Свой бизнес: выращивание и разведение форели в пруду

Какие виды разводят

В естественных условиях представители одного вида могут сильно отличаться по размеру, цвету и форме тела. Причины такого разброса кроются в условиях обитания: объем водоема, характеристика кормовой базы, чистота и химический состав воды, время года и особенности климата. Определение принадлежностей особей осуществляется по неизменным признакам: форме и размеру чешуи, хвоста, грудных и спинных плавников. В нашей стране предпочтение имеет ручьевая и радужная форель, выращивание которой доступно даже для начинающих.

Оба вида обитают в чистой воде с любым уровнем содержания соли. Живут в горных ручьях и таежных реках. Плюсом такого выбора является наличие всех условий для содержания рыбы: практически неограниченные водные ресурсы, доступность энергоносителей, наличие свободных площадей, оборудования и кормов, делать которые можно собственными руками. Выбор в пользу того или иного вида осуществляется на основе анализа всех плюсов, минусов и возможных рисков.

Ручьевая

В соответствии со своим названием обитает в ручьях и мелких горных реках. Имеет продолговатое узкое тело, на голове небольшая горбинка. По бокам расположены точки черного, коричневого и красного цвета. Благодаря такой раскраске рыбу практически невозможно заметить на фоне камней и растительности. Ведет хищный образ жизни, питается летающими и ползающими насекомыми, личинками и мальками. Достигает длины 35 см и веса 300 г.

Наибольшая активность наблюдается в холодное время года, когда температура падает до 4−6ºС. Если не знать, как выращивать форель, то нагревание воды выше 23ºС может погубить всю молодь. Необходимы постоянный приток холодной, насыщенной кислородом жидкости и регулярная очистка водоема от грязи.

Радужная

Распространена по всей горной и таежной части страны. Тело плоское и широкое, покрыто оранжевыми пятнами. Рацион аналогичен питанию ручьевого вида, но дополняется злаками в период их созревания. В неволе можно вырастить особей весом до 12 кг и длиной 80 см. Рыбы хорошо переносят повышение температуры, но становятся вялыми и безразличными к корму.

Из водоемов форелевое поголовье предпочитает пруд, к которому подведены родник, ручей или артезианская скважина. Потребуется монтаж устройств, установок для поддержания постоянной циркуляции воды и обогащения ее кислородом.

Общая характеристика

Несмотря на то, что зачастую небольшие фермы по разведению форели включают в категорию именно домашнего бизнеса, на домашнем подворье реализовать такую предпринимательскую инициативу не так и просто.

А вот силами одной семьи разводить в искусственных водоемах-бассейнах ручьевую форель – вполне выполнимая задача.

Что нужно, чтобы бизнес стартовал:

• получить максимально полную информацию о выращивании форели и посетить несколько действующих ферм;
• создать предприятие (без этого невозможно закупать оборудование, приобретать мальков и брать в аренду земли под строительство помещения для размещения рыбоводных бассейнов);
• запустить несколько бассейнов и по мере выращивания рыбы расширять производство.

Есть и другие варианты реализации этой предпринимательской инициативы, в основе которых лежит не установка производственного рыбоводного оборудования, а обустройство каскада искусственных озер, наполняемых через подземные скважины или водами близлежащих рек.

Однако такие проекты являются более дорогостоящими, поскольку требуют получения согласований с природоохранными инстанциями, и не всегда это согласование можно на деле получить.

Установка замкнутого водоснабжения (УЗВ) – отличный вариант для решения задачи обеспечения форелевого хозяйства водой.

При этом водой, доведенной соответствующим оборудованием до тех параметров, при которых данный вид рыбы растет наилучшим образом.

Судя по некоторым видео, разведение форели в домашних условиях с использованием УЗВ – реальность, даже если у фермера в распоряжении совсем небольшой земельный участок.

Финансовые расчеты

При составлении бизнес-плана начинающий предприниматель может исходить из таких расчетов:

1. Оптимальный вес товарной форели – около 1 кг, рыбу меньшего веса (до 500 г) охотно приобретают заведения общепита, однако цена на такую мелкую рыбешку не очень высокая.
2. Минимальный срок выращивания форели до достижения оптимального веса – 4 года.
3. К четырем годам рыба уже может нереститься.
4. Стоимость одного килограмма мальков – около 600 руб. (средний вес малька – 15 г, в одном кг около 60 мальков).
5. Через четыре года фермер с одного килограмма мальков получит около 40 кг рыбы (с учетом естественных потерь).
6. При средней закупочной стоимости 1 кг крупной форели в 200 руб. доход от выращивания одного килограмма мальков будет составлять около 12 тыс. рублей.

Таким образом, валовой доход представляет собой внушительную цифру, но при этом не нужно забывать и о расходах, которые в этом бизнесе не самые маленькие:

1. Обеспечение фермерского хозяйства водой и стоимость обслуживания оборудования определяются в районе 3 тыс. рублей на выращивание каждого килограмма мальков.
2. Закупка кормов обходится на один килограмм в 2 тысячи рублей.
3. Зарплата работникам – около 40 тыс. рублей.

Данный расчет произведен не за один год, а за весь период: от приобретения малька до продажи уже товарной рыбы. А этот период длится не менее 3-х лет.

Именно в том, что получение прибыли при разведении форели – вопрос долгосрочной перспективы – и есть основная трудность этого бизнеса. До тех пор, пока не сформируется поточное производство, предпринимателю придется выживать собственным ресурсом.

Для этих целей некоторые фермеры обращаются за государственной поддержкой и получают всевозможные субсидии и гранты, чтобы в течение первых трех лет были средства для оплаты содержания и прокорма рыбы.

Кроме того, иногда государственные и муниципальные структуры идут на то, что выступают гарантами перед банками, чем способствуют процессу кредитования субъектов сельскохозяйственной отрасли под небольшой процент. А о том, что разведение форели в коммерческих целях, – сельскохозяйственное производство – уже говорилось.

Некоторые фермеры организовывают возможности для дополнительного заработка. Так, сейчас уже не редкость форелевые фермы, где оборудуются несколько дополнительных прудов для туристов и рыболовов, которые за отдельную плату могут отдохнуть в специально оборудованных беседках и при этом ловить деликатесную рыбу.

В любом случае, реализация такого начинания, как форелевая ферма, требует внимательного и разумного подхода. Фермер должен четко представлять все трудности, с которыми ему придется столкнуться, просчитать все необходимые объемы финансирования и четко представлять его источники.

Цех для выращивания живых кормов

Находится возле инкубатория. В наши дни в рацион личинок форели включают яйца артемии или ее науплии.

Выростные водоемы

Средняя площадь — 200 квадратов при глубине 0,9 м. Пруды в силу биологических особенностей форели неприменимы, вместо них используются бассейны. Как минимум на центнер рыбы должно ежесекундно расходоваться литр воды.

Нагульные водоемы

Средняя площадь — 400 квадратов при глубине 1,4 м. В наше время материалом для них служит бетон. Скорость подачи воды в расчете на 1 ц рыбы — литр в секунду.

Маточники

Назначение — содержание производителей и ремонтного поголовья. Пруды или бассейны обычно имеют прямоугольную форму и двухметровую глубину при средней площади 0,75 тыс. метров квадратных.

Надеемся, что данная статья дала Вам необходимую информацию по созданию своего фермерского хозяйства. Разведение рыбы — это прибыльный бизнес в люой время, так как рыба относится к продуктами питания, а продукты питания нужны людям в любое время, даже в кризисные спады экономики страны.

Форель – один из самых вкусных и дорогостоящих сортов рыбы. Организовав правильные условия, ее можно разводить самостоятельно. Но не все виды форели содержатся в домашних условиях. Поэтому, чтобы заниматься подобным бизнесом, необходимо детально изучить технологию и особенности разведения форели.

Организация бизнеса по разведению рыбы

Регистрация бизнеса: ИП или ООО. Если планируете работать с очень большими объемами, то ООО выглядит предпочтительнее, так как многие компании предпочитают работать только с юридическими лицами. Крайне рекомендуем уточнить про наличие различных программ государственной поддержки (налоговые льготы, гранты и т.д.). В сфере сельского хозяйства в целом и в разведении рыбы в частности это далеко не редкость. В разных регионах России может быть разная ситуация, но про такую возможность забывать не стоит.

Составление бизнес-плана можно считать обязательным условием для любого бизнеса, выращивание рыбы не является исключением. На самом деле, хоть вы и имеете дело с живыми организмами, данных в этой сфере достаточно, что бы можно было посчитать скорость роста форели, карпа или любой другой рыбы. Да, на практике могут быть определенные корреляции, но они редко превышают 10% (особенно при использовании УЗВ).

Кстати, про бизнес-планы. В интернете можно найти типовые, которые даже продают (за весьма хорошие деньги), покупать или нет – решать вам. Но на практике они не слишком полезны, бизнес-план лучше составлять самостоятельно, учитывая условия в вашем регионе. В бизнес-плане по разведению рыбы вам необходимо учесть (для примера возьмем использование УЗВ):

• Расходы на помещение (покупка, аренда, ремонт);
• Расходы на покупку оборудования;
• Расходы на корм;
• Расходы на покупку посадочного материала (мальков);
• Расходы на электричество, зарплаты персоналу;
• Расходы на транспортировку продукции.

Что касается доходов, то у каждого вида рыбы они рассчитываются индивидуально. Например, посчитать сколько вы сможете заработать на разведении форели можно следующим образом: за год форель может набирать 700 грамм массы, поэтому нужно из 0,7кг х цена одного килограмма форели вычесть расходы на мальков, корм и сопутствующие расходы (электричество, зарплата персонала). Расходы на организацию бизнеса идут уже отдельной статьей.

В зависимости от способа сбыта может потребоваться покупка автотранспорта, который должен быть оборудовании и рефрижератором. В отдельных случаях рыбу вообще доставляют до магазинов живой, что также требует дополнительных сопутствующих расходов. Разумеется, спрос нужно изучать еще во время разработки бизнес-плана, а не после того, как вы открыли свой бизнес по выращиванию рыбы.

Если у вас нет собственных денег на открытие этого бизнеса, то брать кредит в банке будет не лучшей идеей. Первые доходы от этого бизнеса (после фактического запуска) стоит ожидать как минимум через 1 год, а лучше рассчитывать на 1,5-2 года. Это срок, который необходим большинству видов рыб для достижения товарного веса. При нехватке собственных средств оптимальнее заняться поиском инвесторов, которые достаточно охотно вкладываются в подобные предприятия.

Куда продавать выращенную форель

Вырастив первую партию взрослой рыбы, с весом от одного килограмма и более, необходимо определить пути сбыта продукции. Перед тем как предлагать рыбу покупателю убедитесь в том, что все документы в порядке и не будет претензий со стороны санитарной службы.

Реализовать продукцию можно как непосредственным покупателям – ресторанам, кафе, предлагающим рыбные блюда и морепродукты, так и оптовым закупщикам, поставляющим форель и другую рыбу на рынки и в заведения общественного питания. Работая с прямыми покупателями, Вы получаете высокие цены. Однако большинство заведений уже имеют поставщиков. Оптовые заказчики закупают форель дешевле, но в большом объеме, для последующей перепродажи.

Стоимость килограмма определяется исходя из массы, возраста и размеров рыбы. Взрослые особи весом от 5 кг и более стоят дороже всего и пользуются высоким спросом в ресторанах, предлагающих эксклюзивную кухню. Найти покупателей на элитную продукцию несложно, главное не ошибиться в цене и подобрать лучший вариант.

Напишите свой вопрос в форму ниже

Цикл и технология выращивания

Технология выращивания форели представляет собой сложный и длительный процесс. Малькам нужно много времени, чтобы они достигли величины взрослой особи. А для этого им необходимо создать соответствующие условия

Поэтому в вопросе  как выращивать форель важно изучить особенности среды, в которой живет рыба

Химический состав воды

В таблице указаны нормы, которым должна соответствовать вода, где содержится форель.

Название вещества	Допустимый показатель (мг/л)
Кислород	7-10
Водород	не менее 6,5, не более 8
Нитраты	до 100
Аммиак	0,1
Углекислота	8-12
Хлор	0,01

Также жесткость воды должна быть в пределах 8-12 мг.

Кормление мальков и взрослой рыбы

В вопросе как выращивать форель большое значение имеет кормление рыбы

Важно, чтобы процесс был грамотно организован. От него зависит, как быстро малек достигнет величины взрослой особи, и какими будут вкусовые качества рыбы

Корма делятся на органические и сухие. Естественно, конечный продукт будет вкуснее, если рыба будет получать первый вид пищи.

Для придания форели красного окраса, к корму добавляют кантаксантин.

Режим кормления взрослых особей и мальков имеет различия. Кормят рыбу, как только она рождается. Мальки должны получать:

• зоопланктон (возможно использование желтка яйца);
• мясо-рыбная мука;
• рыбий жир.

Кроме того часто делают мешанку, куда входят разные варианты корма.

Всего форель должна питаться не более 9 раз в день. На одну тысячу особей уходит примерно 90 гр. корма. В специализированных магазинах можно приобрести плавающий и тонущий корм, что упростит процесс кормления.

Взрослая рыба может питаться кормами сухого и живого типа. Нормы берутся приблизительно 50 на 50, но желательно смещение в сторону живого. Рацион взрослой форели выглядит таким образом:

• измельченное мясо животных;
• рыбьи отходы;
• креветки;
• водные улитки;
• насекомые.

Также для кормежки берут клетчатку. Особой пользы она не приносит, но способствует разрыхлению прочих кормов. За счет этого пища лучше усваивается.

Насыщение растворенным кислородом

Для нормального роста и развития форели средний показатель насыщения воды кислородом составляет 8 мг./л. Если эта цифра будет меньше, рыба станет испытывать кислородное голодание, вследствие чего остановиться в росте, будет задыхаться и меньше есть.

Температурный режим

Если говорить о прудовой воде, то есть о природном водоеме, в нем сложно регулировать температуру. Это еще раз говорит о том, что лучший вариант организации форелевого хозяйства – с использованием УЗВ.

С учетом возраста для рыбы допустимы такие температурные показатели.

Возраст форели	Допустимая температура содержания
Икра	+6-12 С
Мальки	+10-14 С
Взрослые особи	+14-16 С

Как видно, температуру, с ростом рыбы нужно повышать.

Уход и нормы выращивания

Для нормального роста форели, нужно соблюдать ряд рекомендаций. В частности:

1. Поддерживать необходимый температурный режим воды.
2. Следить за уровнем кислорода.
3. Регулярно проверять фильтры на исправность. Если оборудование не будет очищать воду, это может негативно сказаться на рыбе.
4. Крупные и мелкие особи должны содержаться отдельно. Так слабые экземпляры не будут обделены пищей и смогут нормально развиваться.
5. Во время нереста определяют наиболее крепких особей, способных давать потомство.

Если радужная форель нормально развивается, можно получить рыбу с таким весом:

• мальки – 30 гр.;
• годовалая рыба – 125 гр.;
• особи до двух лет – 200 гр.

Что касается ручьевой форели, она растет медленнее, поэтому ее показатели в разном возрасте будут чуть ниже.

Затраты и рентабельность

Чтобы открыть бизнес по разведению форели, нужно около 1,5-2 млн. руб. Большую роль на итоговую сумму оказывает то, каким способом предполагается содержать рыбу.

На приобретение мальков уйдет примерно 400 тыс. руб., в эту же сумму входят траты на их корм.

Если открытием пусть даже мини фермы занимается новичок, для начала стоит нанять опытных работников. Соответственно, в статью расходов будут включены траты на их заработную плату. В среднем, цифра составит 300 тыс. руб. Оставшиеся деньги пойдут на организацию бассейна или водоема, а также на закупку оборудования.

Рентабельность форелевой фермы – от 9%. Так, за 1 т. рыбы можно получить примерно 150 тыс. руб. Рентабельность крупных ферм ниже, чем небольших.

Если разводить форель в домашних условиях, этот вид деятельности можно назвать прибыльным. Но требуется немалое вложение денег, достаточный уровень знаний в области рыбоводства и много свободного времени. Даже если нанимать работников, которые бы следили за производственными процессами, самостоятельный контроль необходим. В противном случае на успех рассчитывать не стоит.

Способы разведения

На сегодняшний день существует несколько вариантов разведения форели:

• разведение в пруду;
• садковое разведение;
• установка замкнутого разведения.

Для разведения форели в пруду необходимо найти подходящий водоём или соорудить его самостоятельно. Этот вид разведения самый неприбыльный. Дело в том, что форель плохо растёт при низкой температуре, ей понадобится не менее 5 лет, чтобы отправиться на продажу. Плюс ко всему есть высокая вероятность хищения рыбы местными браконьерами и продажи её за небольшую сумму. В отличие от садкового разведения одного охранника для слежки за крупным водоёмом может не хватить, а найм дополнительного персонала будет бить по карману. Выловить рыбу из водоёма для оплодотворения тоже будет не просто, этим обычно занимаются опытные люди, которые также возьмут с владельца кругленькую сумму. Обычно при прудовом разведении владельцы надеются на случай, повезёт — они через 4-5 лет получат несколько тонн форели, не повезёт – забросят этот бизнес и займутся другим делом.

Садковый способ означает выращивание форели в огороженной части водоёма, в садках. Каркасом для садков могут служить металлические ёмкости или дели натянутые на колья. Рыбоводы считают этот вид разведение форели самым выгодным. Во-первых, для разведения требуется лишь часть водоёма, а оставшуюся площадь можно будет использовать для иных целей. Например, можно будет предлагать платную рыбалку для любителей. Во-вторых, требуется меньше затрат на гидротехнические сооружения, чем в прудовом разведении. Сэкономить можно и на электроэнергии, так как в садках не требуется принудительный водообмен, его создают сами рыбы своим передвижением.

Однако садковое производство имеет свои недостатки, иначе другие виды разведения форели были бы не актуальны. Первой и главной проблемой является загрязнение водоёма, в котором содержится рыба. Это происходит из-за плотности рыбной посадки и активного кормления. Из-за этого садковое разведение невозможно в водоёмах с питьевой водой. Второй проблемой считается хищение рыбы из садков. Бизнесмену нужно изначально решить вопрос с охраной своих садков. Для этого нанимается сторож, которого периодически нужно проверять самостоятельно.

Выращивание форели в садках считается самым выгодным

Следующий способ разведения — использование УЗВ (установка замкнутого водоснабжения). Это отличный вариант для домашнего хозяйства с малым объёмом рыбы. Несмотря на крупные первоначальные вложения, УЗВ считается самой перспективной моделью разведения лососёвых, даже в промышленных масштабах.

УЗВ создаёт максимально комфортные условия для роста форели. Принцип его работы заключается в круговом движении воды между элементами системы, которые обеспечивают жизнеобеспечение рыбы. Установка состоит из бассейнов, насоса, генераторов и фильтров.

Установка замкнутого водоснабжения считается самой перспективной моделью разведения форели

Бассейны должны иметь возможность очищения от жизнедеятельности рыб, идеально просматриваться и исключать острых выступов. Насосы отвечают за движение воды в установке. Генераторы озона и кислорода отвечают за насыщение воды кислородом и озонирование. Фильтры очищают поступающую в УЗВ воду.

Главными преимуществами УЗВ считаются:

• Полный контроль над ростом форели: дозировка корма, оценка здоровья, своевременное очищение.
• Отсутствие зависимости от погоды, возможность регулировки температуры воды. Это позволит выращивать уникальные породы рыб, которые обитают в тёплом климате.
• Нет загрязнений окружающей среды.

Самым большим минусом установки является их цена. Специалисты оценивают стоимость установки для небольшого хозяйства на 10 тонн форели в год в 3,5 миллиона рублей! Для этого бизнесмену сначала придётся построить ангар площадью 250-300 метров, подключить к нему все коммуникации, закупить малька и корм. Также необходимо иметь небольшой запас средств на непредвиденные расходы.

С 10 тонн форели выручка за форель составит 3-3,5 миллиона, но до этого сначала необходимо вырастить мальков и найти каналы сбыта. Но, несмотря на трудоёмкость и затратность, бизнес по разведению форели считается самым выгодным в подобной нише.

Затраты и рентабельность

На открытие форелевого бизнеса потребуется от 1,5 до 3 млн рублей в зависимости от способа содержания рыбы. На закупку мальков и корм для них потребуется около 400 тысяч рублей. Рекомендуется нанимать опытных рабочих. Общая зарплата для них составит около 300 тысяч рублей. Остальные деньги пойдут на оборудование резервуара для разведения форели.

Рентабельность этого бизнеса составляет 9%. За тонну форели можно получить в среднем 155 тысяч рублей. У крупных компаний рентабельность ниже, чем у мелких.

Домашнее форелевое хозяйство — прибыльный вид экономической деятельности. Но его возвращение наступит через 2–3 года. Чтобы заниматься подобной деятельностью, вам потребуются не только знания в области рыбоводства, но и много свободного времени. В противном случае успех в выращивании форели сведен к минимуму.

Выбор места выращивания

Установки замкнутого водоснабжения используются во всех регионах страны и мира. Автоматические системы круглосуточно и каждодневно создают условия для набора массы рыбы.

Бассейн для запуска личинок может быть природным или искусственно выкопанным с обязательным слоем глины на дне. Настоящий пруд перед стартом разведения очищают. Идеальным местом станет водоём с подземными родниками, которые приносят чистую воду, снижая температуру.

Место проживания подразумевает постоянную цикличность: подача чистой и отвод грязной воды через специальную систему фильтров. Допускается использование солёной (морской) воды, такая среда стимулирует молодняк, он быстро набирает вес.

О чем стоит позаботиться при открытии бизнеса

Собственное рыбное хозяйство, специализирующееся на выращивание форели, может стать прибыльным и эффективным бизнесом. Для разведения и выращивания рыбы не потребуется чрезмерных капиталовложений, и обустроить ферму можно на дому, имея собственный загородный участок.

Поэтому, начав собственное дело по разведению рыбы, вы наверняка получите прибыль и окупите вложения. Перед началом собственного дела стоит учитывать следующие факторы:

Разведение форели

• Определиться с видом выращиваемой рыбы – к условиям неволи лучше всего адаптируются радужная и ручьевая форель, которую обычно и выращивают в рыбных хозяйствах
• Для эффективного ведения бизнеса необходимы значительные площади для разведения. К примеру, 1000 рыб годовалого возраста могут сосуществовать на территории в 1 Га. При дальнейшем росте территорию жизнедеятельности необходимо расширять
• Форель растет медленно и на третьем году жизни вес средней рыбы достигает 500 г, а самки становятся способными метать икру. Начать получать прибыль можно через 3-4 года с момента открытия бизнеса, это стоит учитывать при планировании бюджета

Рыбное хозяйство требует постоянного присутствия, необходимо подобрать персонал, знакомый с поставленными задачами, уделять значительное внимание развитию и проблемам хозяйства

Выращивание

Как правило, рыб до продажи содержат до 1,5 лет, такого времени обычно достаточно, чтобы они выросли до необходимой для продажи массы. На скорость набора массы большое влияние оказывает пища и климат местности, где содержат рыбу.

Существует несколько методов выкармливания рыбы – интенсивный и экстенсивный. Ниже будет рассказано о каждом из методов более подробно.

1. Экстенсивный. При таком методе рыба питается естественным кормом.
2. Интенсивный. Рыбу подкармливают специально.

Интенсивный метод, в свою очередь, можно разделить на две технологии – традиционную и непрерывную.

Традиционная предполагает 2-3 летний цикл выращивания рыбы. Как правило, по такой технологии разводят растительноядные породы рыб типа карпа. При таком способе нужно выкапывать не один пруд, а как минимум три – выростной, зимовальный и нагульный. В течение жизни рыбы происходит её постоянное переселение из пруда в пруд, что чревато потерями и создаёт дополнительные сложности.

Непрерывная. Такая технология является наиболее популярной. При этом методе рыба пересаживается один раз из малькового пруда в нагульный и дальше живёт в нём.

Выбираем подходящий водоем

Для выращивания радужной форели на всех этапах ее развития используют различные емкости.

Инкубатор для малышей

Незаменимое устройство для взращивания икринок. Поддон устройства состоит из сетчатой площадки, на которой находятся личинки. Снизу подается свежая вода. Объемы и материалы устройства отличаются разнообразием, но соотношение площади резервуара к количеству инкубируемых единиц всегда примерно одинаково. Чтобы развития 10 тысяч икринок требуется поддон от 0,2 м2. При дальнейшем росте и развитии мальков габариты емкости увеличиваются в 5 раз – до 1 м2.

Стеклянные или полипропиленовые лотки

Емкости малого объема применяют для размещения мальков. Большие ванны предназначены для средних особей, а также товарной рыбы.

Садки

Изготовляют из дели с ячеей 6 мм. Молодь при помещении в емкость должна весить не менее 2 г. Примерное количество мальков в норме – 400 шт/м3. При этом нужно строго соблюдать достаточный водообмен и температурный режим.

Искусственный бассейн

Вариаций изготовления – великое множество: пленочный, из полипропилена, стеклопластика, всевозможных форм и объемов.

Бетонный бассейн

Создается в закрытых помещениях, либо под открытым небом. Сооружения малого объема (1-3 м3) годятся для созревания молодняка. Крупные резервуары (несколько сотен метров) предназначены для взрослых особей.

Искусственный пруд

Альтернативный вариант бассейна из бетона. Земляные пруды повсеместно используются для рыбоводства как недорогой и удачный вариант. Прекрасная идея для разведения форели на даче.

Выбор наиболее выгодного способа выращивания форели в домашних условиях ограничивается только бюджетом бизнесмена. Начинающему предпринимателю с небольшим стартовым капиталом лучше всего использовать небольшой пруд, либо искусственные лотки. Расположенный рядом водоем значительно упрощает задачу по поиску подходящего места для старта бизнес-проекта. В таком случае садковое рыбоводное хозяйство – лучшее решение задачи.

Способы разведения

Следующим этапом на пути к реализации бизнес идеи станет выбор технологии разведения форели. Наиболее выгодные способы выращивания рыбы:

1. В пруду. Если водоем расположен поблизости с фермой, это уменьшит первоначальные расходы на открытие бизнеса. Несмотря на материальную выгоду, способ имеет недостатки. Основные из них — невозможность естественного размножения, отсутствие необходимого оборудования для жизнедеятельности рыб, риски потери потомства из-за браконьеров.
2. Выращивание форели в УЗВ. Форельник с замкнутым водоснабжением в закрытых водоемах используют большинство крупных фермеров. Он обеспечивает прекрасную среду для выращивания рыбы, поддерживая идеальные условия на каждом этапе развития форели. Главным минусом является высокая цена оборудования. Эта установка обойдется предпринимателю в несколько миллионов рублей. Прибыль, которую он получит при внедрении технологии, будет такой же высокой.
3. В бассейнах. Этот способ разведения распространен в небольших рыбоводческих хозяйствах. Потребуется купить сам бассейн, установить фильтры, насосы, систему подачи корма. Вода в резервуаре может быть как пресной, так и соленой. Метод позволяет получить невысокий, но стабильный заработок для семьи.

Обратите внимание! Для увеличения дохода используют комбинированные способы выращивания форели. Например, мальки могут расти в пруду, а взрослых рыб размещают в бассейне.. Требования к условиям содержания лососевых видов рыб:

Требования к условиям содержания лососевых видов рыб:

• в водоеме должен соблюдаться температурный режим для комфортного проживания форели: + 15-18 C;
• глубина бассейна или пруда для профессионального разведения рыбы составляет 2 м;
• в воде должен содержаться кальций и достаточное количество кислорода;
• подросшую рыбу сортируют и перемещают в другой резервуар.

Обратите внимание! Прибыль фермы зависит от того, как быстро растет форель. В среднем, она достигает необходимого размера за 2-3 года

Оптимальным весом для продажи считают килограммовую рыбу.

Нужно ли разрешение для открытия

Для открытия собственной форелевой фермы потребуется получить специальное ветеринарное свидетельство. Выдает такой документ эпидемиологический комитет. Кроме того, предприниматель должен записаться в комитете рыбного хозяйства.

Итак, с вопросом, как разводить форель разобрались, стоит выяснить преимущества этого дела. В целом, это интересный проект, имеющий перспективы при грамотном подходе. Начать заниматься им можно даже в домашних условиях, например, организовав место для разведения рыбы на даче. Далее будет видно перспективы. Если все станет идти хорошо, можно выходить на следующий уровень, расширяться и вводить новые технологии. Тем, кто давно мечтал попробовать себя в этом деле, однозначно стоит попробовать. Обычная мини форелевая ферма дома может стать прибыльным бизнесом.

Мне нравитсяНе нравится1

Читайте далее:

Как открыть ферму по разведению кроликов

Разведение кроликов как бизнес: выгодно или нет

Как заработать денег в деревне, где нет работы

Бизнес на даче

Бизнес с нуля в маленьком городе: идеи

Выращивание клубники круглый год в теплице

Сколько в итоге можно заработать

В среднем, при затратах на покупку малька, около 300 тыс. рублей и на корм – около 200 тыс. рублей в год, а также закупку оборудования – первый год может обойтись бизнесмену, около 4,5 миллионов рублей.

Доход начинает поступать где-то на 3-4 год начала разведения форели. С десяти тонн рыбы можно получить сумму от 3 до 4 млн. рублей. Добавив к этому продажу билетов для рыбалки, можно получать около 300 тыс. рублей в год.

Итого, можно смело заявить, что окупаемость бизнеса начнется через 3-4 года, после начала разведения.

Метки: Рыбоводство

Новые статьи:

Делим участок на два.
Как правильно по закону разделить земельный участок на две части. Читать.

Утепляем стены, не боясь грызунов.
Как правильно выбирать утеплитель для стен дома, который не прогрызут мыши и крысы. Подробнее.

Налоговые льготы для военных пенсионеров.
Какие налоговые льготы на землю и транспорт есть для военных пенсионеров и как их получить от государства. Подробнее.

Бизнес на разведении кур.
Как правильно начать разводить кур и что лучше продавать, мясо или яйца. Подробнее.

Закон 2015 года.
Бесплатное межевание земельного участка. Подробнее читаем в этой статье.

Свой бизнес на выращивании форели.
Технология, условия для размножения и рекомендации по выращиванию форели на своей мини-ферме. Читать подробнее.

Какую кирпичную кладку выбрать.
Как правильно выбрать кладку кирпича для строительсва загородного дома. Читать подробнее.

Как получить земельный участок за 3-го ребенка.
Какие документы нужно собирать и куда направлять запрос. Подробнее здесь.

Фундамент из блоков ФБС.
Пошаговая инструкция о том, как правильно установить фундамент из блоков ФБС.

Подробнее здесь.

Все статьи

Мы «ВКонтакте»: