровождение запросят недорого, а вы тем временем пройдёте ценный мастер-класс­­.

Ещё один совет: самостоятельно присматривайтесь к пчёлам. Делайте это очень внимательно, и вы обязательно поймёте, что именно требуется вашим питомцам. Но в то же время не переусердствуйте со своими заботами, не пугайте пчёл обстоятельными осмотрами слишком часто. Чтобы осмотреть перезимовавшую семью постарайтесь затратить не более 5 минут, а для приведения в порядок начинки пчелиного домика достаточно 10 минут.

В начале весны пчёлы всегда встревожены, суетливы. После зимнего покоя их мучает расстройство кишечника, при этом же образуется большое количество пчелиного подмора.

Пчелиный подмор

Излишний шум пчёл приводит к кристаллизации мёда — в таком случае пчёл стоит хорошо напоить.

Один из основных акцентов продуктивного ухода за пчёлами — обеспечить правильную зимовку.

Зимой пчёл нужно обязательно подкармливать! Иначе вся пчелиная семья может погибнуть и по весне придётся покупать новый пчелопакет.

Не упускайте из вида пчелиную матку. В случае её гибели надо как можно скорее подсадить новую. В противном случае пчёлы могут разлететься.

Но в то же время пчёлы могут сразу не принять новую матку, и поэтому её сначала садят в отгороженное место либо в сетчатый контейнер. На привыкание пчёл к новой матке отводится неделя.

Следите за оптимальной температурой в ульях, при её повышении открывайте вентиляционные отверстия.

По наблюдениям пчеловодов ранний облёт стимулирует активное появление молодого потомства. Если вы планируете активизировать первый облёт насекомых, то прогрейте улей, сметите с него остатки снега, постелите вокруг улья рубероид, солому или стекло.

После облёта сделайте следующее:

• Уберите подмор;
• Разместить чистые соты;
• Поставить рамки с кормом.

Все эти манипуляции разрешается проводить при 10 градусах тепла.

Весенние работы на пасеке — видеоролик.

Риски бизнеса

Те, кто уже имеет собственный опыт разведения пчел, отмечают потенциальные факторы риска, которые могут снизить прибыль и даже привести к банкротству. Негативно на ведении бизнеса сказываются:

• высокая конкуренция — ее уровень зависит от конкретного региона. Если предложение превышает спрос на товар, оптовая стоимость меда снижается. Следите за качеством продукта, поддерживайте ассортиментный ряд, скооперируйтесь с соседями-пчеловодами;
• риск болезней — они распространяются достаточно быстро, могут привести к гибели всех насекомых;
• погодные условия — влияют на объемы готового продукта;
• экономическая ситуация — стоимость оборудования, инвентаря растет, обслуживание пасеки дорожает — чтобы не работать в убыток, предприниматель вынужден повышать цену. Это грозит снижением покупательской способности;

нет государственной помощи.

Собственная пасека как бизнес — сложный, но перспективный и рентабельный проект. Если вы только пробуете свои силы в пчеловодстве, быстро вернуть вложенные средства вряд ли получится. Но тот, кто имеет опыт работы с насекомыми и подходит к делу грамотно, может окупить инвестиции в небольшую пасеку уже после первого сезона.

Составление бизнес плана

Вопрос выгодно ли заниматься пчеловодством мы выяснили. Твердо решено открыть свое дело. В первую очередь подберите место, где будет находиться пасека. Оптимальный вариант — плодоносящий сад, а рядом луга с разнотравьем или лесные полянки

Важно, чтобы растения цвели с ранней весны и до глубокой осени. За зиму пчелы сильно ослабевают, и раннецветущие цветы станут для них поддержкой

В свою очередь, пчелы будут опылять растения и вас порадует урожай плодовых деревьев. Бывалые пчельники на Украине пользуются переносными ульями, надо отметить, это идеальный вариант, получится гораздо больше меда, чем от стационарных ульев.

Определяемся с необходимым оборудованием

Все можно купить в специализированных магазинах. Что касается ульев, то видов их много, но конструкция у многих одинакова. Домики для пчел имеют дно и корпус, потолок, крышку и подкрышник. Домик должен хорошо вентилироваться и сохранять тепло, быть удобным для жителей и для откачки меда. Кроме ульев, у пасечника должен присутствовать стандартный набор столяра: молоток и топор, рубанок и клещи, ящики и гвозди и т.д. Есть и специальное оборудование: рамки, проволоки и медогонка.

Решаем вопрос о регистрации бизнеса на пчелах

Пчеловодство как бизнес предполагает реализацию собственной продукции. На первом этапе, пока не оформили предпринимательство, можно предлагать продукцию пчеловодства знакомым, и знакомым, и родственникам своих знакомых, другими словами, пользоваться так называемым сарафанным радио. Принято продавать мед на трассах и сельскохозяйственных ярмарках. Обратимся к статистике, самым продаваемым месяцем года является октябрь. Люди в преддверии холодов стараются закупить продукты, богатые витаминами и обладающие лечебным эффектом. Если на примете есть места, где можно сбыть мед оптом, замечательно. Заносите в бизнес-план. Если это торговые точки, то не забывайте пометить затраты на приобретение пакета документов.

Включите в бизнес-план обработку и реализацию воска

Если научитесь делать вощины, то сможете продавать их на другие пасеки. Воск реально продавать в храмы, там изготавливают из него свечи и охотно приобретают. Можно рассмотреть сбыт воска на предприятия кожевенные и электропромышленные.

Расширение дела на пчелах наступает примерно через три года. К этому времени вы научитесь грамотно обращаться со своими подопечными и сможете без проблем увеличить количество ульев, а если потребуется, то приобретете дополнительные земельные площади, будете точно знать, стоит ли расширять производство, зарегистрируете свое дело. К этому времени надо рассмотреть вопрос о найме дополнительной рабочей силы, без помощи не обойтись.

Переходим к составлению ведомости – что надо будет потратить изначально, чтобы создать пчелиный рай.

Рентабельность дела на пчеловодстве составляет 20%. Если не в первый сезон, то во второй затраты полностью окупятся и начнут приносить прибыль.

Заниматься пчеловодством более, чем выгодно. Это занятие сближает семью с природой, дело очень увлекательное и прибыльное. Но не будем замалчивать отрицательные моменты.

Трудности предпринимательства на пчелах заключаются в климатических условиях, в том, что государство не оказывает поддержку предпринимателям. Есть люди, которые страдают от аллергических реакций на продукты пчеловодства. К трудностям можно отнести и отсутствие опыта.

Желаем вам успехов в этом благородном деле!

Покупка инвентаря

Разрабатывая бизнес-план по разведению пчел, необходимо рассчитать затраты на приобретение инвентаря и оборудования для будущей пасеки. Чтобы освоить все тонкости этого ремесла, начинающему предпринимателю достаточно купить:

• ульи (5 шт.) – 9 тыс. рублей;
• подставки металлические под ульи (5 шт.) – 1,5 тыс. рублей;
• рамки деревянные (100 шт.) – 1,5 тыс. рублей;
• вощина (5 кг) – 1,5 тыс. рублей;
• маска и костюм пчеловода – 2,4 тыс. рублей;
• инвентарь пчеловода (дымарь, щетка, нож, стамеска) – 1,8 тыс. рублей;
• медогонка – 5,5 тыс. рублей.

Итого — для оснащения небольшой пасеки с активом в 5 ульев потребуется потратить 23,2 тыс. рублей. Как видно, бизнес на содержании пчеловодческого хозяйства не требует от предпринимателей больших начальных инвестиций, что выгодно отличает его от других видов деятельности.

Выгодно ли заниматься пчеловодством

На первых порах пасека не принесет большой прибыли и даже возможны убытки. Пчелы любят упорных и трудолюбивых. Если вы обладаете этими качествами, пчеловодство может стать для вас делом жизни. Уже через 1-2 года можно расширить пасеку, доведя количество семей до 50 – здесь уже начинаются серьезные деньги.

С одного улья за сезон можно выкачать до 40 л меда. При благоприятном раскладе уже в первый год реально покрыть все первоначальные расходы, а на второй год пойдет чистая прибыль. У хорошего хозяина ничего не пропадает. А пасечник со стажем – это всегда хороший хозяин. Поэтому и дополнительная прибыль от продажи продуктов пчеловодства у него всегда на учете:

• Пчелиный воск – за 100 г от 35 до 40 руб. ;
• Маточное молочко – за 100 г до 850 руб. ;
• Прополис – за 100 г до 300 руб. ;
• Перга (обножка) – за 100 г до 140 руб.

Кто может разводить пчел — образование и ключевые качества кандидата

Начинать было очень трудно, так как почти никаких знаний в сфере пчеловодства не было. Но самое главное — у меня имелось желание научиться и развиваться. В начале своего пути пчеловода я подумывал об учебе в Башкирском государственном аграрном университете в Уфе. Дети даже говорили, что с удовольствием помогут в написании курсовых, сдаче зачетов и экзаменов.

Моя пасека.

Где учиться на пасечника

В России, вроде бы, получить подобное образование можно и в других учебных заведениях с присутствием в названии слов «аграрный» или «сельскохозяйственный», таких как Всероссийский аграрный колледж в Москве или Российский государственный аграрный университет им. Тимирязева.

Необязательно учиться на специальности «пчеловод», на зоотехнии тоже разбираются основы пчеловодства. Можно и просто пройти курсы пчеловодов. В силу моего немолодого возраста, учиться в учебном заведении пчеловодству мне не захотелось. Поэтому повысить свое образование я решил за счет учебников и воспоминаний из детства.

Что нужно для начала работы на пасеке

1. Определиться с тем, для каких целей будете заниматься пчеловодством:

• для коммерциализации в больших объемах;
• для себя в малых объемах.

1. Подобрать подходящее место для пасеки, чтобы не беспокоить людей и чтобы люди и шум не мешали жизни пчел. Необходимо выучить все растения в окрестности расположения пасеки, из которых пчелы могут собирать нектар для производства меда.
2. Конечно же, стоит побеспокоиться и об отсутствии аллергии на укусы пчел. Будет совсем неприятно, если после того, как пчела оставит свое жало в теле человека, ему станет плохо.
3. Выбрать вид пчел, чтобы разводить именно таких, которые смогут выжить в данной местности.
4. Не нужно забывать и о физической подготовке. В работе пчеловода преобладает ручной труд. Улья дважды в год нужно переносить. Весной из места зимовки, осенью обратно. Если пчел оставить на зиму на улице, они могут замерзнуть и умереть. Периодически проводятся проверки рамок в ульях вручную. Мои сыновья – хорошие помощники в этом деле.
5. Также важна наблюдательность, способность концентрироваться на работе и хорошее зрение.
6. Обязательно вычитать в книжках, что не нравится пчелам. В основном – это резкий запах от духов, алкоголя.
7. Человеку, который желает заниматься пчеловодством, необходимо знать физиологическое строение пчелы. Различают маток, трутней и рабочих пчел.
8. Как содержать пчел и проводить осмотр пчелосемьи с выявлением матки и расплода, как лечить от болезней, как определить качество сот и собирать продукты пчеловодства – основные знания, необходимые пчеловоду.
9. И самое главное — не бояться пчел и их укусов. Бывает и такое.

Пасека в лесу

Нужно ли разрешение для открытия бизнеса

Разрешение на открытие пасеки можно согласовать с фермерами, на полях которых будет проводиться сбор пыльцы. Отдельные документы потребуются, когда начнется продажа меда. В частности, заранее следует озаботиться получением справки о соответствии качества имеющимся нормам.

Прибыль пасечного хозяйства можно получать только тогда, когда предприниматель-пчеловод максимально честен перед покупателем.

Это значит, что недопустимо добавлять в мед различные синтетические примеси, негативно влияющие на здоровье, задирать цены на продукцию, продавать вместо меда какой-нибудь сахарный сироп и так далее.

Насколько честен пчеловод, настолько много у него потенциальных покупателей меда.

Возможные риски

Бизнес план пчеловодства должен учитывать риски предприятия. Сюда относятся:

Плохие погодные условия. Дожди, поздняя весна и затянувшиеся морозы могут негативно сказаться на производстве меда. Чтобы избежать риска, рекомендуется осуществлять постоянные кочевки.

Ошибки пчеловода при подготовке пчел к зимовке. Пчелы чувствительны к погоде и внешним факторам

Важно следить за тем, чтобы во время зимовки в улей не залезли мыши, или не завелась моль.

Потеря матки или запаривание пчел. Транспортировка ульев и выкачивания должны происходить правильно

Иначе существует риск гибели пчел.

Болезни. Важно производить профилактику и соблюдать установленные правила.

Низкий спрос на продукцию. Минимизировать риски можно путем регулярного продвижения бизнеса. Например, через интернет.

Покупка жилья для пчел и прочего инвентаря

Улья бывают в горизонтально виде и вертикальном. Рентабельность пасеки позволит быстро восполнить все затраченные финансовые средства. Лучшим вариантом будут вертикальные модели из нескольких корпусов с обрамлениями 435х300 мм. Срок службы ульев варьируется от сорока лет. Также для бизнеса потребуются:

• Спецодежда и сеточка для защиты лица;
• Коробка для рамок, вощины и расплодов, который можно переносить;
• Клеточки для содержания зрелых маточников;
• Емкости для подкармливания весной и осенью;
• Медогонка;
• Подставка для распечатки сотов;
• Воскотопка;
• Специальное сито для процеживания меда.

Подбор персонала

Одним из ключевых факторов в бизнесе является персонал. Настоящих специалистов мало. При поиске сотрудников можно обратиться в общество пчеловодов.

Заработная плата квалифицированного специалиста должна быть высокой. Можно предложить работнику доход и деловое сотрудничество. Например, взять специалиста в долю и выплачивать ему определенный процент от продаж. Такой подход может заинтересовать человека в развитии бизнеса.

Пчеловодство как бизнес можно начать с двух опытных пчеловодов. Отдельно потребуются охранники. Организационно-финансовые вопросы предприниматель может взять на себя или поручить менеджеру по продажам и бухгалтеру.

Доходы и расходы есть ли выгода

Прибыль пасеки зависит от:

• направления – работа направлена на сбор продуктов пчеловодства или разведение маток;
• цена – спрос на продукцию, вывод маток в определенное время года влияют на образование стоимости;
• продуктивность – совокупность работы пасечника и нерегулируемых природных условий.

Доходная часть состоит из:

• меда;
• прополиса;
• воска;
• маточного молочка;
• пыльцы;
• пчелиного яда;
• подмора.

Возможно получить дополнительный доход за проведение экскурсий по пасеке и опыление культур.

Расходную часть составляет:

• приобретение матки и пчел;
• покупка ульев, необходимого инвентаря и оборудования;
• возможная аренда участка, помещений;
• транспортные растраты при перевозках и кочевках;
• расходные материалы;
• оплата наемного труда.

Подсчитать ожидаемую точную прибыль практически не возможно. Количество нектара меняется каждый год, в зависимости от условий погоды, человеческого фактора, например, застрой свободных участков жилым фондом или предприятиями. Болезни пчел так же могут сказаться на прибыли.

Выгодно или нет?

Разведение пчел как бизнес является очень перспективным и достаточно выгодным занятием. Отталкиваясь от статистики последних лет, рентабельность пчеловодства равна 15-25%. Однако существенную прибыль можно получить лишь при наличии у себя на пасеке не менее 100-150 пчелосемей.

Возможные риски и потери

Разведение пчел имеет ряд рисков, которые можно разделить на две категории:

1. Риски, которые не зависят от пчеловода:

• холодное или очень жаркое лето;
• частые дожди, град, сильные ветра;
• кражи, пожары, умышленное вредительство посторонними;
• природные катаклизмы.

2. Риски, которые возможны при вмешательстве человека:

• случайная потеря пчелиной матки;
• запущенно состояние пчелиного роя;
• грубый осмотр семей пчел.

С чего начать строить бизнес на пасеке?

Многие предприниматели начинают свой бизнес как хобби — с 4-5 ульев. Строительство пасеки зачастую это инвестиции в будущее, с оглядкой на увеличение производства меда на пасеке.Если вы хотите начать зарабатывать на производстве меда, сначала нужно обзавестись землей для организации пчелиной фермы, и желательно планировать покупку нескольких участков, на которых можно перемещать ульи с места на место, в соответствии с календарем цветущих растений — акации, вереска и т. д.

Строительство пасеки зачастую это инвестиции в будущее, с оглядкой на увеличение производства меда на пасеке

Если вы серьезно отнесетесь к такому виду бизнеса и разработаете четкий бизнес-план частной пасеки, возможно у вас выйдет превратить пасеку в успешный и прибыльный бизнес. Лучше начать с минимальных вложений, следует попробовать свои силы — будет обидно, если крупные инвестиции не окупятся в конечном результате.

Для начала достаточно пасеки на даче или на прилегающем к дому участке. Следует набраться опыта и оценить перспективы. Если все будет идти хорошо, вы можете развивать свой бизнес дальше.

Ознакомившись со всеми подробностями по строительству ульев и уходу за маленькой пчелиной фермой, вы можете начать искать место для будущей пасеки. Даже тем, у кого уже есть ульи на участке дома (как мы предлагали ранее), придется искать дополнительное пространство, потому что для производства меда и продуктов пчеловодства в промышленных масштабах требуется большая пасека.

Покупка участка под пасеку

Можно арендовать или купить землю в селе, что не должно повлечь за собой слишком высокие затраты – от 4000 тысяч долларов за участок, способных вместить минимум 60 ульев. Стоит проверить, нет ли рядом с будущим участком сторонней пасеки — это может ограничить урожай меда в сезон.

Профессиональная пасека — это пасека, которая располагается так, чтобы пчелы имели легкий доступ к пыльце и могли производить мед и другие продукты пчеловодства «в полном разгаре».Пасека производит не только мед, но и маточное молочко, воск, прополис — все это может пойти на продажу.

Ульи на крыше жилого дома

Инструменты и оборудование для пчеловодства

https://www.youtube.com/watch?v=rentEbJQxQ4Video can’t be loaded because JavaScript is disabled: Инвентарь пчеловода и пасечные приспособления. Советы начинающему пчеловоду (Full HD 60p) (https://www.youtube.com/watch?v=rentEbJQxQ4)

В видео описан инвентарь пчеловода

На старте любой бизнес-идеи по производству мёда, потребуется не мало усилий, для того чтобы наладить производство. Если вы планируете заниматься сами, следует обзавестись нужными инструменты, которые позволяют следить за пасекой.

Инструменты для пчеловода:

Вид	Описание	Цена
	Ульи	от 80 до 150 $ за один улей
	Рамки для пчел	2-5 $ за штуку
	Проволка пчеловодная для рамок	5 $
	Разделительная решетка	1-2 $ за штуку
	Медогонка с электроприводом	от 1000 $
	Пасечный стол для распечатки сот	от 500 $
	Сито	от 25 $
	Устройство для фумигации пчел (дым-пушка)	от 40 $ (можно сделатьсвоими руками)
	Пчелиный пылесос (выдуваель-пчел)	от 50 $
	Костюм пчеловода	от 50 $

Мастерская для пчеловода

https://www.youtube.com/watch?v=T4zryVB3AicVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Мастерская для пасеки (https://www.youtube.com/watch?v=T4zryVB3Aic)

Как выглядит мастерская для пасеки

Если в дальнейшем вы планируете вывести бизнес на более профессиональный и промышленный уровень, лучше всего построить отдельную мастерскую для пасек.

В будущем, в мастерской можно расположить автоматическую линию по откачке меда.

Автоматическая линия по откачке меда для профессиональных пчеловодов стоит от 30 000 тыс.$

Первые затраты

На самом деле торговля медом как бизнес, прибыльное мероприятие. Я в первый год вернул в два раза больше чем затратил. Когда я начал разводить пчел, то, конечно же, потратился на покупку инвентаря и на сами семьи.

Кстати, забыл упомянуть, что познакомившись с техникой содержания пчел, уже в июне я купил еще два улика со взрослыми пчелами. Итак, при покупке первого улья я потратил 2000 р.

И на дополнительный инвентарь, одежда, рамки и прочее, примерно 7000 р. Два улья, которые я купил в июне обошлись мне дороже, так как пчелы уже были с определенным запасом меда, 4500 р за один. Итого затратил я 20500 р.

Вот такой вот нехитрый бизнес план по разведению пчел:

Залог успеха предприятия

• интерес к пчеловодству;
• наличие теоретических знаний о жизни пасеки или практических наблюдений и опыта;
• трудолюбие;
• свободное время на уход за насекомыми;
• строгое соблюдение сроков сбора меда, подкорма насекомых, проверки рамок с сотами;
• налаженный сбыт продукции.

Первые затраты

Перед тем как начать пчелиный бизнес, произведите расчеты и оцените финансовые возможности. Чтобы представлять, что такое разведение пчел, какие затраты повлечет, необходимо составить бизнес-план.

Чтобы начать свой путь предпринимателя, необходимо приобрести минимум 5 семей насекомых. Если позволяют средства, то лучше купить 10 семей, тогда прибыль от новой пасеки скорее покроет издержки. Весь необходимый инвентарь требуется приобрести вместе с насекомыми.

Перечень атрибутов и стоимость приведены в таблице.

Наименование	Количественная мера	Цена в долларах
Семейство насекомых	10	1200
Пчелиные домики	10	630
Сушь	50	190
Вощина	5 килограмм	50
Рамки	50	65
Жестяные бидоны емкость 40–50 литров	2	120
Контейнеры, ведра пластиковые	10	30
Медогонка	1	270
Сетка для защиты лица	1	8
Дымарь	1	13
Воскотопка	1	70
Бобина проволоки из нержавейки	1	12
Общая сумма	2658

Расходы приведены с учетом того, что территория, на которой бизнесмен разместит пасеку, имеется. Получив размер первоначальных затрат, многие задумываются, выгодно ли заниматься этим делом?

Чтобы снизить расходы, воскотопку можно изготовить самостоятельно, медогонку приобрести не новую, а вместо бидонов использовать емкости для хранения продуктов питания.

Болезни пчел и способы их лечения

Врагов лучше знать в лицо, поэтому рассмотрим некоторые наиболее частые заболевания и паразиты пчел и их врагов. Множество болезней способны нанести ощутимый вред «домашним» пчелам. Основными переносчиками являются клещи. Они заражают рой и могут стать серьёзной проблемой. В качестве профилактики – чистота и еще раз чистота. Пасеки должны быть чистыми, теплыми и комфортными. Такой подход позволит решить массу вопросов по данной теме.

Не последнее место среди врагов пчел занимают птицы. Так щурки способны в день съедать огромное количество особей. По размеру небольшие с пестрым оперением. Рацион питания составляют пчелы, осы, шмели и муравьи. Они на лету хватают свою жертву, проглатывая брюшко без жала, предусмотрительно оторвав его вместе с ядовитым содержимым наполнением.

Как реализовывать мёд.

Наиболее часто пчеловоды продают мёд прямо на дому, соседи, друзья, родственники это самые первые покупатели, дальше работает сарафанное радио и как правило мёд потихоньку раскупается. Благодаря тому, что мёд очень хорошо может храниться его реализовывать можно круглый год.

Конечно, описать полностью технологию по пчеловодству в статье невозможно, понадобится прочитать не одну книгу и попрактиковаться у опытного пчеловода, но оно того стоит, пчеловодство это хобби которое будет приносить Вам самый полезный продукт в мире и неплохой доход для вашей семьи.

Пчеловодство – бизнес идея.

Поделитесь этой идеей бизнеса в соц. сетях

Преимущества и недостатки

По сложившейся традиции российский потребитель покупает продукты пчеловодства не в торговых точках розничной продажи, а на пасеках и рынках, поэтому сбыт меда не монополизирован и доступен для мелкого и среднего бизнеса.

Преимущества и недостатки коммерческого пчеловодства:

Плюс	Минус
Возможность минимальных вложений, индивидуальное обслуживание пасеки	Необходимость получения экспертных знаний
Осведомленность клиентов о свойствах продукта. Обширный  ассортимент продукции пчеловодства	Покупатели меда в промышленных объемах— крупные оптовики устанавливающие низкие цены

Если желаете продавать мед с максимальной прибылью, регулярно посещайте и участвуйте в проводящихся в течение года ярмарках меда, например, на ВДНХ или на  региональных уровнях.

Закупка семей

Как уже упоминалось, пчеловодство – не такой уж легкий вид заработка и требует наличия хотя бы минимальной базы знаний и опыта работы с пчелами. Для начала рекомендуется купить около 5 семей. В случае если одна из семей заболеет, зароиться или с ней приключится любая другая неприятность, вы не потеряете все свое хозяйство.

После того как вы ознакомились с азами пчеловодства, можно переходит к расширению пасеки. В среднем, для открытия полноценного бизнеса достаточно пасеки в 50 семей.

Не рекомендуется закупать заграничные породы. Считается, что они не до конца привыкли к нашему климату, а, следовательно, не смогут приносить ожидаемой прибыли

Лучше всего обратить внимание на следующие породы:

• среднерусская;
• серая горная кавказская;
• желтая кавказская;
• карпатская;
• украинская степная.

Кочевое пчеловодство

Один из довольно популярных на сегодняшний день способов разведения пчел – кочевое пчеловодство. Оно предусматривает, что в течение весны-лета пчеловод будет периодически переводить свою пасеку на новые места. Место расположения пасеки будет при этом зависеть от того, какое именно растение цветет в тот или иной период.

Данный метод позволяет получить больше меда, но предполагает и массу затрат – как денежных, так и физических. Для кочевого пчеловодства следует не только иметь собственный фургон для перевозки, но и знать, где и в какое время наиболее благоприятные для пчел условия.

Пчеловодство как бизнес: оформление документации

Пчелиный бизнес также нужно зарегистрировать в местной ИФНС, выбрав индивидуальное предпринимательство. При регистрации следует указать ОКВЭД — 01.04

Система налогообложения, которая подходит для такого вида бизнеса — Единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН). Он составляет 6% от прибыли.

ВниманиеКроме того необходимо будет пройти регистрацию пасеки в ветслужбе. Комиссия составит акт, который позволит получить паспорт пасеки

Он необходим для последующей реализации продукции.

Мед и другая продукция пчеловодства входит в Единый перечень продукции, для которой обязательно подтверждение соответствия Госстандарту, проводимое как обязательное декларирование. Ваша продукция должна соответствовать требованиям ГОСТ, таким как ГОСТ Р 52451-2005 «Меды монофлорные. Технические условия» или ГОСТ 19792-2001 «Мед натуральный. Технические условия».В связи с тем, что мед относится к продуктам питания, он должен проходить экспертизу в СЭС и соответствовать нормам СанПиН 2.3.2.1078- 01.

Вы также можете получить добровольный сертификат на продукцию, не входящую в списки, но если вы серьезно хотите заниматься пчелиным бизнесом и работать с торговыми точками, он вам будет просто необходим. В сертификате проставляются показатели, указывающие на качество продукции: процент содержания сахара, сахарозы, воды, примесей. Кроме того, если вы реализуете мед, нужно также соблюдать условия его транспортировки и хранения.