Бизнес на выращивании рыбы

Способы разведения рыбы

Существует 2 направления разведения рыбы – в искусственных и естественных водоемах. Последний вариант осуществить довольно сложно из-за серьезных административных барьеров. Арендовать пруд очень непросто. Потребуется время на сбор бумаг, проведение согласований. А получить право на аренду конкретного водоема можно только после выигрыша конкурсных торгов.

Если же предприниматель не хочет заниматься всей этой бумажной волокитой, то он может самостоятельно создать искусственный водоем для содержания рыбы. Сегодня ее выращивают одним из следующих способов:

• в прудах (позволяет выращивать большое количество рыбы, в том числе и разных видов, отличается высоким уровнем прибыли и меньшими денежными издержками);
• в бассейнах;
• садковое разведение (обычно этот способ используют для разведения крупных особей);
• разведение в бочках и ваннах (почти всегда не предполагает возможности получения большой прибыли).

Бизнесмены, решившие всерьез заняться выращиванием рыбы, останавливаются на том, чтобы разводить рыбу в пруду. Это наиболее перспективный и прибыльный метод.

Финансовый план

Разведение рыбы в домашних условиях как бизнес может стать очень выгодным при грамотном планировании и реализации идеи. Стоимость проекта зависит от его масштабности, региона развития, выбора вида рыбы, технологий и др.

Если вы открываете мини-ферму не нанимая работников и экономя на всех аспектах, уровень затрат распределится следующим образом:

1.покупка мальков – 300-500 руб./кг. (при расчете не забывайте, что 10% из них не выживут, и лишь 30-40% смогут набрать оптимальный вес);

2.оборудование с искусственным бассейном – от 6 тыс. руб. за шт.;

3.покупка кормов – от 15 тыс. руб. за тонну;

4.покупка оборудования для разведения рыбы – от 50 тыс. руб.

Приведенная в статье информация является лишь кратким введением в суть бизнеса. Если вы решите перейти к реализации, тогда вам нужно скачать профессиональный бизнес-план рыбного хозяйства с подробными расчетами:СКАЧАТЬ

Стартовые инвестиции составляют от 150 тыс. руб. К этой цифре добавьте непредвиденные затраты, например, на лечение. В целом рыбоводство – бизнес рентабельный, главное, найти каналы сбыта. Это могут быть ресторан, кафе и др. заведения общепита, а также реализация на мелких или оптовых точках.

Домашнее рыбоводство с нуля

Для выращивания любого вида рыбы нужно самое главное условие — водное пространство. От качественной воды зависит не только быстрый рост рыбы, но и дальнейшее потомство. Прежде, чем начать свой бизнес с нуля, будущему предпринимателю нужно провести полный анализ воды в водоеме, бассейне, озере или пруду. Качество воды должно полностью соответствовать нормам для полноценного заселения новыми жильцами.

Специалисты из эпидемиологического надзора возьмут нужные пробы воды и дадут полную консультацию по ее очищению. Если качество воды не удовлетворяет установленным нормам, очистка водоема и ее аэрация позволят создать благоприятную среду обитания для рыб.

Для прибыльного ведения рыбоводства в домашних условиях нужно подсчитать затраты и будущую прибыль. Составленная смета проекта прояснит картину предстоящих затрат и планируемых доходов. За основу нужно брать приблизительную сумму расчета, к примеру, образцом послужит карп:

• покупка маленькой рыбешки (малька) — примерно 8 000 – 10 000 рублей;
• ежемесячная плата обслуживающему персоналу — примерно 25 000 –35 000 рублей;
• смесь кормов для особей и лекарственные компоненты — 8 000 рублей.
• дополнительные расходы на обслуживание, очистку водоема и его облагораживание — примерно 20 000 рублей.

Расходы на содержание одного водоема или бассейна средних размеров составят около 61 000 — 73 000 рублей.

СМОТРИТЕ ВИДЕО: Карп выращивание как бизнес идея

Естественный доход от реализации карпа составляет 110 000 рублей. С этого следует, что чистая прибыль при вычете расходов составляет 37 000 и более рублей.

Из этого следует, что разведение карпа в домашних условиях как бизнес вполне отличная идея, но есть один минус — долгое время окупаемости.

Окупаемость сезонного бизнеса и реализация

Рыбоводство в искусственных водоемах считается сезонным бизнесом. На зиму в водоеме изготавливаются отверстия для поступления кислорода. На осенний и зимний сезон рекомендуется выполнить расчет количества рыбы на кубометр пруда. Продажа рыбы осуществляется в осенний период.

Реализовать рыбу довольно просто. Практически в каждом городе имеются специализированные магазины, гипермаркеты.  Продать товар можно через интернет в местных городских группах. Для точного расчета прибыли и расходов необходимо составить бизнес-план. Примерная схема расходного плана:

• питание – 7000 р.;
• закупка молодняка – 10 500 р.;
• заработная плата на возможный наем рабочей силы – 30 000 р.;
• остальные расходы – 20 000 р.

Итог – 67 500 рублей. Общая прибыль составит 100 000 р., а чистая – 32 000 р.

Водоем для разведения рыбы

Пруд для разведения рыбы своими руками изготовить несложно, если использовать технику, но вручную рыть большой котлован не является целесообразным решением.

Выбор места 

Для разведения можно использовать любой участок, как в мелких населенных пунктах, так и в больших городах и за их пределами, если, конечно, имеется такая земля. Для задумки отлично подойдет пруд на даче. Можно обойтись без копки котлована и соорудить маленькую емкость из металлических листов.

Глубина котлована должна составлять примерно 1,5 м, на поверхности дна не должен находиться ил и торф. Искусственный пруд должен быть оснащен растительностью в умеренном количестве.

Если водоем будет полноценно соответствовать требованиям и не только содержать рыбу, но и обеспечивать условия для размножения (инкубация молодняка и отбор икры), то бизнес станет успешным и экономически выгодным.

Обустройство

Не рекомендуется уделять существенное внимание декоративности

Важно понимать, что необходимо обеспечить идеальные условия. Правила сооружения искусственного пруда для выращивания рыбы, которые нужно учитывать:

Правила сооружения искусственного пруда для выращивания рыбы, которые нужно учитывать:

1. Большие искусственные бассейны обходятся очень дорого как по строительству, так и по уходу, но мелкие пруды требуют серьезного и частого ухода. Лучшие параметры для пруда составляют 30-50 кв.м.
2. Не стоит располагать водоем в низине, ведь его могут затопить весенние паводки. Также следует размещать водоем так, чтобы часть находилась в тени.
3. Дно водоема нужно обустроить маленькими изломами, порогами, уступами. Рельеф дна делается таким, как в диких прудах.
4. Если в бассейне будут разводиться разнообразные виды, необходимо обеспечить дно разной почвой.
5. Гравитационный фильтр – это основа всего пруда. Он служит фильтром. Устройство навесного типа стоит около 5000 р.
6. Компрессор применяется для обеспечения воды кислородом.
7. Для устранения цветения воды используется ультрафиолетовый стерилизатор. Под каждый вид рыбы используется индивидуальное оборудование. Дополнительную и детальную информацию предоставит производитель, но желательно узнавать у предпринимателей с большим опытом.

Виды искусственных водоемов

Искусственные водоемы классифицируются по типу водоснабжения и способу гидроизоляции. В зависимости от способа залива воды в пруд существуют следующие виды наполнения:

1. Речное. Водоем располагается на участке, примыкающем к реке. С рекой он соединен каналом, по которому наполняется водой. Смена воды происходит через отводной канал. Такой способ хорош тем, что в пруд попадает планктон, растения, условия наиболее близки к естественным. Для разведения форели подходит именно проточная речная вода.
2. Родниковое. Питается из подземных родниковых вод. Вода чистая, насыщенная кислородом. Для обеспечения рыбы кормом рядом с прудом устраивают дафниевые ямки, там размножаются рачки, которые по каналу, сообщающемуся с водоемом, попадают к рыбе.
3. Атмосферное. Подходит для участков, расположенных в климатической зоне с обильными осадками. Пруд наполняется талыми водами, дождем.
4. Замкнутое водоснабжение. Внешних источников воды нет, пруд заполняется принудительно, циркуляция, снабжение кислородом, очистка обеспечиваются за счет насосов и фильтров.

Мы с братом делали на даче пруд с бетонной гидроизоляцией. У нас участок примыкал к реке, воду брали оттуда. Летом каждый день была свежая рыба на столе, не надо было вылавливать в реке или покупать.

Не, ну с рыбалкой на реке или озере все равно не сравнить! То же самое, что сравнивать охоту с забоем скота. Для красоты — другое дело. Жена у меня любитель красоту наводить, хочет к своим альпийским горкам еще и прудик соорудить. Хочет — соорудим!

Какие документы нужны для открытия дела

Ведения бизнесдеятельности возможно в форме индивидуального предпринимательства или в качестве общества с ограниченной ответственностью. Чтобы зарегистрировать ИП понадобятся: гражданский паспорт, заявление на госрегистрацию, квитанция, подтверждающая оплату пошлины, сканкопия свидетельства ИНН. Для регистрации ООО потребуются: также заявление, два экземпляра устава и Решение об основании предприятья, если учредитель в единственном лице. Протокол сборов пайщиков и договор об учреждении общества(если несколько лиц-учредителей). Затем, документ об оплате госпошлины. Еще возможна регистрация фермерской формы хозяйствования, т.е. КФХ, которое ставится на учет по аналогии с ООО.

Пруд для рыб

Выращивание рыбы в собственном пруду — занятие довольно увлекательное, особенно если среди домочадцев или друзей есть любители порыбачить. Наблюдать, как растет рыбка в пруду, кормить ее, затем охотиться за ней, и, в конце концов, иметь всегда свежую рыбу к столу — разве не радость для хозяев?

Выбор подходящего места

Выбор места для будущего пруда — самый первый шаг, к которому нужно подойти со всей ответственностью. От правильного положения водоема будет зависеть качество жизни его обитателей. При выборе территории и дальнейшем ее благоустройстве нужно учитывать следующие особенности:

1. Место должно располагаться в низине.
2. Большую часть дня этот участок должен y находиться в тени. Тень необходимо создать искусственно, так как крайне нежелательно близкое соседство с деревьями: их корневая система может нанести вред будущему пруду.
3. Яма должна составлять не менее метра в глубину. Длина и ширина — величины произвольные. Наибольшей популярностью пользуется округлая форма пруда. Когда яма уже выкопана, поверхность дна следует тщательно утрамбовать и зацементировать.
4. Когда застынет цемент, приступают к следующему этапу. Дно ямы накрывается специальной пленкой, которую необходимо хорошо разгладить. Она может прослужить достаточно долго, если соблюдать все правила ее эксплуатации.
5. После этого следует заполнить яму водой на 1/3. Таким образом, пленка расправится под давлением воды. Затем на дно помещается грунт и речной песок, в который необходимо высадить водные растения. Рекомендуется для оформления дна также использовать маты из кокосового или синтетического волокна, так как водоросли начинают быстро обвивать их, скрывая прибрежный край. После этого яма заполняется водой полностью.
6. После выполнения всех технических работ самое время заняться озеленением береговой зоны. Для этой цели подойдут различные травы и кустарники, а также камыш, рогоз или ива. Если в дальнейшем планируется разведение раков, следует заранее позаботиться об обеспечении комфортных условий для них. Необходимо рассыпать на дне камешки и разнообразные глиняные черепки, а также всевозможные трубки. Именно там раки найдут убежище от хищников в период линьки.

После того как все необходимые условия соблюдены и водоем готов, не следует торопиться тотчас же запускать туда рыбу. Он должен постоять некоторое время, чтобы обзавестись собственной микрофлорой и микроорганизмами, а также достичь необходимых температурных показателей. Для ускорения этого процесса можно налить несколько ведер воды, набранных из обычного водоема. Чтобы «оживить» воду, следует оставить на дне пруда немного увядшей травы.

Оборудование для выращивания рыбы

Чтобы создать комфортные условия для жизни рыб в бассейне, стоит обзавестись необходимым оборудованием. Для защиты воды от цветения и загрязнений понадобится гравитационный биофильтр. Необходимый уровень кислорода обеспечит компрессор, а ультрафиолетовый стерилизатор не даст воде зацвести. Помимо всего прочего, придется чистить и периодически менять воду в пруду, для чего пригодится гидронасос. Необходимо также установить кормушки для рыбы.

Какую рыбу разводить в пруду

Отдых и развлечения

Мой сосед в садовом обществе прошлым жарким летом поднатужился и вырыл на своем участке пруд. Самодельный водоем вышел не то, чтобы очень большой, но полностью достаточный для купания. Однако этим дело не закончилось — сосед решил всерьез заняться разведением рыбы, хотя не слыл в округе рьяным рыбаком. Откуда-то привез несколько штук достаточно больших экземпляров и запустил их в пруд.

Карпы — самые многочисленные Спустя сутки вся рыбка моего соседа плавала кверху брюхом. Но охота оказалась хуже неволи….. Знают ли многие наверняка, какую рыбу и как лучше всего разводить в наших рукотворных водоемах?

Водное меню Прежде чем заселить пруд, необходимо определить, сколько рыб можно запустить в каждый конкретный водоем. Следует помнить, что рыба в воде всегда найдет определенное количество еды, но на естественных кормах она много мяса не нагуляет. Чтобы иметь больше рыбы с малой водной площади, ее необходимо кормить. Тогда в непроточных прудах с каждого квадратного метра можно получить 0,3 — 0,5 кг прироста веса. А если к тому же насыщать воду кислородом, то есть применять аэрацию, осуществлять водообмен и другие мелиоративные мероприятия, то можно собрать и значительно больше «урожая». Если есть средства и поголовье рыб небольшое, то можно приобрести полноценные корма, но они сравнительно дорогие.

Комбикорма дешевле в 2 — 3 раза, в то же время они должны содержать необходимый набор питательных веществ, например для карпа: сырого протеина — не меньше 23%, жира — 3,5%, фосфора — 0,7%, а клетчатки — не больше 9%.

Корма для рыбы должны быть свежими и доброкачественными. Хранят их в сухих, хорошо проветриваемых помещениях. Кормят рыбу 1 — 2 раза на сутки в одно и то же время, ежедневно проверяя количество съеденного корма. При температуре воды ниже 10 — 12 градусов рыбу лучше не кормить или же давать ей корм животного происхождения.

Если семейный бюджет не позволяет использовать специализированные корма, то кормовые смеси можно приготовить в домашних условиях самостоятельно. Для этого использовать всевозможные макухи и шроти, отходы бобовых культур (бобов, гороха, сои, люпина), животные корма (рыбную, кровяную, мясо-костную муку, сушеное мясо моллюсков, куколки тутового шелкопряда и другое). А также отходы зерновых культур, мукомольной промышленности (мучная пыль, отруби), пищевые остатки и другие кормовые средства растительного и животного происхождения, которые содержат протеины (белки), жиры, углеводы, витамины и минеральные вещества.

Порыбачить на собственном дачном участке – это мечта многих любителей природы. Искусственный водоем имеет как практическую, так и декоративную ценность. Всегда есть возможность полакомится свежеприготовленной только что выловленной рыбой и в тишине природы полюбоваться жителями пруда.

Выращивание карпов в прудах

Как разводить карпа в пруду? Технологий выращивания карпов в прудах несколько. Начнём с того, что организовать производство рыбы можно даже на даче в пруду, изначально для этого не приспособленном. Такой водоём очищают, обогащают растительным планктоном и высаживают мальков. Впрочем, даже если готового пруда нет, многие рыбоводы выкапывают его самостоятельно.

Технология выращивания карпа в прудах предполагает использование водоёмов двух разновидностей:

1. Земляные — самый простой вариант, представляет собой выкопанную яму с укреплённым дном (чтобы воды не впитывалась в землю). Для укрепления обычно используют смесь дёрна и глины, укладываемую толщиной около 10 сантиметров.
2. Бетонные — более дорогостоящий вариант, который прослужит много лет. Дно вырытого котлована заливают бетоном, стенки бетонируются с помощью арматуры. На застывание уходит не менее 1 месяца, после чего стенки и дно пруда нужно покрыть гидроизоляцией.

Если вы создаёте новый пруд, то запускать рыбу в первую залитую воду нельзя. Вода должна простоять в пруду не менее 1 месяца, затем её нужно слить

Важно проследить, чтобы дно покрылось илом и водными растениями. После этого можно заливать котлован водой повторно и запускать в неё рыбу

Организовать производство рыбы можно даже на даче в пруду, изначально для этого не приспособленном.

Размеры и оборудование для искусственного водоёма

Какие должны быть размеры пруда для разведения карпа? Глубина искусственного водоёма для разведения карпов начинается от 1,5 метров. Общий объём пруда должен составлять примерно 8-9 тонн. Разместить водоём лучше в относительно тихом месте с хорошим естественным освещением. Не позволяйте находиться в пруду птицам — они могут стать источником инфекции.

Плюс карпов в том, что они неприхотливы к воде и содержанию кислорода в ней, а потому хорошо будут расти даже в искусственном водоёме без особенного ухода или в маленьком пруду возле дома. Тем не менее, для успешного рыбоводства скорее всего придётся оборудовать пруд специальной техникой.

Какое оборудование нужно для выращивания карпов в водоёмах

1. Гравитационный фильтр — устройство, очищающее воду. Легко монтируется, можно купить всего за 5 тысяч рублей.
2. Компрессор для насыщения воды кислородом. Хотя карпы и весьма живучи, поддерживать уровень кислорода в воде хотя на уровне 5 мг на литр, необходимо. Цена начинается от 6 тысяч рублей.
3. Ультрафиолетовый стерилизатор для предотвращения цветения воды, от 6 тысяч рублей.
4. Также пруд должен быть оснащён шлюзом для спуска воды.

Это минимальный перечень необходимого оборудования для выращивания карпа в водоёме. Расходы сильно варьируются в зависимости от того, нужно ли выкапывать и укреплять новый котлован или же очищать уже имеющийся пруд. Однако в среднем начинающим рыбоводам стоит запастись 25-40 тысячами рублей.

Основные рекомендации для разведения рыбы в водоёмах

После закупки мальков и их высадки в водоём есть несколько вариантов технологического цикла. Традиционным является цикл продолжительностью 2-3 года, когда рыбы разделяются по возрасту и набирают вес большей частью естественным путём. Однако прибыль при таком подходе стоит ждать не ранее чем через 2 года.

Более прибыльным является вариант выращивания карпов в садках — специальных мелкосетчатых камерах, размещаемых в тёплых непроточных водоёмах на поплавках или понтонах. Рыба в таких условиях хорошо развивается, легко контролировать её кормление и проверять здоровье.

Как зимуют карпы

Если рыбы остаются в пруду на зиму, нужно проследить за достаточным количеством кислорода. Для этого пруд оборудуют компрессором или аэратором, которые насыщают воду необходимым особям кислородом. Другой вариант состоит в переселении всего поголовья на зиму в бассейные ёмкости.

Карпы хорошо растут в пластиковых ёмкостях нужного объёма — от 1 до 40 кубических метров.

Корм для рыбы — выбор

Кормление рыбы

Теперь поговорим о разновидности комбикорма. В целом, комбикорм продается нескольких видов:

• Стартовый (для мальков);
• Продукционный (как гейнер для человека, то есть, наращивание массы);
• Производительный (перед нерестом);
• Пигментированный (придает мясу семейства лососевых оранжевый оттенок).

Если строить открытый водоем, то на зимний период он замерзает. Жизненные процесс рыбы подо льдом затормаживается, поэтому не стоит ее кормить. Только летом, весной и осенью. Если же пруд расположен в теплой среде, даже зимой, то следует подкармливать рыбу, но заметно снизив среднюю дозу. Для того, чтобы понять сколько корма необходимо для того, чтобы прокормить мальков, компании предоставляют специальные таблицы. Количетсво корма необходиомго для мальков зависит от среднего веса особи и температуры водоема.

Финансовые расчеты

Расходы проекта

Вложения

• оформление документов, аренда водоема – 1,3 млн рублей в год (приобретение – 220 тысяч рублей);
• собственный транспорт – 1 млн. рублей;
• благоустройство водоема – 0,5 млн. рублей;
• покупка оборудования – 0,5 млн. рублей.

Текущие расходы

• закупка малька – 3 тысяч рублей в месяц;
• реклама и маркетинг –10 тысяч рублей в месяц;
• заработная плата и налоги – 200 тысяч рублей в месяц;
• дополнительные расходы – 20 тысяч рублей в месяц;
• корм – 10 тысяч рублей в месяц.

Доходы от реализации и получение прибыли

https://youtube.com/watch?v=zAmzvSGDcr4

Бизнес-план рыбного хозяйства, приносящий 10 тонн рыбы в год, при реализации по 120 рублей за кг, даст прибыль порядка 400 тысяч рублей. Нужно прибавить выручку от дополнительного дохода – переработки рыбы, платной рыбалки, передержки рыбы.

Рентабельность и срок окупаемости

Рентабельность бизнеса составляет 30-40% в год, срок окупаемости  примерно 2 года. Собственный пруд позволит сократить расходы и значительно приблизит срок выхода на чистую прибыль.

Разведение карпа или форели – бизнес не простой, прежде, чем приступить к его реализации, следует изучить литературу и узнать тонкости дела, используя чужой опыт. Таким образом, удастся избежать многих ошибок. Прежде всего, как и в любом другом направлении фермерского дела, нужно понимать и хотеть заниматься именно этим бизнесом.

Болезни рыб

Лучший способ защиты от любых недугов – профилактика. Сюда входит соблюдение всех норм и требований к качеству и составу воды, поддержание оптимальной температуры и своевременное кормление. Все технические сооружения и инструменты для работы должны быть чистыми.

Для проведения уборки подходят вещества:

Известь

Применяется для чистки крупных бассейнов после спуска воды.

Поваренная соль

Лучшее средство для очищения инкубационных емкостей.

Формалин

Прекрасное дезинфицирующее средство бассейнов и систем труб. На практике пользуются 1% раствором формалина для чистки резервуаров и более концентрированной жидкостью для труб циркуляции воды. Емкости заполняются веществом на 20 минут, затем тщательно промывается до полного исчезновения признаков формалина.

Какой вид рыбы выбрать

Перед тем как подготавливать водоем необходимо определиться какой вид рыбы вы будите разводить, видами, которые разводят большинство рыбоводов стали форель и карп. Карп неприхотлив в содержании, не требует специализированных водоемов.

Начинать свое дело необходимо с изучения литературы, нелишним будет консультация с умелым рыбоводом.

• Если вы решили разводить рыбу как бизнес, форель более выгодный вариант, но она более прихотлива для нее необходимо подготовить специальный водоем.
• Чтением литературы не обойтись. Необходимо проконсультироваться с опытным специалистом-рыбоводом.
• Затраты на содержание этих видов равноценны, но на рынке форель пользуется большим спросом чем карп.

Если вы все же не решили какой вид разводить, то можно выращивать рыбу из ближайшего водоема, но важно, что перепад температур может пагубно влиять на жизнь рыбы. Даже небольшое отклонение в пару градусов может с=оказать влияние на состояние рыбы

Вода из водоема и вода в емкости должна быть одной температуры.

Корм для водных жителей

Искусственное разведение рыб может быть успешным только при ответственном отношении к вопросу их кормления. Самым неприхотливым видом выступает карп, который ест практически все. Его можно кормить комбикормом для свиней или домашней птицы, при этом рыхлый порошок следует тщательно перемешать с водой до состояния каши, а затем отправить в водоем.

Другие породы предпочитают предварительно пропаренную и набухшую смесь злаковых и бобовых зерен. Объем этого корма не должен превышать 3−6% массы самой рыбы. Кормить рекомендуется 1−2 раза в день в определенном месте водоема в одно и то же время. Для удобства применяют специально оборудованный стол-поддон. Удобство это заключается в том, что его без проблем можно опускать на дно, а потом с такой же легкостью доставать оттуда. С помощью подобной конструкции легко проследить, сколько пищи было съедено, не осталось ли кусочков, которые будут загрязнять воду.

Несомненно, разведение рыб в искусственном водоеме — задача не из легких, ведь надо соблюсти все условия для максимально комфортного их содержания. В таком случае рыбки будут долго жить и радовать своих владельцев.

Инфузории

Из простейших в качестве корма чаще всего используют инфузорий. Со школьной скамьи мы знакомы с парамецией-туфелькой. Размеры инфузорий невелики 50-100 мк. Их можно увидеть лишь под микроскопом.

При температуре 20-25 °С парамеция делится 4-5 раз в сутки. Размножаясь таким образом, она за 6 дней дает астрономическую величину — 10 биллионов экземпляров. Инфузории живут при температуре от 0 до 40 °С. Их можно культивировать в любых емкостях — бочках, ведрах, колбах и т. д. Процесс закладки в них начинается с внесения порции 20-30 грамм сена на 1 л воды.

Эту смесь кипятят в течение 20 мин, а затем настаивают 2-3 дня. Для питания парамеции вносят сначала кормовые дрожжи из расчета 0,1 г на 1 л, затем молоко — 2 мл на 1 л и 5-10 мл трехдневного настоя из ботвы редиса, моркови или салата. «Закваску» инфузории вносят из другой емкости с сенным раствором (20 г/л воды), настоянным в течение 3 дней на кипяченой или водопроводной воде в отдельной посуде. Достаточно внести несколько капель «закваски» на 1 л воды, чтобы через 5-6 дней суточная продукция инфузорий составляла несколько миллиграммов на 1 л воды.

Таким образом, за 8-9 дней до получения одно-двухдневных личинок карпа и толстолобиков необходимо начинать приготавливать живой корм для их выращивания. Инфузорий вносят в емкость (удобны детские ванны объемов 40 л), где содержатся личинки этих рыб при оптимальной плотности посадки 10 тыс. шт. на 1 м3 воды. В первые два дня проточность воды не обязательна. Для аэрации воды при необходимости можно применять аквариумный компрессор с распылителем воздуха.

В той же емкости выращивают личинок карповых, окуневых и других рыб до массы 15 мг, осетровых — 200, лососевых — 300 мг. Но для этого вносят коловраток или другие кормовые организмы. Такие корма заготавливают или специально культивируют.

Для сбора зоопланктонных организмов (коловраток, дафний, моины) используют один из самых распространенных способов добычи живого корма для личинок и мальков — процеживание через планктонную сетку воды из пруда, озера или другого водоема. Чем плотнее капроновое сито, тем более мелкие организмы в нем задерживаются. Обычно отцеженный в ведро планктон пропускают через более редкое сито, с тем чтобы крупные организмы не попали к личинкам.

Если нет поблизости крупного водоема или водотока, можно культивировать зоопланктон в специальных емкостях.

Финансовый план

Финансовый год начинается в январе. Расчетный период по уплате налогов – месяц. Перечень уплачиваемых налогов:

Наименование налога	Налоговая база	Расчетный период	Величина ставки
На величину прибыли	Объем прибыли	М-ц	20%
Подоходный	ФОТ	М-ц	13%
Отчисления в социальные фонды	ФОТ	М-ц	34%

Прогноз структуры доходов предприятия выполнен с учетом:

• Показателей спроса по рыбной продукции.
• Данных о предоставляемых услугах.
• Анализа рынка разведения рыбы.

При составлении прогноза применен минимальный порог рентабельности.

Период	Услуги	Производственный объем (кг, шт. в м-ц)	Цена (руб. за 1 кг)	Величина выручки (руб. за месяц)
1-12 м-ц (инвестиционный период)	Выполнение мероприятий по благоустройству водоема и прилегающей территории
13-19 м-ц (производственный период)	Оптовая реализация мальков	3 000 – 10 000	150 – 1000	450 000 – 1 000 000
13-19 м-ц (производственный период)	Летний отлов	100-200 билетов в сутки	800 – 1 000	300 000 – 6 000 000
20-24 м-ц (производственный период)	Зимний отлов	40-90 билетов в сутки	100-700	120 000 – 189 000
13-19 м-ц (производственный период)	Летняя реализация клубных путевок	5-6 шт. в сутки	1 000 – 3 000	150 000 – 540 000
20-24 м-ц (производственный период)	Зимняя реализация клубных путевок	10-20 шт. в сутки	500 – 2 700	300 000 – 1 620 000
13-24 м-ц (производственный период)	Реализация продукции. Продажа рыбы после облова водоема	3 000 – 10 000	100-600	900 000 – 18 000 000

При таких объемах производства, общие расходы на создание фермы составят:

Статьи	Сумма (в руб.)
Количество (шт.)	в м-ц	в год	Однократное приобретение	Всего в год
Аренда водоема, приобретение лицензий и квот	10 лет	110 000	1 320 000	220 000	220 000
Приобретение транспортного средства	1 ед.			1 000 000	1 000 000
Благоустройство водоема и прилегающей территории	–			500 000	500 000
Приобретение оборудования	–			477 405	477 405
Приобретение посадочного материала (мальков)	1-3 т на сезон	10 000	120 000		120 000
Рекламные и маркетинговые мероприятия	12	40 000	480 000		480 000
ФОТ	12	296 940	3 563 280		3 563 280
в т.ч. налоги	12	94 940	1 139 280		1 139 280
Дополнительные расходы				219 740	219 740
Всего		436 940	5 243 280	2 417 145	6 340 425

При сохранении имеющихся трендов на рынке рыбоводства (ежегодный прирост на 30%) ферма достигнет объемов реализации продукции за 1 год на сумму до 9,9 млн рублей. Вложения в данный проект окупятся не позднее 13 месяцев с момента запуска предприятия. В течение жизненного цикла общий экономический эффект от реализации проекта будет равным 875 836 рублям.

Сбыт продукции и дополнительные источники дохода

Быстрый сбыт продукции зависит от установленных цен

Важно найти постоянных клиентов и сбывать им качественный товар

Владельцы магазинов с удовольствием соглашаются сотрудничать с фермерскими хозяйствами, высоко оценивая качество их продукции и выгодную стоимость.

Для продажи рыбы подходят:

1. Магазины.
2. Заведения общественного питания.
3. Супермаркеты.
4. Специальные рыбные точки на рынках.
5. Персональный рыбный магазин.

Многие предприниматели в рыбном бизнесе ищут дополнительные источники дохода. Собственная рыбная ферма как бизнес может стать прекрасным источником для привлечения постоянных клиентов. Главное, оборудовать место возле водоема удобными трапами, мостиками, тропинками, ограждениями, столиками и лавочками.

На территории рыбного хозяйства можно организовать:

• платную рыбалку;
• сдачу удочек и снастей в аренду;
• продажу свежевыловленной рыбы на месте;
• прокат лодок;
• приготовление рыбы на мангале или костре.

Эти дополнительные преимущества будут регулярно увеличивать доход предпринимателя.

Выращивание на даче

Для начала нужно установить на даче пруд для разведения рыбы. Для этого нужно учесть несколько особенностей:

• Глубина пруда должна быть более одного метра.
• Дно водоема покрывают цементом, а сверху укладывают специальную пленку.
• Сначала пруд на треть заполняют водой. Высаживают растения, выкладывают речной песок. А после этого уже запускают воду до краев.
• Вокруг водоема можно посадить декоративные растения.
• Для содержания рыбы в зимний период обязательно обеспечить доступ кислорода и учесть, чтобы глубина водоема не промерзала.
• В начале весны для ускорения таяния льда поверхность слегка посыпают землёй.

В итоге

Зная цены и затраты, несложно подвести итог. Затраты первого года составят 200-250 тыс. руб. Доход за это время, в среднем, будет около 350-400 тыс. руб. Начиная со второго года работы вам не нужно будет тратиться на оборудование и закупку малька, следовательно, чистая прибыль увеличится.

Окупаемость рыбной фермы составляет 1-2 года, пока первая партия не достигнет желаемого возраста и веса. 10-15% от общего дохода в первый год вы сможете зарабатывать частной рыбалкой. А если рядом с водоемом организовать небольшую зону отдыха, то от посетителей отбоя не будет. Далее ферму можно расширять, и дело будет приносить в разы больше.