Цветочный магазин: бизнес-план открытия

Финансовый план цветочного магазина

С помощью финансового плана удастся рассчитать все доходы и расходы на ближайшие месяцы (или несколько лет). Можно нанять специалистов, которые смогут сделать эту работу. Однако самое простое можно выделить самостоятельно, чтобы в принципе понять, потянет ли предприниматель такой бизнес.

Инвестиции на открытие

Перед запуском данного бизнеса нужно рассчитать первоначальные затраты

Важно обратить особое внимание на покупку необходимого оборудования:

• стеллажи;
• цветочное холодильное оборудование;
• несколько витрин;
• стол;
• фитолампы;
• тепловая завеса;
• кассовый аппарат;
• вазочки;

Также нужно учесть дополнительные расходы в связи с тем, что придется провести ремонт помещения – вы будете принимать клиентов непосредственно на территории магазина, а потому интерьер должен иметь презентабельный вид.

Ежемесячные расходы

Расходы ожидают владельца магазина не только перед его открытием

Среди постоянных затрат важно отметить следующие:

• аренда;
• выплата по кредиту (если его брали для открытия магазина);
• коммунальные платежи;
• товар;
• зарплата сотрудникам;
• реклама;
• амортизация оборудования;
• страховые отчисления с зарплат сотрудников.

Финансовые результаты (срок окупаемости, рентабельность)

Всё зависит от количества посетителей, средней стоимости букета, работы сотрудников. Чем больше покупателей, тем больше расходов на товары и сырьё. Если следовать бизнес-плану и правильно подготовиться к открытию магазина, приблизительный срок окупаемости составит не менее года (от 10 до 18 месяцев). Примерно через три-шесть месяцев доходы превысят расходы. Однако эти данные необходимо просчитать, провести оценку эффективности. Есть специалисты, которые смогут выполнить эту работу, если самостоятельно не получается.

Цветочная франшиза

От франчайзера предприниматель получает:

• готовый бизнес план нового цветочного магазина;
• проверенных поставщиков;
• необходимый дизайн помещения;
• регулярные консультации относительно следующих шагов.

Среди компаний, занятых в сфере бизнеса по реализации цветов, выделяются следующие.

VeGa Flowers – компания только недавно стала торговать на рынке предоставления франшиз. Отмечается стремительный рост популярности салона цветов. Для сохранения срезанных цветов продолжительное время применяется специальный состав, где в качестве основы используется глицерин. На сегодня организация насчитывает больше 40 цветочных бутиков. Распространённость в Белорусь, Казахстане и России.

Условия заключения договора:

• паушальный взнос – 150 тысяч рублей;
• первоначальный взнос – свыше 500 тысяч рублей;
• срок окупаемости – от полугода.

Условия для заключения договора по франшизе:

• паушальный взнос – 500 тысяч рублей;
• первоначальные затраты – от 1,5 миллиона рублей;
• выход на безубыточную торговлю – через год.

Megaflowers – фирма начала работать в 2005 году. Сеть розничных магазинов, занимающихся доставкой цветочной продукции и подарков по всему земному шару. Франчайзер на примере личной торговой точки разработал интересную схему развития партнёров. Сюда входит план и управление цветочным магазином с расчётами, CRM, планограмма, разработанная лично владельцем компании. В интернете представлен портал фирмы, где указываются адреса магазинов-франчайзи с подробным описанием точки. Для полноценного развития, будущим и нынешним партнёрам предлагаются специальные школы, где происходит обучение всем тонкостям ведения бизнеса.

Условия, устанавливаемые при подписании контракта по франшизе:

• паушальный взнос – 300 тысяч рублей;
• первоначальные вложения – от 900 тысяч рублей;
• окупаемость – от полугода.

Предоставляя широкий спектр услуг, добиваются увеличения дохода.

Не стоит забывать о регулярном мониторинге спроса, чтобы иметь возможность вовремя среагировать на колебания, снизив, тем самым, финансовые потери.

Описание продукции/услуги

В цветочном магазине будет поддерживаться ассортимент следующих цветов разных расцветок и сортов, пользующихся повышенным спросом со стороны целевой аудитории:

• розы (разной длины);
• гвоздики;
• хризантемы;
• лилии;
• ирисы;
• кустовые розы;
• гербера;
• тюльпаны;
• пионы;
• альстромерии;
• орхидеи;
• эустомы.

Товарный ассортимент цветочного маркета:

• срезанные цветы, продаются поштучно;
• срезанные цветы в букетах (цветочные композиции);
• цветы в горшках;
• сувениры, в том числе мягкие игрушки, открытки, карточки, шары, конфеты.

Многообразие предлагаемых упаковочных материалов:

• специальная упаковочная бумага;
• сумочки, пакеты;
• коробки для оформления цветочных композиций;
• корзины;
• кашпо;
• ленты;
• банты;
• стразы и пр.

Услуги специалистов цветочного магазина:

• консультирование клиентов;
• сбор цветочной композиции и ее оформление;
• оформление помещений для торжеств;
• осуществление флористических мастер-классов;
• прием заказа на сайте магазина и по телефону, доставка товара на дом;
• временное хранение купленной продукции.

Бухучет и налогообложение цветочного магазина

Товаром в этом бизнесе является не только цветок, но и все компоненты букета (упаковка, декор и т. п.). Следовательно, каждая составляющая букета должна учитываться, в том числе и работа флориста.

Лучше всего с учетом продукции справляются автоматизированные системы учета, адаптированные к флористическому бизнесу. Их выбор достаточно широк.

Как правило, владельцы цветочных магазинов относятся к индивидуальным предпринимателям и отчисляют в бюджет 15 % от своей прибыли. Это упрощенный вид системы налогообложения (УНС). При нем потребуется только книга, где учитываются доходы, и, естественно, расходы. Эта система позволяет избежать сдачи баланса, отчетности о прибыли и полученных убытках, ведения сложного бухгалтерского учета.

С чего начать открытие цветочного магазина?

Правильный выбор для установки киоска. Этот фактор оказывает на бизнес большое значение, и намного больше, чем любой другой. В деловых районах города лучше всего продавать бизнес-букеты. Киоски по продаже цветов классифицируются следующим образом:

Как выбрать оптовых поставщиков?

Сегодня поставщики предлагают предпринимателям цветы из Голландии, есть товар из Колумбии и Эквадора. Кроме того, спросом пользуется продукция местных производителей. Местные цветы пахнут. Хотя много роз отбраковывается, товар все равно находит покупателей. Розы из Южной Америки привозят в картонных коробках. Самыми красивыми считаются голландские розы, они долго хранятся. Такие цветы привозят в ведрах, для транспортировки используются фуры.

Владельцы маленьких магазинчиков и цветочных салонов знают о том, что большинство покупателей хочет приобрести не розы, а хризантемы, тюльпаны и гвоздики. Спрос зависит от сезона.

В цветочном бизнесе именно поставщики обеспечивают половину успеха дела. В решающие дни года, на праздники, именно поставщик обеспечит экстренную поставку товара. Выбирайте тех партнеров, которые вас не подведут, тогда ваш бизнес будет развиваться успешно.

Что нужно для открытия цветочного магазина? Стандартный киоск может быть небольшим, достаточно 8 — 10 м². Расходы минимальные, для оплаты коммунальных услуг и аренды больших сумм не потребуется. Требования к павильону также минимальные, ведь он может не иметь водопровода, не нужно делать канализацию.

Риски

Данный проект, как и любой другой, имеет ряд своих выгод и рисков. К выгодам можно отнести следующие:

1. небольшой размер стартового капитала;
2. хорошие объёмы прибыли на долгосрочную перспективу.

Если говорить о рисках, то можно выделить следующие:

Риск	Вероятность наступления	Сила воздействия	Мера реагирования
Большая утилизация цветов по причине выхода срока годности (цветы — скоропортящий товар)	Высокая	Высокая	Закупать товар чаще и маленькими партиями Мониторить спрос и закупать востребованную продукцию
Сезонность спроса (праздники)	Высокая	Высокая	Расширять ассортимент продукции: мягкие игрушки, сувениры, открытки и другое
Большая конкуренция	Средняя	Средняя	Проводить рекламные акции Раздавать накопительные или скидочные карты Объявлять розыгрыши в соц.сетях
Увеличение арендной платы за помещение	Средняя	Низкое	Зафиксировать арендную плату на определенный срок в договоре

Наценка на упаковку достигает 1000%

Посчитать чистую прибыль с одного цветка сложно. Если брать приблизительно, с розы стоимостью 150 рублей магазин заработает 50 рублей.

Остальные 100 рублей съедят расходы, вот некоторые из них:

• постоянные: налоги, аренда помещения, зарплаты сотрудникам;
• переменные расходы: закупочная цена цветка, работа флористов, затраты на транспорт.

В стоимость цветка входят расходы на рекламу, оплату банковской картой. Еще стоимость зависит от спроса, эксклюзивности и задач в ассортименте. Например, продаем маленькую короткую розочку за 20 рублей и ничего не зарабатываем. А рядом стоит большая красивая роза за 180 рублей, на ней мы зарабатываем 60 рублей. Люди приходят на рекламу первой розы, а берут вторую.

Эти моменты нужно учитывать, а не только себестоимость, организационные расходы и наценку. Чтобы не сойти с ума от подсчетов, флористы используют коэффициент — стоимость цветка умножить на 2,2. В этот коэффициент они закладывают все-все расходы, но часто ошибаются: умножили правильно, а на выходе прибыли нет. Потому что все нюансы нельзя учесть в фиксированную ставку: каждую партию того или иного цветка нужно считать индивидуально.

И, конечно, упаковка. На этом магазины всегда хорошо зарабатывают: накрутка на упаковку может быть 1000%. Например, один метр ленты закупают по два рубля, а продают за двадцать рублей. Какую упаковку берут покупатели, зависит от флориста. Что он предложит из ассортимента, то они чаще и берут.

Покупатели могут не брать упаковку совсем, но если флорист предлагает, редко отказываются

Сейчас самый популярный материал — это цветная матовая пленка. Ее еще называют корейской пленкой. Вот как она выглядит:

Если говорить в целом, рентабельность цветочного рынка — 30%. То есть с каждого рубля магазин получает чистую прибыль в 30 копеек. В интернете рентабельность ниже — 20%, потому что выше затраты на рекламу.

Правильный подбор ассортимента торговой точки

Эти временные рамки значительно увеличивают риск для предпринимателя. Ведь он должен в этот период успеть их реализовать.

В начале своего коммерческого пути нет смысла заводить большой ассортимент цветов

Обратите внимание на такие цветы, как розы, хризантемы, гвоздики и герберы. Именно они дольше всех способны сохранять привлекательный внешний вид после срезки

Красные розы в цветочном магазине

Расширить свой ассортимент можно дизайнерскими букетами, которые комбинируются из живых цветов и сухоцветов. В последнее время такие оригинальные композиции стали пользоваться огромнейшей популярностью среди жителей современных городов. Не стоит оставлять без внимания и цветы в горшках. При правильном уходе они смогут долгое время храниться и приносить определенную прибыль.

Дизайнерский букет метеора для цветочных салонов

Дизайнерский букет для цветочного павильона

Букет для цветоводов

Если торговая площадь вас не ограничивает, организуйте уголок для подарков, его могут составлять поздравительные открытки, сувениры и миниатюрные подарки. Также можно открыть отдел, в котором будут реализовываться удобрения, семена и специальная литература. Весь выше перечисленный ассортимент вашей торговой точки сможет регулярно приносить вам стабильный доход.

Сувенирные украшения цветов

Ассортимент цветочного магазина

Лучше продавать как срезанные цветы, так и растения в горшках. Самый популярный цветок – роза, на нее, как правило, приходится более 60% продаж торговой точки. Из срезанных цветов также пользуются популярностью:
розы (от 10 до 15 оттенков)

• кустовые розы
• гербера
• гвоздика, кустовая гвоздика
• хризантемы
• пионы
• тюльпаны

По мере роста клиентов и заказов можно увеличить ассортимент и добавить экзотические позиции (стрелиции, ирисы, фрезии, орхидеи, ранункулюсы, антуриумы).

Сколько цвету ни цвесть, а быть опадать

Никто вам не даст данных: сколько и каких видов и сортов будет уходить на вашей точке. Только методом проб и ошибок, только личный опыт. А это как минимум — год… Только через год (если продержитесь) вы будете точно знать сколько розы, герберы и т.д нужно вам в неделю весной, летом, осенью и зимой. И каждый месяц вы будете корректировать это количество, так как заказ делается за 2-3 или 4-е недели вперёд.

Голландия, Эквадор и Турция — самые известные импортные поставщики цветочных срезов. Чтобы увеличить прибыль и поддерживать спрос вне зависимости от праздников, будет разумно предлагать потребителям и другие услуги:

• дocтaвкa цвeтoв по адресу
• праздничное оформление банкетов
• стильная упаковка подарков, цвeтoв, сувениров
• продажа сувениров и игрушек (того, что обычно дарят вместе с цветами)
• необычные подарочные композиции из цветов, игрушек, сладостей

Также в пepиoды cпaдa cпpoca (в месяцы с минимумом праздников) цвeтoчный мaгaзин мoжeт cнижaть цeнy нa срезанные цветы и продавать другие виды товаров. Это могут быть горшечные растения и удобрения для них. Летом увеличивается число свадеб, можно работать совместно с организаторами праздников, украшать помещения к торжеству.

Оценка эффективности

Срок окупаемости магазина цветов при первоначальных инвестициях в 251 000 рублей составляет 5 месяцев. Чистая ежемесячная прибыль проекта при выходе на плановые объемы продаж составит 156 000 рублей. Выход на плановый объем продаж планируется на третий месяц работы. Рентабельность продаж в первый год работы – 21%. Чистая приведенная стоимость положительна и равна 88312 рублей, что свидетельствует об инвестиционной привлекательности проекта. Интегральные показатели эффективности проекта представлены в таблице ниже.

Основные показатели эффективности проекта

Показатель	Значение
Срок окупаемости цветочного магазина (PP), мес.	5
Дисконтированный срок окупаемости (DPP), мес.	5
Чистая приведенная стоимость (NPV), руб.	88 312
Коэффициент рентабельности инвестиций (ARR),%	26,35
Внутренняя норма прибыли (IRR),%	23,06
Индекс доходности (PI)	1,01

750 000 рублей на открытие цветочного магазина

Чтобы открыть цветочный магазин на 30—50 квадратных метров, нужно в среднем 750 000 рублей. На магазин в 100 метров — уже полтора миллиона рублей. Цена меняется по регионам, но в целом можно ориентироваться на эти цифры.

Затраты на небольшой цветочный магазин складываются из двух частей:

• 500 000 рублей — на открытие;
• 250 000 рублей — подушка безопасности на первые месяцы.

Теперь о том, сколько стоит открыть цветочный магазин с нуля:

Сумма

Аренда за два месяца, комиссия риелтору, залог

70 000 ₽ в Тамбове, варьируется по городам

Холодильная камера

100 000 ₽ — с рук

200 000 ₽ — новая

Цветы, чтобы полностью заполнить холодильную камеру

от 60 000 ₽ до 100 000 ₽

Шарики, открытки, игрушки, упаковка, инструменты

100 000 ₽

Стол флориста, готовый или самодельный

15 000 ₽

Простой ремонт и мебель

30 000 ₽

Фирменный стиль и вывеску. Если нет возможности, просто сделать вывеску «Цветы»

от 50 000 ₽

Касса, система автоматизации учета, ящик для денег, банковский терминал

50 000 ₽

Итого

495 000 ₽ — если брать камеру с рук

595 000 ₽ — если брать новую камеру

Также неплохо заранее учесть зарплаты флористам — от 15 000 рублей до 70 000 рублей в зависимости от региона. Чаще зарплаты флористов — на уровне продавцов с опытом.

На старте важно не тратить лишнего. Например, ошибка делать дорогой ремонт, как в свою квартиру — класть мраморные полы или клеить шелковые обои ручной работы

К тому же люди в России опасаются «богхатых» магазинов: думают, что там слишком высокие цены.

Комментарии относительно оптовых поставщиков цветочного ассортимента из Интернета

Открывая свой цветочный бизнес, необходимо уделить внимание поиску поставщиков. Ведь Ваш успех напрямую будет зависеть от выгодности поставок, надежности и честности партнеров.. Компаний, которые занимаются оптовыми продажами цветов, на рынке очень много

Крупные и оптовые поставщики предлагают цветы в основном из Голландии, Эквадора, Колумбии. Есть так же много местных производителей.

Компаний, которые занимаются оптовыми продажами цветов, на рынке очень много. Крупные и оптовые поставщики предлагают цветы в основном из Голландии, Эквадора, Колумбии. Есть так же много местных производителей.

Основываясь на комментариях и отзывах действующих предпринимателей, можно выделить следующие особенности качества покупаемых у поставщиков цветов.

Цветы местных производителей по стоимости не уступают привозным, но долго не хранятся. Качество у них хуже, много цветов отбраковывается и выбрасывается. Но в свой сезон местный товар все же находит своего покупателя, так как выглядят такие цветы более живыми, натуральными, от привозных отличаются даже по запаху.

Самые качественные и красивые цветы выращивают в Голландии. Они же являются и самыми дорогостоящими. Всевозможную «экзотику» привозят из Эквадора, Колумбии, Кении и Израиля.

Проблем с поиском поставщиков цветов в Москве, Санкт-Петербурге и других крупных городах России особых не будет. Доставку осуществят круглосуточно в любую точку города, по первому требованию. И Вам выбирать, подходит ли этот поставщик или его стоит сменить.

Если Вы проживаете в маленьком городе, то налаживать доставку цветов Вам придется самостоятельно из ближайшего крупного города. Можно нанимать транспорт и делить расходы между несколькими владельцами цветочных точек.

Немалый доход цветочным магазинам дает продажа комнатных цветов в горшках, а также хризантем, астр, тюльпанов и прочих цветов. Поэтому связи с поставщиками должны быть налажены и надежны. Ведь от этого зависит рентабельность и прибыльность Вашего бизнеса.

Самой большой цветочной биржей является Flora Holland (Нидерланды), в нее входит более 5000 компаний-производителей. Товар на бирже продается через аукционные центры, большинство крупных цветочных компаний совершают сделки на данных торгах и развозят цветы по миру для дальнейшей реализации.

Для участия в аукционе необходимо пройти процедуру аккредитации, обеспечить условия для переправки цветов. Для предпринимателя, реализующего товар конечному покупателю, целесообразнее совершать покупки через посредников – уже аккредитованные компании, выплачивая им соответствующий процент.

Бизнес-план салона по реализации цветов

Каждому взрослому человеку известно, что для начала собственного бизнеса необходим стартовый капитал. Чем больше стартовый капитал, тем больше шансов наладить успешный бизнес.

В том случае, если, начиная цветочный бизнес, вы обладаете приличным стартовым капиталом, тогда необходимо задуматься об открытии салона цветов. Благодаря широкому ассортименту цветов и большому количеству сопутствующих товаров, рентабельность такого салона будет очень высокой.

Под организацию такого салона подойдет помещение, общая площадь, которого составляет пятьдесят квадратных метров и больше.

В салоне цветов должны быть следующие помещения:

• торговый зал;
• складская площадь;
• офисное помещение.

Месторасположение салона по реализации живых цветов

Для салона по реализации живых цветов необходимо выбирать людное место. К таким местам следует отнести городской или районный рынок, центральные станции метрополитена, центральные городские скверы или места с наличием нескольких остановок городского транспорта. Организовав в таком людном месте салон цветов, вы гарантируете себе большую проходимость людей в независимости от времени суток.

Необходимое оборудование для салона цветов

Учитывая объемы живых цветов, которые можно реализовать через салон, вам необходимо позаботиться о холодильном оборудовании. Данное оборудование нужно для хранения свежесрезанных цветов. Ведь именно они являются тем товаром вашего ассортимента, который может быстро испортиться.

Холодильник для свежих цветов

Выбирая холодильное оборудование, необходимо обратить внимание на температурный диапазон, который он способен обеспечить. Ведь свежие цветы крайне чувствительны к температуре, их нельзя переморозить или пересушить

Ассортимент салона цветов

При больших торговых площадях надо максимально разнообразить ассортимент. Среди живых цветов следует выделить розу. Именно она может продаваться по разной цене. Цена на розу определяется в зависимости от длины ее стебля – чем длиннее стебель цветка, тем дороже он цениться.

Оранжевая роза

Торговую площадь салона цветов можно визуально разделить на отделы с разным ассортиментом товара:

• отдел живых цветов;
• живые декоративные цветы в горшках;
• отдел удобрений и семян;
• отдел подарков и открыток.

Расширив максимально ассортимент салона цветов, вы сможете регулярно получать прибыль в не зависимости от времени года.

Как оформить торговую точку?

Цветы сами по себе — элемент декора, чтобы подчеркнуть красоту необходимо их выгодно преподнести.

На хороший цветок и пчелка летит

Полная витрина работает как реклама, позитивно привлекающая людей. Если наймете армию аниматоров с листовками – это будет раздражать людей. Человек поймет, что ему хотят «втюхать», а это отталкивает. Лучше рекламный бюджет на товар.

Цветочный магазин прежде всего привлекает визуально, поэтому важно выстроить интерьер так, чтобы созданные букеты и наличие цветов было хорошо видно и внутри помещения и снаружи, с улицы. В этом помогут грамотно установленные стеклянные витрины, зеркала и освещение

Само помещение обязательно декорировать и сделать хороший ремонт, Можно привлечь дизайнера интерьеров, чтобы получилось стильно и функционально.
Обязательные элементы это стеллажи для размещения товара и стол для работы сотрудника — флориста.

О том слепой и плачет, что ничего не видит

Покупатель так устроен  — увидел товар — купил. Хотите продавать — попадитесь на глаза. Вытаскивайте вазоны с цветами на улицу если у вас закрытая точка, чтобы люди видели цветы и покупали их. Просто вывески «Цветы» — чаще всего мало для покупки.

Пространство для приема заказов и оплаты должно быть отдельно выделено и комфортно для покупателя.
Установка видеокамеры в помещении поможет избежать недобросовестности сотрудника.

Ошибки владельцев цветочных магазинов и советы, как их избежать

1. Стремление оформить магазин как можно красивее и современнее приводит абсолютно к противоположному эффекту. Свободное место оказывается занято нефункциональным оборудованием и элементами декора. Чтобы такой проблемы не возникло, заранее составьте в бизнес плане схему расположения элементов обстановки.
2. Контактировать с арендодателями нужно напрямую, а не через менеджеров. Налаженный хороший контакт будет работать вам на руку и позволит избежать многих мелких проблем.
3. Начинающие предприниматели часто пытаются сэкономить на персонале цветочного магазина. Вместо профессиональных флористов с высокими запросами они нанимают торговок, с большим опытом работы в подземных переходах. Какие последствия для бизнеса это имеет? Букеты такие работники составляют, как правило, неаккуратно, без соблюдения правил композиции и цветочного соседства. Даже если они умело «впарят» букет случайному покупателю, второй раз он вернется с малой вероятностью. Кроме того, такие сотрудники чаще замечены в случаях мошенничества.
4. Если вы решили нанять молодого сотрудника и обучить его, не забудьте про такой важный момент, как умение реанимировать цветы. Это позволит избежать большой доли неликвида, а значит и потерь бюджета магазина.

Согласно статистическим показателям, организация цветочного магазина сопряжена с большим риском, хотя этот бизнес весьма рентабельный.

Наибольшее влияние на успешность проекта оказывает выбор местоположения и грамотное использование маркетинговой стратегии.

При соблюдении всех условий бизнес плана и внимательном подходе к ведению дел, инициатор бизнеса будет получать стабильную прибыль в течение многих лет.

Реклама и составление маркетинговой стратегии

Минимум рекламных действий:

вывеска – расположить как на самом павильоне с видной стороны, так и в отдаленности 100-200 метров на месте проходной зоны людей и проезжей части;
рекламные щиты – необходимо купить место как в центральной части города, так и в районе места нахождения павильона;
бегущие строки – довольно популярный и действенный вид рекламы, позволяющий разместить большое количество информации в текстовом режиме, а также привлечь внимание в ночное время;
листовки – продукция распространяется по почтовым ящикам многоквартирных домов, раздается в руки на входах в ТЦ, предлагается на кассах соседних магазинов.

Содержание рекламы может быть разнообразным – от элементарного «Мы открылись» до «Цветы бесплатно…», а далее мелким шрифтом «…при покупке от 5 роз 2 достаются в подарок»

Главное, привлечь внимание

После открытия магазина не стоит прекращать маркетинговую деятельность. Нужно периодически проводить акции, конкурсы и заявлять о себе, как о популярном и успешном предпринимателе.

Подбор персонала – какие кадры и что решают

Стартовый капитал Василия не настолько велик, чтобы привлекать к работе в магазине большое количество персонала. В первое время он решил обойтись двумя флористами (один из специалистов – жена), которые будут работать посменно. Сам же исполнит роль продавца и бухгалтера. Что же насчет уборщицы, то обязанности разделят между сотрудниками.

Вначале Василий не ожидает большого потока заказов с доставкой, поэтому при их наличии намерен самостоятельно развозить цветочные композиции клиентам. Со временем, когда на всю мощность заработает сайт, нужно будет нанимать курьера с личным транспортом для доставки онлайн-покупок.

Мастер-классы по флористике – развитие цветочного бизнеса

Также привлечение профессиональных флористов поможет со временем зарабатывать на их знаниях. Специалисты могут проводить мастер-классы, оказывать услуги по оформлению помещений для различных мероприятий. Учитывая перспективы, Василий готов платить больше и нанять профессиональных мастеров.