Готовый бизнес-план салона красоты с расчетами

Комплексное предприятие

Комплексное предприятие (Комплекс, или более благозвучное название — Центр красоты и здоровья) — объединение под одной крышей медицинской и эстетической составляющих.
Масоовая доля на рынке — 3–10%, но этот показатель растет не по дням — по часам!.

Стандартная структура

парикмахерский зал (3 рабочих места);
рабочее место ногтевого сервиса;
кабинет подологии (мед. лицензия);
кабинет (несколько) косметологии лица (мед. лицензия);
кабинет (отделение) коррекции фигуры (мед. лицензия);
кабинет эстетического ухода;
процедурная;
консультационный кабинет.

Расширенная структура:

В качестве расширения этот тип предприятий предусматри вает присоединение других вариантов бизнеса, чаще всего это:

предприятия общественного питания (кафе, ресторан—в идеальном варианте специализирующиеся на здоровой пище);

спортивный клуб (лучше с «аквасоставляющей»—бассейном и т. п.);

сервисцентр (ремонты, прокаты, химчистка и пр., но это от дельный вид бизнеса, который надо предварительно доско нально изучить).

Необходимое разрешение для ведения деятельности салона красоты

Для того, чтобы начать осуществлять свою деятельность, нужно обязательно получить разрешение от всех контролирующих органов, что помещение соответствует установленным нормам и требованиям. Для этого, в каждую службу нужно написать письмо, которое содержит информацию о том, что бы нам разрешили начать свою деятельность в данном виде бизнеса.

В санитарно-эпидемиологическую станцию мы должны предоставить договор аренды помещения, а так же медицинские книжки всех своих сотрудников.

У данной службы есть определенный ряд требований:

• Волосы в обязательном порядке подлежат утилизации.
• Все полотенца, которые используются больше одного раза, должны стираться.
• Каждый сотрудник обязан иметь действующую медицинскую книжку.
• И только после того, как будет получено разрешение, мы можем приступать к осуществлению деятельности в данной сфере услуг.

Водоснабжение и канализация

Предприятия, оказывающие косметические и парикмахерские услуги оборудуются системами горячего, холодного водоснабжения, а также канализацией. Подача воды может производиться от централизованного или автономного источника. В последнем случае для организации постоянного горячего водоснабжения допускается использование проточных водонагревателей, резервного — непроточных устройств.
Качество воды должно соответствовать гигиеническим нормам. Она подводится ко всем рабочим местам, а также подсобным и вспомогательным помещениям, оборудованным стационарными санитарно-техническими приборами.
Давление в системе должно быть достаточным для подачи воды к мойкам мастеров, душевым кабинам, гидромассажным ваннам. Иначе установленное оборудование не сможет функционировать на 100%.

Целевая аудитория и почему важно знать о ней заранее

Ошибочно полагать, что твой клиент это просто любой человек, потому что все нуждаются в твоих услугах. Такой подход может быть и сработал бы, не будь так высока конкуренция в сфере бьюти.

Но зачастую салоны и студии красоты открываются буквально в непосредственном соседстве друг от друга, при этом у одних с клиентами всё отлично, а другие простаивают без дела, скучая на рабочих местах.

Фишка тут в том, что первые знают своего клиента и ориентируясь на его потребности сделали всё для его удобства, а вторые понадеялись, на популярность услуг и вынуждены перебиваться случайными посетителями, берущими на пробу лишь самые незначительные и низкие по стоимости процедуры. 

Чтобы не оказаться на втором месте, нужно сразу поработать над следующими вопросами:

Какие виды услуг будет оказывать твой салон красоты. Естественно, это основа будущего в целом и отправная точка для построения бизнес-плана

Не менее важно это будет и для анализа целевой аудитории.
Примерный портрет твоего клиента. Это не означает, что он именно таким быть, но усреднённые показатели, на кого нужно ориентироваться, разрабатывая стратегию бизнеса, невероятно важно представить в деталях

Этот пункт будет опираться на характер бьюти услуг, например, парикмахерская более универсальный тип, а шугаринг более специфическая деятельность и целевая аудитория соответственно в данном случае будет несколько уже. О специфике анализа ЦА для различных направлений бьюти-индустрии я написала более подробно в статье «Как наработать клиентскую базу мастеру».
Формат салона или предполагаемый экономический сегмент, на который ты будешь держать ориентир. Здесь ведущим критерием будет твой прайс и качество оказываемых услуг. Чем оно выше, тем больше придётся приложить усилий, чтобы развить свой бизнес и тем больше потребуется для этого времени. Задумываясь об открытии салона класса «Люкс» (Премиум, Элит), следует хорошенько взвесить свои возможности: с нуля развить такой бизнес очень сложно и при этом надо иметь достаточный опыт, как в сфере маркетинга, так и в плане умения достаточно тонко чувствовать специфику клиента, его первостепенные нужды и потребности. Салон красоты медиум класса оптимальный вариант, а вот вывести крайне мягкий эконом на более высокий уровень в короткие сроки не всегда удаётся, ЦА из этого сегмента не всегда охотно воспринимает повышение цен (пусть даже ради повышения уровня комфорта и качества услуг) и скорее с готовностью сменит салон, чем пойдёт за любимыми мастерами на край света.

Итак, деликатно соотнеся свои представления о том, какой формат и какие
услуги ты собираешься предложить своим посетителям с их предполагаемыми
финансовыми возможностями, то есть представив себе потенциального клиента,
можно смело двигаться вперёд: приступать к организационной части.

Сколько стоит открыть салон красоты — общая стоимость

Как открыть салон красоты с нуля, чтобы получить прибыль? Вам нужно правильно рассчитать общую стоимость ведения бизнеса. Но, естественно, возникает следующий вопрос: Как подсчитать, сколько стоит открыть салон красоты? Давайте возьмем пример открытия парикмахерской эконом класса будет посчитать приблизительные расходы.

• ремонт – от 150 тыс. рублей;
• приобретение мебели и техники: феном, стиральной машины, машинка для стрижки, стулья, шкафы и т. д. – до 300 тыс. рублей;
• косметика (составы для химической завивки, укладки, окрашивание, шампуни) салфетки, полотенца – все с разницей в 2 месяца – от 150 тыс. рублей;
• стоимость рекламы: листовки, вывески, баннеры – от 30 тысяч рублей;
• заработная плата работников (в зависимости от выручки) – 40-60 тыс. рублей;
• бухгалтерские услуги, налоги – 13 тысяч рублей.

Итого: около 700 тысяч рублей.

Нужно ли будет оплачивать расходы? Стоимость стрижки в этом салоне составляет около 200-350 рублей. Цена зависит от региона Российской Федерации. Кроме того, мастера выполняют – укладка, окрашивание, завивка. Эти услуги стоят дороже от 500 рублей. Если место пользуется популярностью, его посещают 20 клиентов в день. Получается, доход за день составит от 4 до 10 тысяч рублей. В прошлом месяце – от 120 тысяч рублей, при условии 7-дневной рабочей недели. Если брать минимальное значение, то инвестиции окупятся за 2 года.

Сколько стоит открыть свой салон элитного класса? Инвестиции в этом случае возрастет в два-три раза по сравнению с обычным салоном. Но стоимость услуги будет выше на тот же фактор. Срок окупаемости будет то же самое, если не быстрее.

Чтобы не работать в убыток, необходимо придерживаться следующих правил:

• Прибыль в чистом виде любой услуги должна составлять 30%, не меньше.
• Число постоянных клиентов после шести месяцев работы должен составлять 60 процентов от общего числа посетителей.
• Если вы продаете косметику, то она должна приносить 20% прибыли.
• Для схемы мастер заработная плата: 10% от продаж и 30% от стоимости услуги. На начальных этапах салона заработная плата начисляется независимо от использования персонала. В противном случае, это будет трудно заполучить мастеров.
• Администратор в качестве бонуса – 1% от прибыли салона.
• Когда падает стоимость производства одного мастера, проверьте, чтобы увидеть, если он работает для себя, и если у них есть конфликт с администратором.
• Вы должны быть готовы к тому, что в первые месяцы придется работать себе в убыток – затраты будут больше, чем доходы.

Бывают случаи, когда сотрудники подменю дорогих косметических продуктов дешевле или даже сделать их невидимыми кражи. Для предотвращения подобных действий, нам необходимо строгое соблюдение норм расхода на одного клиента. Это полезно иметь ежедневный учет расходных материалов.

Выгодно ли открыть салон красоты? Наверняка да, если бизнесмен достаточно изучили маркетинг-план, знает, как заинтересовать клиента достаточно внимания уделяется эффективной рекламы. В этом случае поток клиентов будет обеспечивать хорошую рентабельность.

Шаг №1: Главный фактор успешности салона красоты аппаратной косметологии — удачно выбранное место.

Прежде всего следует четко уяснить, что салон красоты достойного уровня — это довольно серьезный бизнес, требующий продуманности и грамотности в каждом своем нюансе. Более того, сегодня это один из наиболее динамично развивающихся секторов рынка красоты, и шансы на создание успешного, процветающего салона эстетической косметологии реально высоки.

Первый шаг заключается в том, что нужно точно определиться, какого класса салон планируется открывать: элитного или среднего. Только после этого можно серьезно подойти к выбору места для будущего салона. В зависимости от предполагаемой клиентуры и выбирается район и помещение.

Если есть желание и возможности для создания салона элит-класса, то и место и помещение должны полностью соответствовать статусу салона и будущих клиентов.

Конечно, следует быть готовыми к тому, что в любом «богатом районе» у вас будут очень серьезные и достойные конкуренты. Но есть козырь — не просто косметические услуги, а совершенно новый вид эстетической косметологии — аппаратная.

Потребуется не только обнаружить соперника, но и выявить все его сильные и слабые стороны, и, сделав правильные выводы, открыть салон более высокого, совершенно нового уровня. Это и есть качественное маркетинговое исследование. И лучше потратиться на квалифицированного маркетолога, чем потом оказаться однотипным салоном и, не окупившись продавать его как б/у бизнес.

Если помещение находится в спальном районе, то тут нужно учитывать, что контингент клиентуры будет совсем другой: это могут быть как простые домохозяйки, женщины довольно зрелого возраста, так и бизнес-леди. В любом случае следует рассчитывать на то, что вашему клиенту, в первую очередь, будет важна доступность услуг аппаратной косметологии.

Салон элит-класса.

Как показывают многочисленные исследования, если открывать роскошный салон «люкс», то это совершенно не означает, что он будет приносить большую прибыль. Конечно, цены такого салона в любом случае позволят окупаемость проекта, но это совершенно не является фактом, что клиентуры будет очень много.

Богатая клиентура, на которую будет ориентирован салон — это публика довольно своеобразная, потребуется время и очень сильная рекламная компания, чтобы «заманить» успешных дам и гламурных леди к себе в салон. И тут никакие акции и бонусные программы «не прокатят». Клиенток элитных салонов мало интересует насколько выгодней экономически посещение вашего салона.

Потребуется что-то сильнее, как минимум то, что у вас есть уникальные аппараты «секретной разработки», позволяющие после пару сеансов помолодеть на 20 лет и выглядеть лучше чем соседка по Рублевки, или же, что ваши клиенты — люди, чье имя постоянно на слуху, например Волочкова и т.д.

Салон среднего класса.

Присматриваться стоит к спальным районам, где проживают люди от среднего достатка и выше. И тут самое верное решение, также провести маркетинговое исследование: чем живут люди в этом районе, на каких машинах ездят, в каких бутиках одеваются и т.д. Т.е. узнать смогут ли они позволить себе регулярное посещение салона красоты аппаратной косметологии, где цены будут реальные, но все же не такие как в простом косметическом кабинете.

В любом случае, перед тем, как арендовать/покупать помещение для будущего салона нужно получить четкие ответы на вопросы: нужно ли клиенту в определенном районе что-то принципиально новое? Интересует ли вообще людей в данном районе новый сервис услуг красоты?

Вывод:

• — Место для салона элит-класса требуется подбирать исключительно в очень престижном районе, обойдется оно очень дорого, гарантияуспешности салона около 55%. Но если вы сможете сделать его процветающим, то вы будете богаты.
• — Правильно подобранное место для салона красоты среднего класса — это дорого, но более чем реально, гарантия успешности около 75%.

Не все и не всегда прибегают к доскональному изучению рынка, т.е. к проведению маркетинговых исследований, начиная с подбора места для будущего бизнеса. Наверное поэтому у нас в стране не так много успешных бизнесменов и так много несостоявшихся.

Производственный план

Салон красоты расположен в Советском районе г. Ростова-на-Дону с населением 178 чел. (3-й по численности из 8). Ближайшее окружение салона преимущественно составляет многоэтажная жилая застройка, так называемые спальные кварталы. В качестве месторасположения салона выбрано место на оживленной улице на первой линии домов. Вблизи салона находится остановка общественного транспорта (90 м.), здания с офисными помещениями и банками (150 и 180 м), торговые площади, кафе и супермаркеты (от 75 м.).

Салон красоты арендует площадь 125 кв. метров. Помещение включает: зону ресепшн с гардеробом и стойкой администратора (11 кв. м.), парикмахерский зал (26 кв. м.), помещение для мытья, окраски, завивки волос (12 кв. м.), зона для визажа и наращивания ресниц (8 кв. м.), кабинет маникюра и педикюра (12 кв. м.), косметический кабинет (12 кв. м.), массажный кабинет (16 кв. м.), солярий (15 кв. м.), подсобное помещение для хранения дезинфицирующих средств (3 кв. м.), комната отдыха (10 кв. м.). Стоимость аренды – 75 тыс. руб. в мес. Срок действия договора с арендодателем – 3 года.

Таблица 4. Затраты на оборудование

Обязанности по обеспечению функционирования салона красоты в бизнес-плане возлагаются на административный персонал, старшего администратора и помощника. Штат предполагает шесть парикмахеров-универсалов, работающих посменно, косметолога и массажиста (см. Табл. 5. Салон работает с 9.00 до 21.00, без выходных.  Бухгалтерия передана на аутсорсинг.

Персонал салона красоты. В качестве сотрудников салона красоты планируется набирать только лиц, чей профессиональный уровень подтвержден дипломом о соответствующей подготовке. Пройденный образовательный курс должен быть заверен дипломом, а  учебное  заведение,  которое его  выдало, должно иметь имело  лицензию на СПО или ВПО. Основные требования к сотрудникам – профессиональная компетентность, ответственное отношение к делу, коммуникабельность, умение работать с людьми.

Таблица 5. Штатное расписание и фонд оплаты труда

В основе постоянных текущих затрат являются траты на закупку расходных материалов. Постоянные траты включают арендную плату (75 тыс. руб.), ФОТ, расходы на маркетинг (в среднем, 30 тыс. руб.), коммунальные платежи, электроэнергия и вывоз мусора (всего около 11 тыс. руб.) На уровень продаж будет оказывать влияние фактор сезонности с традиционным снижением спроса летом, а также рост узнаваемости салона. План продаж с учетом сезонности и постепенного роста наполняемости салона до 80-85% в течение трех лет работы представлен в Приложении 1.

Какие бывают виды салонов красоты и какой выбрать?

Если вы начали разрабатывать бизнес-план, при этом думаете, с чего начать, в первую очередь разработайте перечень услуг, который будет предоставляться вашей компанией. Салоны красоты могут специализироваться как на одной услуге, так и соединять в помещении несколько зон или даже полноценных кабинетов. Количество услуг, предоставляемых одним салоном, может варьироваться от 1-2 до 10-15.

В современном салоне красоты можно ввести следующие услуги:

1. Ногтевой сервис (педикюр, маникюр, наращивание, покрытие гель-лаком).
2. Парикмахерские услуги.
3. Процедуры по коррекции фигуры.
4. Диагностику и консультации косметолога.
5. Эстетический уход за лицом (дерматологические услуги, коррекция, лифтинг).
6. Массажный кабинет.
7. Солярий.
8. Лазерную медицину.
9. Гидротерапию.
10. SPA-услуги (обертывания, парафинотерапия, использование скрабов, гоммажей для лица и тела, а также другие процедуры).

Салоны красоты классифицируют и по классам. Выделяют фактически только три основных подвида:

Первый: Эконом-класс. Такие салоны предлагают небольшой перечень услуг. Обычно это зал, в котором работает 1-2 мастера-парикмахера, при этом имеется дополнительно маникюрный уголок/кабинет.

Такие заведения размещаются в спальных районах или местах со средней проходимостью, так как там цена аренды ниже. Фирменное оформление зала обычно отсутствует, ведь в таких салонах главное – базовый аккуратный ремонт и чистота.

Второй: Бизнес-класс. Такие салоны предлагают большой выбор услуг: педикюр, процедуры по уходу за лицом и волосами, коррекцию бровей, наращивание и/или ламинирование ресниц. Такие салоны предлагают более обширный сервис, чем эконом-класс, но услуг все равно должно быть не больше 5-6, так как подбирается помещение средних размеров.

Важно грамотно выбрать расположение, поэтому салоны бизнес-класса открывают в точках рядом с супермаркетами, магазинами, крупными компаниями (необязательно центр города или «красная» линия). Аренда держится в средних пределах

При грамотном планировании и маркетинговых исследованиях, естественно, успешным салонам этого класса удается открываться в местах с большой проходимостью.

Третий: VIP-класс. Такие салоны могут быть широкопрофильными, т.е. предлагать полный комплекс услуг (чистка лица, лифтинг-процедуры, уход за волосами, укладки, прически, макияж, маникюрные услуги высшего класса, косметический кабинет, массаж, солярий).

При этом в нише элит-класса сегодня много узкоспециализированных салонов, которые делают упор на одну услугу, чтобы добиться высочайшего качества сервиса. К таким заведениям можно отнести барбершопы, маникюрные/педикюрные салоны, кабинеты для коррекции бровей, салоны, предоставляющие услуги перманентного макияжа или оказывающие только парикмахерские услуги.

Помещение размещается в самых проходимых точках города, чтобы с первого дня работы заявить о себе широким массам. Уровень сервиса всегда на высоте (клиентам предлагается собственная парковка, вода/кофе, журналы, несколько ТВ). Важные элементы салонов красоты элит-класса – брендовая косметическая продукция, тщательный подбор персонала, корпоративное оформление залов в едином стиле

Большое внимание уделяется рекламе бренда

Чем больше услуг вы выберете для предприятия, тем легче будет привлечь клиентов. Не забывайте, что широкая специализация несет за собой больше ответственности и трат, поскольку нужно найти помещение большой площади, закупить дорогостоящее оборудование, а также оплачивать зарплату большому количеству работников. К тому же, большое количество специализаций требует получения соответствующих разрешений.

Чем укомплектовать салон?

Для хорошего салона красоты бизнес-план должен предполагать не только закупку зеркал и кресел. Максимально комфортно клиенты будут чувствовать себя в заведении, в котором обустроена зона ожидания с удобным диваном, телевизором и журнальным столиком, а также презентабельная стойка администратора. Для более профессионального сервиса можно будет предлагать гостям салона чай, кофе либо сок.

К основному оборудованию для обустройства салона стоит отнести:

• мебель и приспособления для выполнения маникюра;
• кресло с регулировкой для выполнения причесок и стрижек;
• эффективные стерилизаторы для инструментов;
• специальные лампы для осуществления педикюра и маникюра;
• удобные передвижные мойки;
• электронные сушки для волос;
• кушетка для массажных и других косметических процедур;
• турбосолярий, наличие которого значительно увеличит прибыль салона.

Бизнес-план по открытию салона красоты может содержать различный перечень техники и инструментов, так как в данном вопросе все будет напрямую зависеть от перечня предоставляемых заведением услуг.

Основная деятельность салона красоты

В таких заведениях предоставляются разные, порой даже необычные услуги. Это могут быть:

• парикмахерские услуги. Предлагается окрашивание, мелирование, наращивание, выпрямление волос. Также мастера могут сделать клиенту красивую прическу, укладку, провести уходовую процедуру за волосами;
• услуги по уходу за ногтями. Мастера предлагают своим посетителям сделать маникюр, педикюр, нанести на ногти гель-лак, шеллак, нарастить ногти любой длины;
• депиляция тела, в том числе воском или сахаром, т. е. популярный в настоящее время шугаринг;
• классический, расслабляющий, антицеллюлитный массаж;
• косметический татуаж, коррекция и покраска бровей, ресниц;
• наращивание ресниц.

Дополнительно в салонах красоты можно продавать:

• косметические средства, предназначенные для ухода за волосами;
• косметические средства по уходу за телом;
• декоративную косметику.

Бизнесмен не должен вписывать в прейскурант сразу все процедуры, которые реализуются в его салоне. Желательно вводить их постепенно. Так у клиентов будет возможность постоянно открывать для себя новую услугу.

Обратите внимание! Если сразу выложить все свои услуги, то будет затруднительно разобраться с тем, какие из них пользуются особым спросом, а от каких лучше отказаться. Обычно салоны, расположенные в жилом квартале, относятся к эконом-сегменту

Они реализуют свои услуги по оптимальным ценам и довольно быстро окупаются. Как правило, стоимость процедур варьируется от 700 до 900 рублей, поэтому клиентов в таком салоне будет всегда много и он вряд ли пострадает от экономических кризисов

Обычно салоны, расположенные в жилом квартале, относятся к эконом-сегменту. Они реализуют свои услуги по оптимальным ценам и довольно быстро окупаются. Как правило, стоимость процедур варьируется от 700 до 900 рублей, поэтому клиентов в таком салоне будет всегда много и он вряд ли пострадает от экономических кризисов.

Финансовый план

Постоянные расходы нашей организации, согласно расчетам бизнес плана, представлены в следующей таблице:

Планируемый объем оказания услуг в месяц:

Итого в среднем выручка за один рабочий день будет составлять 10 600 рублей, в месяц сумма составит 318 000 рублей.

Таким образом, можно рассчитать ежемесячную прибыль: Прибыль = Выручка – Постоянные расходы: 318 000 – 200 000 = 118 000 рублей в месяц.

Как оформить салон красоты

Перед тем, как приступить к применению бизнес-идеи на практике, обязательно нужно пройти регистрацию и стать индивидуальным предпринимателем или оформить организацию как ООО. Бизнес будет связан с ОКВЭД 93.02, который отвечает за услуги, предоставляемые парикмахерскими и организациями из индустрии красоты. Проект подлежит обложению налогом на временный доход (ЕНВД) или другими УСН при наличии косметических услуг.
Для полноценной регистрации и открытия нужны следующие документы:

• Бизнес-план
• Договор на аренду помещения
• Документы от санитарно-эпидемиологической станции (СЭС) и пожарных служб
• Разрешение на ведение бизнеса и реализации деятельности (согласие администрации города)
• Согласие на продажу соответствующих бизнесу товаров
• Соглашение по обслуживанию касс
• Договор с жилищно-эксплуатационной конторой
• Сертификат соответствия
• Медицинские документы, подтверждающие квалификацию персонала
• Документы по транспортировке использованных инструментов и веществ
• Лицензии на опции сервиса, нарушающие целостность кожных покровов (косметология и прочее)

Отдельно для СЭС понадобится:

• Соглашение с сервисом стирки
• Соглашение по утилизации использованных материалов и производных работы (например, волос)
• Журнал стерилизации оборудования
• Организованное обеспечение полноценной работы вентиляционной системы
• Производственная документация
• Каталог ассортимента
• На документацию влияет региональное расположение заведения.

Маркетинговый план

Чтобы клиент обратился к вам, разработайте конкурентные преимущества.

Имидж и реклама

Чтобы начать такое дело с нуля, понадобятся:

• Наружная вывеска (около 500 $);
• Разработка фирменного стиля, логотипа (100-150 $);
• Разработка и продвижение сайта (150-350 долл.);
• Раздаточные печатные материалы: листовки, визитки (150 $);
• Размещение в популярном женском журнале (около 300 $).

Методы стимулирования сбыта

Повысить спрос и привлечь внимание можно промо-акциями:

1. Торжественная церемония открытия с розыгрышем подарков и раздачей сертификатов со скидками.
2. Продажа подарочных сертификатов. Особенно актуально к праздникам – 14 февраля, 8 марта, Новый год. Целевая аудитория – мужчины, которые хотят сделать подарок любимой, и женщины, выбирающие подарок для подруги.
3. При заказе комплекса процедур первая процедура проводится бесплатно. Это поможет посетителю убедиться в эффективности ваших методов и не отпугнёт «необоснованной ценой».