Как выживают event-агентства, когда на корпоративах много уже не заработаешь

Анализ рынка и отрасли

На сегодняшний день event-сервис в большинстве своем оставляет желать лучшего. Большинство фирм лишь исполняют роль посредников между заказчиками и музыкантами, а уровень цен не соответствует качеству оказываемых услуг. Отсутствие эксклюзивного сценария и недостаточная материальная база позволяет предложить лишь стандартный набор опций.

Ставка в работе делается на повышение качества услуг и укрупнение компаний – нерентабельные агентства будут вытесняться с рынка и поглощаться конкурентами, что позволит стабилизировать и легализовать бизнес.

Целевая аудитория

Основными клиентами компании по организации праздников являются корпоративные заказчики, базы отдыха и детские учреждения, частные лица.

Целевая аудитория event-агентств – это мужчины от 18 до 34 лет и женщины от 25 до 50 лет (уровень дохода тех и других средний и выше среднего), а также родители детей дошкольного и младшего школьного возраста и подростков, сами подростки.

Оценка уровня конкуренции и рисков

Прежде чем составлять бизнес-план event-агентства, необходимо изучить работу конкурентов – это позволит не только понять уровень востребованности услуг, но и найти недочеты, которые впоследствии станут конкурентными преимуществами фирмы.

Двумя основными рисками event-дела можно назвать:

1. Человеческий фактор. Люди – это всегда источник потенциальной опасности для проекта, даже если они профессионалы своего дела. Риски можно предотвратить заключением контрактов (с предусмотренными штрафными санкциями), репетициями и тщательной проработкой кадрового вопроса.
2. Сезонность. Наибольшее количество заказов приходится на лето и зиму. И это нужно учитывать – лучше всего запланировать открытие агентства на весну.

К остальным рискам относятся: высокая конкуренция, травмоопасность конкурсов, амортизация реквизита и транспорта. Для их минимизации следует делать упор на маркетинг, имиджевую рекламу, расширение спектра услуг, наличие комплектующих, соблюдение правил безопасности.

Где получать образование

Для работы ивент-менеджером высшее образование не требуется. В России нет специализированных заведений, готовящих профессиональных организаторов. Поэтому основа обучения – самообразование и личный опыт. Получить первичное представление о профессии и освоить минимальный уровень требований можно на дистанционных курсах. Их стоимость стартует от 5 000 руб., но качество образования низкое и не имеет ценности на рынке труда.

Чтобы получить профессиональные навыки, нужно получать образование в бизнес-школе, выдающей дипломы международного образца. Такие школы есть в Англии, Германии, Шейцарии. Они предлагают программы обучения для бакалавриата, магистратуры и постдипломного образования. Выпускники таких школ могут работать с престижными мероприятиями, включая мировые турне поп-звезд, церемонию награждения Оскар и Олимпийские игры. Обучение длиться от 6 мес. до 2 лет. Стоимость одного семестра – от 5 000 до 20 000 дол.

Кем является event-менеджер

Помимо целого списка самых разнообразных навыков и качеств event-менеджеру требуется внушительный бэкграунд из знаний и опыта. Если у вас нет большой команды (что случается часто), вам придется овладеть несколькими профессиями одновременно и постоянно совершенствовать себя в некоторых сферах. Вот несколько ролей, которые осваивают event-менеджеры в своей работе:

PR-менеджер: практически все виды мероприятий должны привлечь к себе внимание публики и СМИ

Это главная предпосылка успеха
Поэтому так важно быть экспертом в области PR, когда вы устраиваете мероприятие. Event-менеджер должен уметь писать цепляющие пресс-релизы, завязывать отношения с представителями прессы, создавать креативные кампании, привлекать внимание людей и так далее

Короче говоря, без навыков в PR ваше мероприятие может пройти незамеченным, что равносильно смертному приговору всей вашей работе.

Маркетолог: не все это сознают, но 70% работы event-менеджера — это маркетинг. А иначе и быть не может, ведь успех или провал мероприятия во многом зависит от способности организатора его продвигать. В конце концов, идеальная логистика ничего не значит, если зал пуст.

Копирайтер: начиная с текстов на сайте и заканчивая еженедельной рассылкой и всевозможными маркетинговыми материалами — для всего этого event-менеджеру нужны выдающиеся навыки копирайтера.

Эксперт по SMM: сильная SMM-стратегия — неотъемлемая часть любой маркетинговой стратегии мероприятия. Поэтому знания в SMM нужны event-менеджеру, как воздух.

Менеджер по продажам: event-менеджеру нужно уметь продавать свое мероприятие не только целевой аудитории, но также спонсорам и партнерам. Менеджер по продажам является ключевой фигурой, двигателем любого бизнеса. Поэтому знания и в этой области имеют решающее значение.

Эксперт event-технологий: ok, вам не нужно быть главным технологом в компании или выдающимся разработчиком, но быть в курсе последних новинок и трендов event-технологий вы обязаны.

Дипломат: кроме всего прочего необходимо обладать и навыками ведения переговоров, чтобы договориться с огромным количеством подрядчиков (кейтеринговыми компаниями, техническими провайдерами, фотографами, спонсорами, владельцами залов) и, конечно, с клиентами.

Проджект-менеджер/Координатор: не в инженерном контексте, конечно, но мероприятие — это, по сути, проект, с типичными стадиями (принятие, планирование, выполнение и закрытие). Все это требует контроля и управления, которыми и занимается event-менеджер.

Гадалка: предсказать мероприятие до мельчайших деталей и предвидеть все, что может пойти не так — также важная часть планирования event’а. Для этого, правда, не понадобится шар гадалки. Нужно просто дотошно распланировать всю свою работу.

Таковы основные мифы и реалии нашей профессии. В следующий раз, когда кто-нибудь спросит вас о вашей работе, просто дайте ему ссылку на эту статью.

По материалам 

Каковы особенности бизнеса?

Организация бизнеса по организации праздников (пусть читатель простит за тавтологию, но в этом случае без нее не обойтись) может иметь несколько направлений, аналогичных по форме, но различных по содержанию.

1. Продюсерская фирма. Такое предприятие само инициирует торжество с целью раскрутки какого-то конкретного проекта, для чего привлекает спонсоров. На праздничное шоу продают билеты, оно рекламируется в СМИ. Ивент-бизнес, в отличие от продюсерских центров, построен на выполнении конкретных заказов.
2. PR-компания. Она формирует позитивное общественное мнение. Возможно, кто-то и получит удовольствие от участия в PR-акции, но цель мероприятия состоит не в развлечении гостей, и тем более хозяев праздника. Эвент-агентство как бизнес «продает» радостную атмосферу, и внешним пресс-релизом не занимается.
3. BTL (Below The Line). Промо-акции, проводимые с целью коммерческого продвижения товаров и услуг, оформляются празднично, с помпой. Event-бизнес отличается отсутствием рекламной составляющей, а также своей локализованностью.

Ниже описан типовой проект бизнеса на праздниках, и приведен его примерный план с расчетами.

Какой выбрать офис для агентства по организации праздников?

Важным моментом при открытии агентства по организации праздников является выбор помещения под офис. Оно должно находиться в центре инфраструктуры города, быть удобным для доступа максимального количества клиентов. Но, чтобы уменьшить затраты на аренду, первое время можно обойтись и без офиса.

Помещение можно выбрать небольшое по площади, буквально 20-30 кв. метров этого вполне достаточно для проведения переговоров как с клиентами, так и с сотрудниками. В офисе нужно сделать креативный «дорогой» ремонт. На стенах хорошо бы разместить и лучшие фотографии с оформленными лично мероприятиями, и большой телевизор для показа съемок прошедших праздников. Таким образом сложатся более доверительные отношения с потенциальным заказчиком. Это поможет воспроизвести впечатление успешного и статусного агентства.

Для вас одобрен кредит!

George P.Johnson Experience Marketing

GPJ — американская транснациональная корпорация со штаб-квартирой в Оберн Хиллз, штат Мичиган, которая специализируется на event- и бренд-маркетинге. Компания была основана в 1914 году Джорджем П. Джонсоном в США и специализировалась на изготовлении флагов и ремонте парусов. Украсив одну из автомобильных выставок своей продукцией, он превратил ее в настоящее маркетинговое шоу, после чего к нему начали обращаться заказчики, и он начал организовать мероприятия с нуля. У GPJ огромный пул клиентов в самых различных областях промышленности: автомобильной, технологичной, ПО, FMCG и развлечениях. В числе клиентов более 40 компаний из списка . Что интересно, в пошиве флагов фирма тоже преуспела, сшив самый большой флаг в мире в 1923 г. и повторив этот подвиг в 1949 г.

Летняя Олимпиада в Пекине (2008)

Компания была приглашена для работы над  в качестве единственной некитайской компании. В тесном сотрудничестве с руководством Олимпиады GPJ сыграла большую роль в визуальном оформлении мероприятия и несомненном успехе церемонии, которая, кстати, была отмечена множеством наград.

Церемония открытия Всемирной выставки в Шанхае (2010)

 в Китае с его главной темой «Лучше город — лучше жизнь» — это отличное место для запуска нового продукта компании Cisco: «Smart + Connected Communities» (S+CC) в глобальном масштабе. Изысканный дизайн павильона Cisco подчеркивал чистоту, природу и гармоничность нового продукта. Как заявляют сами GPJ, результатами стало значительное увеличение доверия Клиентов к новому продукту .

Пример расчета прибыли

О затратах в этой сфере говорить сложно, поскольку все зависит от масштабов организуемой деятельности. В числе обязательных трат:

• оформление ООО (около 20 тыс. руб.);
• аренда помещения — 4-40 тыс. руб.;
• покупка оборудования — до 134 тыс. руб., но затраты можно значительно снизить, купив технику б/у или отказавшись от аренды офиса в пользу коворкинга, где мебель и оборудование (кроме ноутбуков) уже имеется в наличии;
• реклама с учетом оформления сайта — 140 тыс. руб.

Итого затраты с арендой офиса и его оборудованием составят — 334 тыс. руб., но при экономии сумму можно снизить вдвое.

Дальнейшие затраты — это:

• наем персонала — 40-100 тыс. руб. в зависимости от количества работников;
• продвижение и реклама — 10 тыс. руб.;
• налоги — 10 тыс. руб.;
• оплата коммунальных расходов — 8 тыс. руб.;
• канцелярия, поддержание работы офиса — 10 тыс. руб.

Итого при найме 1 менеджера затраты — 78 тыс. руб.

Вплотную занявшись поиском клиентов, можно заработать в месяц около 200 тыс. руб. чистой прибыли с учетом того, что наценка на суммарную стоимость услуг подрядчиков составляет не более 15%.

Если уж браться за воплощение чьей-то мечты, то нужно быть готовым ко всему и изыскать любые ресурсы, чтобы оставить у виновника торжества самые теплые и неповторимые впечатления. Восторженные отзывы — залог успешного продвижения, узнаваемости, роста клиентуры и процветания event бизнеса.

Основные форматы мероприятий

• Корпоративный праздник (День компании, День Бренда)
• Профессиональный праздник (День Нефтяника)
• Юбилей компании
• Корпоративный Новый Год
• Корпоративный выезд на природу
• Дилерская конференция, съезд
• Выездная конфернция для партнеров / для сотрудников
• Цикловое совещание
• Торжественная церемония (вручения наград)
• Тест-драйв
• Лонч продукта / презентация продукта
• Тимбилдинг (командообразующее мероприятие)
• Инсентив-тур (поощрительная поездка)
• Пресс-мероприятия (пресс-конференции, пресс-туры, презентация для прессы)
• Частные праздники (День Рождения, свадьба, юбилей)
• Детские праздники

В настоящее время в России сложился фрагментарный рынок event-агентств. Большинство агентств представляют мини-компании, с количество сотрудников до 5 человек. Крупным агентством можно считать компании, со штатом более 50 человек и с оборотом более 200 млн рублей.

В настоящее время 3 (три) российских event-агентства входят в ТОП50 event-агентств мира по рейтингу журнала Special Events. Агентство Eventum Premo первым вошло в это число.

PS
К числу event-менеджеров также относят далеких от профессии людей, таких как А. Навальный (его частно называют владельцем ивент-агентства), Ксении Собчак (позиционируют, как ведущую мероприятий). Тем не менее, к числу настоящий event-агентств они не относятся, так как не участвуют в тендерах и не проводят значимого количества мероприятий по заказу Клиентов.

Особенности бизнеса, его актуальность

Бизнес развлечений является на сегодняшний день одним из наиболее динамично развивающихся – количество его клиентов постоянно растет. Услугами таких компаний обычно пользуются те, кому не хочется заниматься организацией мероприятия самостоятельно. Event-агентство является рентабельным делом, не требующим больших вложений. При этом грамотная организация очень важна.

Предприятие станет успешным при условии, что желание и способность вдохновлять подкреплены опытом, знаниями и связями. Программа праздников должна быть индивидуальной для каждого клиента, а для этого потребуются задатки творчества. Кроме того, работать приходится с большим количеством людей – аниматорами, ведущими, музыкантами, приглашенными артистами. И со всеми нужно уметь договариваться.

Описание товаров и услуг агентства

Чаще всего в event-агентства обращаются люди, которые хотят, чтобы им организовали и провели какое-то значимое событие. Кроме того, сегодня на поприще развлечений много направлений, которые востребованы потребителем, но недостаточно представлены на рынке: team-building, организация квестов, праздники для взрослых, корпоративные мероприятия, различные промоутерские акции.

Навыки, знания и личные качества профессионала

Менеджер event-проектов – это энергичный и общительный человек, обладающий креативной жилкой, работоспособностью и имеющий крепкую нервную систему. Теперь обо всем подробнее.

У event-менеджера должны быть следующие профессиональные навыки:

1. Способность к работе в режиме многозадачности.
2. Управленческие, координаторские и организаторские навыки.
3. Логическое мышление.
4. Умение приспосабливаться к любой ситуации.
5. Знание event-рынка.
6. Творческие навыки.
7. Способность держать себя и весь процесс под контролем.
8. Понимание деятельности других специалистов, участвующих в торжестве.
9. Умение быстро принимать решения.
10. Ораторские способности.
11. Понимание особенностей деятельности компании-заказчика.
12. Наличие связей со СМИ.
13. Широкий кругозор.
14. Грамотная устная и письменная речь.

Кроме этого, специалист должен быть на связи 24/7, не бояться нестандартных задач и форс-мажоров, которые всегда случаются в самый неподходящий момент.

Личные качества, которыми должен обладать ивент-менеджер:

• коммуникабельность,
• креативность,
• стрессоустойчивость,
• лидерские качества,
• ответственность,
• пунктуальность,
• работоспособность,
• активность,
• находчивость,
• предприимчивость.

А вот когда не стоит выбирать профессию менеджера по организации мероприятий:

1. При наличии дефектов речи и серьезных физических недостатках.
2. Если есть заболевания нервной и сердечно-сосудистой системы.
3. Неумение быстро принимать решения, привычка долго обдумывать слова и поступки.
4. Обладание такими чертами, как ранимость и чувствительность.

Экономия времени и ресурсов

Одна из главных причин, почему люди обращаются к сторонним организаторам – это нехватка времени на планирование и проведение события, из-за большой занятости основной работой.

Event-агентства постоянно устанавливают прочные связи с подрядчиками, праздничными площадками и артистами; это позволяет им быстро и эффективно управлять всем, что потребуется для проведения события. В то время как вам могут потребоваться недели, чтобы найти идеальное, подходящее по всем параметрам место для вашего праздника, или презентации, ивент-агентство может сделать это за несколько часов!

Опытные организаторы знают, какие нужно задавать вопросы, на что обращать внимание, понимают, что и в какой момент нужно делать и как соблюсти сроки без лишних проблем. Все, что вам остается делать – это выбрать желаемую дату и довериться профессионалам

Организация праздников под ключ. Какие услуги можно предложить?

Грамотный анализ рынка праздничных услуг поможет сэкономить не только нервы, но и средства при организации «праздничного» бизнеса.

Предоставляемые услуги event-агентства можно разделить на несколько видов

• Написание авторского сценария для вашего мероприятия.
• Организация работы ведущего и актёров в рамках проведения мероприятия.
• Поиск и предоставление костюмов, реквизита, подарков для конкурса.
• Подбор профессионального музыкального оформления.
• Помощь в выборе ресторана или кейтеринга.
• Организация транспортного трансфера.
• Украшение помещения для праздника. Сегодня пользуется популярностью украшение банкетного зала цветами и воздушными шарами.
• Организация рассадки, расположения гостей в зале.
• Услуги фото и видеосъемки.

Чаще всего к помощи event-агентства прибегают, когда требуется абсолютно уникальный и экстраординарный праздник с завораживающими реквизитами и костюмами. Самостоятельно организовать подобный праздник получается намного дороже, чем обратившись к event-агентству. Специалисты способны по крупицам собрать все нюансы празднования любого мероприятия «под ключ». За столь высококлассно организованное торжество и кучу положительных эмоций не жалко будет и щедро заплатить. При условии длительного сотрудничества организаций с праздничными агентствами те имеют скидки, поэтому переплаты будут незначительными.

Резюмируем

Если вы «сыты по-горло» лишним стрессом, нехваткой времени на организацию, или у вас закончились идеи, — не стесняйтесь обратиться к профессионалам!

Возможности, которые идут в комплекте с event-агентством, безграничны, преимущества – бесценны. Поэтому позвольте себе насладиться интересным и захватывающим событием, которое пойдет на пользу и вам, и вашей команде, и вашему бизнесу!

Как бы то ни было, помните: приглашение праздничного агентства не освобождает вас от ответственности! Хорошие организаторы всегда стремятся построить долгосрочные отношения с заказчиком, и должны быть в курсе миссии вашей компании и ключевых задач, которые вы ставите перед тем или иным событием.

Аутсорсинг события (приглашение профессионального организатора) не означает, что это больше не ваша головная боль; в глазах организатора событий вы остаетесь экспертом в своей области. Поэтому подыскивайте event-агентство, которое будет с вами «на одной волне», которое сможет понять стоящие перед вами и вашим бизнесом задачи и создаст исключительное событие, чтобы эти задачи успешно реализовать!

«Адская кухня»

Что касается ивентов, то около 60% из них мы организуем для корпоративных клиентов.

У нас заказывают крупные мероприятия, открытия объектов, тимбилдинги. Чаще всего это крупные частные и государственные белорусские компании, но обращаются и представители среднего бизнеса. Сразу обговариваем задачи – если нужно командообразование, то предлагаем командообразующие игры; если это Family day, то будут задействованы дети. 95% клиентов обращаются к нам повторно.

Организуем и небольшие корпоративы, и довольно масштабные мероприятия. И сроки подготовки тоже могут быть разными. Например, однажды заказчик из нефтяной сферы заказал у нас мероприятие на 150 человек за 2 недели.

Это был «кулинарный тимбилдинг», за основу которого была взята программа «Адская кухня», где участники готовят блюда под руководством шеф-повара. Нужно было выбрать площадку, организовать кейтеринг, столы, найти ведущего, договориться с селебрити, забрендировать передники и перчатки логотипом компании.

Мы организовали 10 команд по 15 человек, во главе каждой были известные люди (телеведущие, артисты, олимпийские призеры), руководил ими известный белорусский шеф-повар. Готовили интересные блюда – например, креветки с арбузом и козьим сыром. Для сотрудников компании это мероприятие было сюрпризом, все были в восторге.

Самый крупный корпоратив, который организовывали, был на 600 человек и длился 2 дня: крупная сеть магазинов отмечала День торговли. Проходило все за городом, ставили палатки, сцену, был ведущий, концертная программа, проводили командообразующий тимбилдинг.

Самое неприятное в нашей сфере – когда делаешь работу зря. Бывает так: поступает запрос на мероприятие, наш режиссер обрабатывает его, сценарист придумывает концепцию, мы высылаем, а в ответ получаем: «Спасибо, мы работаем с другой компанией». Просто многим нужно обязательно делать тендер, но при этом они прекрасно знают, что будут работать с другой, заранее выбранной компанией. А мы тратим свое время, раскрываем идеи, которые потом могут использоваться бесплатно. Уверена, не только наше агентство сталкивается с такими ситуациями.

Частные клиенты чаще всего заказывают свадьбы. Первую встречу с молодыми провожу я, слушаю их пожелания, видение. Показатель успешного результата для меня – когда в итоге невеста говорит, что это был самый лучший день в ее жизни, о таком она даже не могла мечтать.

Самая крупная свадьба, которую мы организовали, была на 120 человек. Свадьбы на 200 и более человек и чтобы гулять два дня – сейчас так уже не делают. Делаем выпускные. С этим запросом уже в сентябре к нам начинают обращаться родители. В итоге готовимся почти год – и за один день проводим до 7 школьных выпускных. Приходится набирать промоутеров, чтобы все контролировать.

С кого брать пример

Чтобы было легче сориентироваться, куда плыть и к чему стремиться, ниже — топ-10 лучших эвент-агентств Москвы и России с кратким описанием. Иностранные агентства в пример не приводятся, так как русский человек все-таки отличается своим менталитетом, представления о настоящем празднике у нас все же несколько другие, чем у американцев или японцев.

1. Департамент event marketing. На рынке с 2007 года, команда специалистов специализируется на организации конференций, корпоративов, профессиональных торжеств и праздников. Среди партнеров отечественные и зарубежные бренды, главный офис находится в Москве, услуги оказываются по всему миру.
2. Арт-Премьер. На рынке с 1997 года, первоначально агентство занималось организацией концертов, общественных праздников, сегодня штат и специализация расширена: компания продюсирует коммерческие проекты.
3. Show and Motion. Корпоративы и праздники любой тематики и масштаба, форумы, конференции, презентации, тест-драйвы, тимбилдинг – команда молодая, но активная и многообещающая. У агентства есть свой собственный туроператор – практикуется корпоративный туризм.
4. Макси Майс. Полный спектр услуг в области бизнес-эвента. Агентство было основано в 2006 году, на сегодняшний день ежемесячно организовывается около 180 проектов по всему миру для ведущих компании России и их зарубежных партнеров.

1. Табакофф. Команда профессионалов возьмется за организацию свадеб, корпоративов, семейных и коллективных, ролевых или спортивных праздников. К услугам клиентов различные сценарии, костюмы, кейтеринг-сервис, спецэффекты.
2. Umlaut. Помимо конференций, банкетов, корпоративов здесь организовывают необычные тренингы, стресс-туры, экстремальные квест-шоу и многое другое для любителей нестандартных коллективных мероприятий.
3. Brand Garden. На рынке более десяти лет, агентство работает по безупречно выверенной и отлаженной до мелочей системе, непредвиденные форс-мажоры полностью исключены. Уникальные проекты и сценарии, креативные решения бизнес-задач, гибкая ценовая политика – все это здесь.
4. Бутик идей. Сделает веселым и ярким любой корпоративный праздник или детский утренник. Яркие ощущения по лояльным ценам гарантированы и взрослым, и малышам, предоставляются все сопутствующие услуги – кейтеринг, спецэффекты, видео- и фотосъемка, индивидуальные поздравления, награды и неожиданные сюрпризы.

1. Бруклин. Coca-Cola, Nike, Unilever, Bayer, Volkswagen Group Rus, Schneider Electric, IEK, Energizer – все эти бренды партнеры и заказчики компании. Креатив, профессионализм, неистощимая фантазия и безудержная энергия – вот как можно охарактеризовать деятельность этого агентства.
2. ЭЛС Продакшен. компания была создана в 2001 первом году специально для организации и поддержки спортивных мероприятий, деловых конференций, встреч и переговоров, фестивалей международного уровня, концертов и других масштабных мероприятий.

В качестве напутствия хочется напоследок повторить слова известного столичного эвент-менеджера: не бойтесь конкуренции, это ваша мотивация к активным действиям и экспериментам.

Бизнес-ниши, в которых можно дополнительно зарабатывать

Вот несколько примеров узкоспециализированных услуг:

1. посредничество для аренды конференц-залов, ресторанов, кафе и для заказа блюд;
2. планирование ивента и посреднические услуги: координация работы персонала, контроль на месте событий, поиск и наем подходящих специалистов;
3. поставка еды и напитков по принципу «все включено» для любого мероприятия, пикника с барбекю и грилем;
4. разработка дизайна и украшения для мероприятия, в том числе оформление воздушными шарами, декорами из цветов, тематическими стендами;
5. сдача в аренду оборудования для звука (микрофоны, проекторы, мониторы, аудиосистемы и т.д.), палаток и тентов, пластикой мебели, посуды и прочего;
6. планирование развлекательных программ: эмси, музыканты, танцевальные группы, модельные агентства, услуги фотографа, фейерверки;
7. транспортные услуги (автобусы, микроавтобусы и автомобили вы можете арендовать за отдельную плату у других предприятий или частных лиц);
8. подготовка и рассылка пригласительных, сбор подтверждений об их присутствии (сложная работа, за которую следует браться, только имея опыт в этой сфере);
9. работа по хорошим ценам с оптовыми поставщиками напитков и фруктов (за которые клиент заплатит вам больше).

Если у вас достаточно опыта, обратите внимание на следующие сферы услуг:

• PR-услуги, к примеру, распространение информации о мероприятии в СМИ;
• подготовка списков потенциальных клиентов или участников (для рекламного продвижения).