Что такое сток одежда?

Сток

Это название тоже используется только в России и СНГ. Слово «сток» – заимствованное. Так в США и Европе называются вещи, которые лежат на складах.

В российских стоковых магазинах продаются фабричные залежи. В них можно купить:

• весь производственный брак;
• испорченные вещи из магазинов;
• избыточные коллекции – когда бренд сшил больше, чем сможет продать;
• все, что потеряло актуальность, так и не попав в магазин;
• товары, которые специально сшиты для стоков.

Наши стоки – аналог warehouse из Европы и США. Это гигантские склады, в которых продаются залежи и брак по максимально низким ценам. Вы могли видеть что-то похожее в магазинах IKEA: это место, где заканчиваются красиво оформленные помещения и начинаются длинные ряды полок. Иногда в таких местах встречаются ценные находки.

Популярность

Идея нашла своих потребителей. Уже спустя незначительное время стоковый сегмент занял уверенные позиции на рынке. В Штатах и европейских странах люди беспокоятся о сохранении семейного бюджета, поэтому стоковый бизнес давно имеет большие финансовые обороты, составляя неплохую конкуренцию выпуску новых коллекций. Стоковые предприятия на просторах СНГ обрели популярность после финансового кризиса, ведь стоимость турецких и китайских товаров, которые ранее были дешевыми, значительно поднялась. Средний класс не мог позволить приобретать одежду по таким ценам. Покупатели узнали про сток, что такое предприятие позволяет значительно экономить средства.

Сток: что такое, когда возник?

Первые компании такого типа возникли несколько десятилетий назад. Их возникновение было оправдано тем фактом, что торговые сети и предприятия не могли полностью распродать новые коллекции, несмотря на все их маркетинговые ухищрения. На конец каждого сезона оставалось приличное количество вещей из прошлых коллекций, а мода шла дальше. Это уменьшало скорость оборота капитала и снижало финансовую способность компаний. Такое положение дел никого не устраивало, поэтому возникла новая идея. Отдельный магазин мог бы продавать остатки вещей и обуви, различных аксессуаров и прочего — сток. Что такое маркетинг? Возможность извернуться и не потерять свою прибыль.

Главные новости

• Что такое автоматизация маркетинга и как она влияет на развитие бизнеса

  Политика

  Песков: «Санкции США могут перечеркнуть надежду на диалог»

• События

  Зеленскому предрекли бегство в Россию

• 23.09.2021 18:36

  В правительстве РФ не поддержали индексацию пенсий работающим пенсионерам

• 23.09.2021 15:51

  Россия готовится к пилотируемой миссии на Луну

• 21.09.2021 18:30

  Байден: «США выходят из эпохи бесконечных войн»

• 21.09.2021 18:06

  В России автоматизируют процесс получения выплат и пособий

• Общество

  В РФ запретили разводить сельхозживотных на садовых участках

• 20.09.2021 16:55

  В МИД РФ прокомментировали военные приготовления Украины

• 18.09.2021 20:13

  В ЦИК поступило 137 обращений из-за принуждения к голосованию

• 18.09.2021 19:43

  В Европарламенте пригрозили «превратить “Северный поток – 2” в руины»

Определяем тип будущего магазина

Разрабатывая бизнес-план открытия магазина одежды, где преимущественно инициатором проекта являются женщины, чтобы чётко представлять какой формат магазина подойдёт лучше, важно досконально изучить этот вопрос.

В настоящее время существует несколько типов таких предприятий. Среди них нужно выделить:

1.       Секонд-хенд, торгующий одеждой из Европы, а также товаром, конфискованным или имеющим фабричный брак, пользуется определённой популярностью среди населения России среднего класса и ниже среднего. Такие точки лучше открывать в отдалённых от центра районах города.

2.      Сток. Здесь продаются вещи из коллекций бутиков прошлых сезонов, которые не были куплены своевременно. Рентабельность такого магазина тоже достаточно высока. Основными покупателями являются люди среднего достатка.

3.      Мультибрендовый магазин представляет гибкую систему, поскольку работает с различными производителями и выбирает тех, продукция которых пользуется спросом. Но известные марки могут выставлять свои требования к оформлению предприятия, торгующего предоставленным ими товаром. Их покупатели чаще всего относятся к среднему классу и выше среднего.

4.      Монобрендовый. Торгует продукцией одного производителя с известной маркой. Предназначен для покупателей среднего и выше среднего достатка. Оформление такого предприятия полностью должно соответствовать требованиям производителя. Разновидность шоу рума.

5.      Бутик. Магазин, торгующий одеждой и аксессуарами из лучших коллекций мировых брендов. Основными покупателями являются люди с высоким достатком. Одно из направлений шоу рума.

Данный бизнес-план магазина женской одежды с расчетами, которые будут указаны ниже, предусматривает открытие монобрендовой торговой точки. Кстати, если это ваш первый бизнес, то лучше открыть подобный бизнес по франшизе. Такое решение имеет ряд преимуществ. Среди которых:

·         помощь в проведении маркетинговых мероприятий;

·         предоставление качественной продукции;

·         решение кадровых вопросов;

·         уверенность в сравнительно быстрой окупаемости такого магазина.

Организуя данный бизнес по франшизе или нет, имея на своих прилавках конкурентоспособные товары известных брендов, предприятие станет популярным в городе и сможет обеспечить модной одеждой людей, с доходами средний и выше среднего.

Бизнес-план магазина одежды, где также приведен расчет рентабельности, в первую очередь необходим для ведения переговоров с ведущими российскими дизайнерами в мире моды. Магазин женской одежды, для которого пишется данный бизнес-план, будет открыт в крупном городе, где численность населения составляет около 800 тысяч человек. То есть можно говорить о возможности быстрого продвижения торговой точки, а в дальнейшем и расширении сети.

Дисконт

Нераспроданные коллекции магазинов одной сети отправляются в дисконты. Осенью в них едет коллекция «весна-лето», а весной – «осень-зима» и новогодние вещи. Ассортимент дисконтов – бывшие тренды и все, что не было продано в срок. Люксовые марки продают такие вещи со скидкой 30-50%, в масс-маркете стоимость часто снижается до 70%.

Сюда же марки отвозят бракованные вещи. Чем сильнее недостаток, тем ниже цена в дисконте. Если вещь из актуальной коллекции разошлась по шву или кто-то испачкал белый свитер тональным кремом во время примерки, скидка чаще всего не превышает 30%. Покупатель легко устранит этот брак. Если же вещь порвана вешалкой в плечах, не хватает редких пуговиц, сломана молния, есть зацепки или катышки на вязаной одежде – это повод для скидки 50-70%.

В Европе и США магазины с такими товарами всегда называются outlet, а в России и странах СНГ – дисконт. Так бренды показывают, что в их магазинах действуют круглогодичные скидки. Перевод слова outlet знают не все, а discount (то есть скидка) прижился и интуитивно понятен. Сегодня успешные бренды продают нереализованные вещи и в онлайн-магазинах такого формата. Это делают Adidas, Nike, Mango и другие известные компании.

Популярность

Идея нашла своих потребителей. Уже спустя незначительное время стоковый сегмент занял уверенные позиции на рынке. В Штатах и европейских странах люди беспокоятся о сохранении семейного бюджета, поэтому стоковый бизнес давно имеет большие финансовые обороты, составляя неплохую конкуренцию выпуску новых коллекций. Стоковые предприятия на просторах СНГ обрели популярность после финансового кризиса, ведь стоимость турецких и китайских товаров, которые ранее были дешевыми, значительно поднялась. Средний класс не мог позволить приобретать одежду по таким ценам. Покупатели узнали про сток, что такое предприятие позволяет значительно экономить средства.

Излишки на фабриках по производству одежды

Нередкими бывают просчеты в количестве пошитой одежды, потому как производится она с запасом, поэтому ее оптом передают в ряды стоков, весомо урезая цену. Или же на оптовые перепродажи влияет наличие брака в виде неверно пришитой детали либо неправильного, неровного шва, отсутствия бирки, прочее.

Подобные мелочи могут быть абсолютно незаметны, но они имеют весомое значение для заказчиков, поэтому фабрики не допускают бракованную одежду в продажу, а передают ее в стоковые магазины. Фабрика может целеустремленно перед началом сезона использовать оставшийся материал после производства партии и шить из него те же вещи, которые после окажутся на стоковых полках.

Стоковыми могут быть, помимо одежды и аксессуары, обувь, элементы быта и прочее. Целесообразно уметь отличать такие вещи от подделок, которые нечестные поставщики изредка пытаются подсунуть среди качественного товара. Больше информации о стоковых товарах можно найти тут. Кстати, популярны они как среди малоимущего населения, так и среди весьма зажиточных людей.

Сток

Стоковый магазин — торговое предприятие, продающее остатки товара по сильно сниженным ценам, на 50% -90%.

Откуда  сток приходит в магазины – преимущественно с фабрик или стоковых компаний, когда непроданные остатки убирают со складов и отделов, чтобы освободить место под новые коллекции. К тому же непроданные в срок вещи — это заморозка капитала, так что производители отдают остатки в полцены, а иногда и дешевле. Также брендовые компании избавляются от неполного размерного ряда или  специализированных партий с неявным браком.

Почему магазин стоковой одежды выгоден:

• рентабельность предприятия составляет 600%;
• помещение оформляют просто, без излишеств, а значит снижаются расходы;
• малые затраты на рекламу — яркая вывеска, штендер, флаера.

Объем вложений в среднестатистический стоковый магазин площадью 30 кв. м — 500 тыс. руб., что оценивается экспертами как низкий уровень инвестиций.

Риски торговли стоковой одеждой:

1. Необходимость покупать товар за наличные, то есть взять товар под реализацию, не получится.
2. Неликвид можно только продать по закупке или выбросить. Как правило, выход из ситуации, — тотальная распродажа, вплоть до 10% от закупочной цены.

Важный момент — прибыль стокового магазина зависит от оборота, а не от наценки на товар.

Акцент на оборот — единственно правильная политика ведения бизнеса, осуществляемая посредством контроля спроса и снижения цены каждые 21 день на 1/3. Полный срок реализации неликвида — 6 недель и ни днем больше.

Закупку товара производят в оптовых стоковых центрах, большая часть которых расположена в Европе, в местах сосредоточения дорогих бутиков. Партия товара в 400-600 единиц обойдется в 200- 250 тыс. руб.

Как и с секонд-хендом, успех магазина стоковой одежды, во многом, зависит от выбора места. Лучший вариант для торговой точки — соседство с супермаркетом, при наличии транспортных развязок, станций метро и автобусных остановок.

Доход и окупаемость сток-магазина — 200-250 дол. с 1 кв. м площади магазина. Перспективы такого бизнеса, несмотря на жесткую конкуренцию, стабильны. По оценкам экспертов стоковые магазины в России не потеряют актуальность в ближайшее десятилетие, так как спрос на недорогую брендовую одежду будет только расти.

Советы при посещении сток-магазина:

1. Если вы собираетесь посетить сток-магазин, то следует определиться с покупкой, чтобы не приобрести ничего лишнего.
2. Не стоит стесняться копаться в корзинах с одеждой. Действительно хорошие вещи обычно можно найти на самом дне коробки.
3. Одежда из сток-магазинов внешне обычно не очень симпатичная, но на фигуре она может смотреться просто потрясающе. Это объясняется тем, что люди зачастую приобретают одежду, которая на вешалке смотрится ярко и привлекательно, остальная одежда таких покупателей не интересует, и приходится сбывать ее в такие магазины.
4. Старайтесь сразу приобрести вещь, которая вам понравилась, так как на следующий день, когда вы одумаетесь, не всегда сможете ее найти.
5. Размер одежды следует уточнять у продавца, так как можно приобрести по незнанию вещь меньшего размера. Не стесняйтесь примерять одежду.

Крупные торговые сети

Бывают случаи, когда торговая сеть отказывается принимать одежду, она попусту разрывает контракт с поставщиками, и связано это может быть с чем угодно. Кроме того, торговые сети также стараются сбыть весь товар за сезон, поскольку после он теряет актуальность и, соответственно, интерес покупателей. И после этого остатки отправляются в стоковые магазины, приобретая при этом скидку около 70-80 %.

Что интересно, сейчас появляются торговые сети, специализирующиеся дополнительно на стоковой одежде и открывающие новые торговые центы и универмаги, в которых можно приобрести данный вид товара. Это расширяет границы, как для потребителей, так и для самих производителей.

Окончание сезона в фирменных бутиках

Среди хорошо известных брендов уже давно распространена подобная практика. Потому как нет смысла хранить на складах одежду, которая не была продана в модный сезон. Здесь устраивают распродажи, однако и они могут дать невысокие результаты сбыта. Вот поэтому все остатки передают в специальные стоковые магазины, отчего не страдает качество вещей и факт того, что производителями являются крупные и популярные фирмы.

Также на появление излишков влияет конкуренция между брендами, которые в связи с этим стремительно создают новые коллекции. Естественно, что старый ассортимент занимает огромное количество места на складах, что не выгодно владельцам, поэтому они желают как можно скорее распродать его, занижая цены до минимума. При этом одежда имеет все необходимые бирки, она качественно упакована и не является бракованной.

Вдобавок встречаются страны, в которых численность завоза и продаж вещей отдельной фирмы четко ограничена. После достижения заданной нормы тоже происходит сбыт оставшегося товара, на котором, зачастую, обрезают фирменные бирки, если его будут продавать в той же стране.

Нюансы и возможные риски стокового магазина

Наличие в ассортименте магазина товаров иностранного производства существенно повышает его привлекательность. Однако предпринимателю, который решил открыть стоковый магазин, практически невозможно получить такой товар на реализацию. Т.е. его приходится приобретать, расплачиваясь за него сразу же. И всегда существует большой риск приобретения неликвида.

Именно низкая ликвидность товара всегда представляет собой повышенный риск для стокового магазина. Постепенное накопление нераспроданного в течение предыдущих сезонов товара приводит к серьезному торможению всего бизнеса. Для избавления от накопившихся излишков предпринимателям приходится иногда вносить серьезные коррективы в бизнес-план сток-магазина, устраивать тотальные распродажи, в рамках которых скидка может достигать 90%.

Стоковый магазин по франшизе

Франшиза используется тогда, когда какой-то крупный брендовый магазин (или производитель, имеющий свою фирменную торговую сеть), решил открыть стоковый магазин как свое дочернее предприятие. Этим (открытием стокового магазина) можно заняться любому предпринимателю, который сможет предложить выгодные условия сотрудничества.

Как избежать возникновения стока

Чтобы избежать появления у себя стоковых товаров, следуйте следующим шагам:

• Закупите программное обеспечение, которое позволит следить за стоком и буде предупреждать о сроках реализации товара;
• Всегда заказывайте небольшие партии новых товаров, даже если они выйдут намного дороже оптовых: так у вас будет возможность понять, как хорошо они продаются и как лучше донести их вниманию покупателя;
• Опрашивайте своих покупателей о продукции и их предпочтениях;
• При закупке новой продукции основывайтесь на исследованиях рынка потребления и аналитике, а не на своей интуиции или желании.

Шаг 9. Финансовый план

Итак, давайте для начала рассмотрим все расходы, которые вам потребуются для того, чтобы создать магазин стоковой одежды и запустить его в работу:

• аренда помещения – 3-5 тыс. долларов;
• проведение ремонтных работ (если нужно) – до 10 тыс. долларов;
• покупка торгового оборудования – 1 тыс. долларов;
• покупка запаса стоковой одежды – от 2 до 5 тыс. долларов;
• оплата работы персонала – от 500 до 1000 долларов.

То есть в общей сложности вам понадобится от 10 до 25 тысяч долларов, плюс реклама.

Об особенностях формирования ценовой политики мы уже говорили выше. Придерживаясь её, с товара, купленного на сумму 3-4 тысячи долларов, вы сможете выручить 12-16 тысяч. Но это ещё не чистая прибыль, ведь нужно учитывать ежемесячные расходы (аренда, пополнение товарного ассортимента, зарплаты, налоги и т. д.). Размер чистой прибыли, в свою очередь, составит порядка 4-5 тысяч долларов.

Со временем работу торговой точки можно будет автоматизировать, наняв людей, которые будут заниматься закупкой вещей и контролировать все рабочие процессы. А открыв несколько новых магазинов, вы сможете создать полноценную сеть магазинов стоковой одежды, тем самым увеличив собственный доход в несколько раз.

Развеиваем сложившиеся стереотипы

Иными словами, дисконт — это реальная скидка на товар. Причин уценки может быть множество: потеря товарного вида, брак, зачастую в дисконтные точки попадают товары из прошлогодних коллекций. Хочется развеять сложившиеся вокруг этого понятия стереотипы и ответить на наиболее волнующее конечных потребителей вопросы.

Дисконт-центр — не секонд-хэнд

Пожалуй, это главный стереотип

Важно понимать, что дисконт — это крупный магазин: не просто торговая точка, а место, где продают фирменные вещи от крупнейших мировых производителей. Вся разница в том, что эти вещи устарели, вышли из моды – как известно, все фирменные магазины, дорожащие своей репутацией и следящие за последними модными тенденциями, стараются всеми возможными силами избавиться от такой продукции

В крупных центрах есть полки, вешалки для хранения продукции, комфортные примерочные — покупатели не почувствуют ни малейшего дискомфорта. Важно понимать, что представленные вещи до вас никто не носил: они совершенно новые, с бирками и ярлычками.

Дисконт-центр или стоковый магазин

Важно ощущать четкое различие между этими понятиями. Стоковые центры по большей части представлены вещами китайского происхождения, откровенно говоря, ширпотребом, здесь практически невозможно найти брендовую вещь

Дисконт-центр — совсем другое. Как отличить? По ассортименту: в стоковом магазине с фирменными вещами соседствуют вещи никому не известных производителей. Единственное преимущество стоковых магазинов — минимальная цена, что также должно насторожить конечного потребителя. Если речь идет о фирменной вещи, она в любом случае не будет продаваться за бесценок.

Важно понимать, что в дисконц-центре продаются товары не просто из прошлогодних коллекций. Нередко можно встретить модели 2009-2010 годов, которые уже давно не пользуются спросом

Если говорить о спортивной одежде и обуви, то большинство моделей повторяются из года в год, являясь своеобразной классикой и отличительной чертой концепции бренда. Так почему бы не приобрести что-то с существенной экономией? Выбор остается за вами.

Общее описание стоковой одежды

Название вещей сток происходит от английского stock, означающего в переводе «остатки, запасы». Под стоковой одеждой подразумевают исключительно новые вещи, которые не были реализованы в магазинах, а также по разным причинам остались на складах компаний-поставщиков или производителей. Обязательными условиями, отличающими сток от секонд хенда, являются целостность упаковки, отсутствие признаков износа и наличие фирменных этикеток или бирок. При этом стоимость одежды сток, как правило, в несколько раз ниже расценок на аналогичные брендовые вещи, предлагаемые в фирменных бутиках.

Разделение товара по полу и возрасту

В магазине торговой площадью около 50 кв. метров может быть представлено до 400 экземпляров одежды. Как правило, до 80% товаров стоковых магазинов составляет одежда молодежной и спортивной тематики, а также женская одежда. На долю детской и мужской одежды приходится не более 20%. Детская одежда в стоковых магазинах бывает не так часто. Ее стоимость в Европе достаточно большая, поэтому привозить ее в Россию, чтобы здесь продавать, сделав большие скидки на товары, далеко не всегда бывает выгодно.

Поиск поставщиков

Поиск поставщиков можно осуществлять несколькими способами. Можно просто искать крупных производителей или крупные торговые сети, устанавливать с ними обычные контакты и начинать вести переговоры. Искать их можно как у себя в стране, так и за границей. Ссылки поставщиков брендовой одежды из Европы можно без труда найти в интернете.

Другой вариант – открыть большой стоковый магазин, установить контакты со всеми абсолютно магазинами одежды, которые находятся где-то рядом, в пределах Вашего города или региона. С ними можно договориться о поставках «зависшего» товара по сниженным ценам. Можно открыть дисконт-магазин какого-то одного бренда, и продавать только его продукцию. (В этом случае возможен и сток-магазин детской одежды.) Но такой вариант может быть удобен только в варианте франшизы, и будет иметь смысл только в очень большом городе.

Виды дисконтов

Дисконт-магазины обуви и одежды бывают двух основных видов:

• Монобренды. Здесь реализуются остатки коллекции одного производителя. Найти их просто — название такое же, как у брендового магазина, но с приставкой «дисконт» (например, дисконт-магазин «Адидас»). Что интересно, такие маркеты хоть и обладают оригинальным названием, но размещаются в таких районах, торговых центрах, где трудно встретить посетителей брендового салона марки.
• Мультибренды. Здесь вы найдется нераспроданные партии товаров разных производителей. Часто это и вовсе неоригинальный товар китайского изготовления. Однако все больше и больше мультибрендов выставляют на своих витринах вещи класса «лакшери».

Источники стока

Можно выделить несколько основных ресурсов стоковых вещей и соответствующим им видов:

1. Перевыпуск на заводе или фабрике.
   Данный вид стока именуется заводским или фабричным. Он включает оригинальные вещи, которые по некоторым причинам не покинули склад фабрики. Могут возникать излишки товара, ведь после окончания партии остаются материалы. Они оплачены заранее, а просто продать их практически нереально, поэтому фабрика вырабатывает дополнительную партию одежды или обуви. Реализация таких вещей проходит через стоковые оптовые компании, которые напрямую без посредников скупают большие партии с фабрик. Также подобный сток может образовываться из-за отказа торговой сети от части партии или вообще от сотрудничества. Швейные фабрики, как и любой другой бизнес, нуждаются в оборотных средствах, поэтому товар необходимо сбыть. Стоковые компании скупают товар и продают его со скидкой.
2. Сток оптом, сток дилеров.
   Это товар, купленный оптовыми закупщиками. Такая продукция была куплена оптовиками у официальных компаний. Последние не смогли продать товар полностью, а как известно, в европейских странах коллекция считается модной на протяжении трех месяцев, отдельные сети даже сокращают этот период от двух недель до месяца. Допустим, коллекция имеет девять тысяч единиц, а сети закупили всего пять из них. Компания вынуждена заниматься поиском новых связей или сотрудничать со стоковыми предприятиями. Необходимо проверять такой вид стока, ведь недобросовестные дилеры стараются продать сток пяти- или десятилетней давности.
3. Складской сток.
   Что такое данный вид стока? Его следует выделить как отдельный. Можно относить к торговым сетям или дилерским остаткам. Сток превышает качество и комплектацию магазинного, он упакован, имеет бирки и не содержит мелкого брака, который может возникнуть в процессе примерки в магазинах. Важная особенность такого вида стока — наличие размерных сеток.
4. Стоки торговых сетей.
   Основная часть стокового товара, которая прибывает в СНГ — именно этого типа. Западные страны также часто встречают этот тип товара. Это одежда, которая не была распродана в течение сезона и после окончания акций. Ее снимают и хранят на предназначенных складах, а затем она продается оптовым компаниям или отправляется в стоковые предприятия европейских стран.

Дисконты и стоки

А чем же тогда дисконт-магазин обуви и одежды отличается от стока? Или это одно и то же?

Дисконт — весьма масштабная торговая точка одного или нескольких брендов. Сюда поступает весь товар, что в оригинальном магазине не удалось продать за год (реже — за пол-, полтора года). Также он оказался невостребованным и на распродажах там. Иногда сюда поступает одежда, обувь с дефектами.

Сток — тоже немаленькое торговое помещение. Он может быть только мультибрендовым — сюда поступают вещи из совершенно разных источников. Чаще всего ими оказываются дилерские склады. Изделия оказываются тут не после брендовых магазинов, а сразу из хранилища.

В стоках вы можете также найти таможенный конфискат (обычно китайского производства). Что касается его законности, то ввозится он обычно вполне легально.

Полны стоки и небрендовой одеждой, что продается по низким ценам. Есть здесь и вышедшие из моды вещи, наименования с дефектами. Примеры стоков — «Фабрика моды», «Фамилия» и проч.