Производство сушек и баранок: рентабельный бизнес на хлебобулочных изделиях

Риски и преимущества

Предприниматель, рассматривающий возможность создания агентства, должен ясно представлять себе особенности и специфику бизнеса на предоставлении услуг частной няни: зачастую даже второстепенные детали превращаются в серьезные препятствия и значительно усложняют работу компании. Очевидными преимуществами этого вида деятельности специалисты считают следующие факторы:

• Требования к размерам стартового капитала являются достаточно умеренными;
• Учитывая, сколько стоят услуги няни в час, можно говорить о высокой рентабельности бизнеса;
• Необходимость в лицензировании предприятия отсутствует;
• Для организации бизнес-процессов достаточно умения вести переговоры и убеждать клиентов, тогда как другие специфические знания не нужны;
• Стоимость услуг няни может быть скорректирована в зависимости от требований клиентов и квалификации исполнителя.

С другой стороны, вряд ли можно представить себе полную картину и разработать стратегию развития агентства без учета характерных для этого вида бизнеса рисков:

• Некоторые няни могут работать недобросовестно и даже совершать потенциально опасные и вредные для ребенка действия — в таких ситуациях агентство также несет частичную ответственность перед родителями;
• Договор на оказание услуг няни является единственным документом, устанавливающим права и обязанности сторон;
• Ожидания родителей и их требования к профессиональным обязанностям работника могут оказаться неадекватно завышенными — некоторые заказчики за умеренную плату хотят получить повара, воспитателя, санитарку и домработницу в одном лице;
• Как и любой бизнес в сфере услуг, предполагающий работу с людьми, поиск и подбор няни для требовательных заказчиков является источником стресса — днем нужно проводить десятки собеседований с кандидатами, а вечером встречаться с клиентами.

Требования к кандидатам

Логично предположить, что родители, доверяющие уход за ребенком и обеспечение его безопасности постороннему человеку, будут крайне скрупулезно подходить к выбору кандидата и предъявлять множество требований к его поведению, образованию и наличию рекомендаций. Потому агентство, которое стремится заслужить хорошую репутацию, должно самостоятельно проводить предварительный отбор и включать в свою базу нянь, обладающих не только высокой квалификацией, но и необходимыми для подобной работы чертами характера — ответственностью, терпением, любовью к детям.

Чаще всего родители предпочитают нянь:

• В возрасте от 35 до 55 лет;
• Без вредных привычек;
• Внимательных и ответственных, с уравновешенным характером;
• Не обремененных семейными проблемами или собственными маленькими детьми;
• Предоставляющих диплом об окончании педагогического или медицинского (высшего или среднего специального) образовательного учреждения;
• Имеющих санитарную книжку и справку о состоянии здоровья;
• Обладающих умением оказывать медицинскую помощь;
• С рекомендациями и положительными характеристиками от предыдущих клиентов;
• Владеющих знаниями о психологии и физиологии ребенка;
• Проживающих недалеко от места работы.

Особенности бизнеса

Агентства по подбору нянь в некоторой степени схожи с компаниями, занимающимися обычным трудоустройством граждан: и те, и другие создают базу кандидатов, а затем представляют работодателям специалистов, обладающих требуемой квалификацией

Однако процесс поиска воспитателей намного сложнее, поскольку родители при знакомстве с претендентами принимают во внимание не только их опыт и навыки, но и советы знакомых, мнение родственников, и даже прическу или стоимость маникюра у потенциального исполнителя

Для привлечения новых кандидатов используются три основных метода: публикация анкеты на сайте агентства, размещение объявлений о вакансии в газетах или на порталах, предназначенных для поиска работы, а также звонки соискателям, поместившим в интернете свое резюме. От каждой няни специалисту по подбору персонала необходимо получить сведения о состоянии ее здоровья, наличии необходимых документов, предпочтительном размере вознаграждения и возможном графике работы.

Претендентов, прошедших первичный отбор, приглашают на личное собеседование. После успешного проведения такового анкету няни помещают в базу данных и приступают к поиску родителей, требования которых соответствуют ее ожиданиям и квалификации. Заключительным этапом становится знакомство воспитателя с заказчиками и заключение трехстороннего договора о предоставлении услуг.

Чтобы поддерживать на высоте репутацию агентства, необходимо тщательно проверять все предоставляемые соискателями рекомендации и отзывы путем общения с предыдущими работодателями. Компании, работающие с обеспеченными клиентами, для сбора сведений о личности кандидата иногда даже устанавливают контакты с правоохранительными органами, проводят тестирование на полиграфе и поручают психологам составление портрета личности кандидата.

Довольные заказчики, как правило, становятся постоянными: начиная сотрудничество с подбора няни для новорожденного, они последовательно проходят все этапы и заканчивают работу с агентством подбором гувернантки или даже репетитора для подростка. Поэтому все усилия сотрудников компании должны быть направлены на удовлетворение потребностей родителей и обеспечение максимально комфортных для них условий работы.

Ребекка (2020)

Новый американский фильм про любовь между богатым аристократом и простой девушкой из бедной семьи. Героиня очередной экранизации знаменитого романа Дафны Дюморье вынуждена зарабатывать на жизнь в качестве компаньонки властной миссис Ван Хопер. Внезапно в ее жизни появился красивый обеспеченный поклонник Максимилиан де Уинтер, после нескольких свиданий сделавший ей предложение. Молодожены приезжают в принадлежащее мужу поместье, только вот новой хозяйке здесь никто не рад.

Оригинальное названиеRebeccaАктерыЛили Джеймс, Арми Хаммер, Кристин Скотт Томас…СтранаВеликобритания, СШАРейтингКинопоиск – 6.4, IMDb – 6.0Возрастные ограничения18+

Как изменить мышление?

Если вы склонны рассуждать что кому-то повезло, и он родился богатым, красивым, сильным, а мне нет, поэтому все двери закрыты, уберите данное утверждение из головы. Возможно, кому-то повезло в чем-то, человек способен потерять данное преимущество, если не будет развиваться, работать над собой. Люди, у которых нет таланта, высокого старта и прочих привилегий могут достичь успеха.

Во всех мотивационных книгах написано одно – делайте, делайте регулярно! Это девиз по жизни, если необходимо чего-то достичь, изменить в себе, стране. Достаточно заглянуть вперед, где вы видите себя через 3, 5 или 10 лет, нравится ли вам данная картина? Если перед вами пустой холодильник с набором холостяка, возможно, пришло время что-то изменить?

Не нужно тратить время на просмотры различных мотивационных видео, в них доступны базовые, идентичные правильные вещи. Закройте ноутбук, и перестаньте мечтать о переменах в жизни под бокал пива. Наутро решимость уйдет, и снова человек попадает в замкнутый круг. Возьмите листок бумаги и зафиксируйте свои цели, планы, преимущества/недостатки вашей личности.

Не самый лучший вариант сразу за день стараться исправить все свои минусы.  Возможно, за день вы сможете начать бегать, правильно питаться, читать книги, есть риск, что через пару дней вы сорветесь и снова вернетесь к прежнему образу жизни. Правильные привычки нужно вводить постепенно. Используйте метод неделя. Еженедельно вводите новую привычку в образ жизни, благодаря чему человек привыкнет к изменениям, и не будет испытывать большого стресса.   Бенджамин Франклин один из немногих кто использовал данный метод для изменения себя. Помните, только вы способны изменить свой образ жизни и мышление.

История сушки. Спасибо медведям

В народном сознании золотая круглая сушка символизировала солнце – этот образ восходит к Дажьбогу, к древней языческой символике. Связки сушек в убранстве славянского дома служили и украшением, и талисманом, и доказательством достатка, образ сушек даже встречается в деревянных резных наличниках. К тому же сушка — самый простой способ хранения продукта, который подолгу не теряет питательных свойств. Существует легенда, что в человеческий рацион сушка попала из рациона… медвежьего! «Поводчики», бродячие скоморохи, которые водили ученых медведей по городам и селам, разыгрывая потешные представления, подкармливали своих питомцев сухими хлебными колечками, которые очень удобно было носить в суме. «Медвежьи комедии» были самым популярным развлечением на ярмарках для всех слоев общества, и со временем даже были организованы Медвежьи академии для обучения медведей различным трюкам. За каждый успех зверю давали вкусную сушку, чтобы получить вкусное колечко, медведь приучался повиноваться малейшему знаку хозяина. И потому сушек требовалось великое множество – как в «академии», так и позднее – на медвежьих «гастролях». Поводчик ходил по городам и селам, кормил своего медведя, а проголодавшись, бросал сушку и себе в рот тоже.

Кустодиев Б.М., «Извозчики», 1920 г.

Не экономьте на продвижение

Это широко известно — чтобы выйти на рынок, необходимо как можно «громче» и уверенней заявить о себе. Для продвижения компании вам понадобится собственный, очень хороший, профессионально выполненный, веб-сайт. Если удастся сделать ваш сайт популярным, то с его помощью множество молодых родителей, мечтающих нанять профессиональную няню, смогут связаться с вами.

Впрочем, и кандидаты, желающие стать вашими сотрудниками, также смогут быстро найти агентство и заполнить анкету. И конечно, нужно обеспечить регулярный просмотр электронной почты, чтобы обеспечить диалог с потенциальными клиентами и будущими кандидатами.

На сайте нужно разместить всю информацию о работе вашего агентства и расценки на ваши услуги.

Не стоит отказываться и от традиционной рекламы в виде листовок, баннеров или объявлений на местном радио. Вкладывая деньги в рекламу, вы сможете обеспечить известность вашего агентства и заполучить новых клиентов.

Доброжелательный и отзывчивый персонал

Возможные доходы кадрового агентства по подбору нянь

Доходы агентства нянь не могут быть фиксированными и зависят от стоимости контрактов, которые вы заключаете между заказчиком и няней. Если в данном месяце заключено ряд контрактов на крупную сумму, то доходы компании вырастут. Обычно в крупном городе в месяц заключается 20-30 контрактов. Тем не менее, бывают периоды, когда спрос на услуги нянь уменьшается, например, в период летних отпусков. Это время может быть потрачено на поиск новых нянь и обновление кадровой базы. А осенью, когда родители возвращаются к своим профессиональным обязанностям, им понадобится помощь по уходу за детьми, и они захотят воспользоваться услугами вашего агентства.

Расходы

Инвестиционные затраты:

Аренда (на год) — 560 000 рублей

Оборудование компании — приблизительно, 45 000 рублей

Всего: 605 000 рублей

Ежемесячные расходы:

Аренда — 45 000 рублей

Заработная плата одного работника — 40 000 рублей

Всего: 85 000 рублей

Доходы

В небольшом городке ежемесячные доходы (при заключении 30 соглашений) около 250 000 рублей

HACKED BY SudoX — HACK A NICE DAY.

Поем караоке бесплатно как профи

Не знаете, где можно петь караоке бесплатно? На нашем сайте для этого имеется все необходимое. Более тысячи подготовленных треков с текстами, чтобы каждый желающий смог ощутить себя полноценным профи. Естественно, перед началом исполнения голосом рекомендуется потренироваться. Для этого каждую песню можно проиграть в оригинале, когда ее исполняет настоящий артист, ее владелец. Но самым интересным по праву является именно тот момент, когда слов никто не знает и к исполнению приступают впервые. И тут, казалось бы, все медведи из лесу вышли и наступили на уши. Но нет, всегда находятся личности, которые держат ноту и тембр, находясь в любом состоянии.

Стоимость услуг няни

Вид услуг	Тариф, руб.
В час	В сутки	В месяц
Няня-воспитатель	250	2500	40000
Няня для грудного ребенка	250	2500	40000
Няня для нескольких детей	350	3500	45000
Няня «на час»	300	3000	–
Гувернантка	400	4000	50000

Таким образом, агентство, которое заключило в течение месяца три долгосрочных контракта и предоставило услуги пяти нянь «на час» (25 рабочих дней, по 4 часа в день на каждого педагога), может получить доход в сумме 180000 рублей. За вычетом налоговых платежей и ежемесячных расходов чистая прибыль предпринимателя составит не менее 40 тысяч рублей, а рентабельность предприятия достигнет 30%.

Чтобы увеличить доходы компании, следует уделять внимание не только поиску клиентов, но и наполнению базы данных кандидатов — чем больше вариантов будет представлено заказчику, тем больше вероятность успешного заключения договора

Работайте на себя

Определитесь с направлением деятельности, очертите его рамки. Каждый согласится с тем фактом, что достичь успеха в том деле, которое человеку, попросту, неинтересно, почти нереально. Так что, определяясь чем заняться, бизнес-идею, чтобы можно было решить вопрос, как бедному человеку стать богатым, обязательно нужно искать в соответствии с вашими умениями, профессиональными навыками, увлечениями. Кроме того, обязательно оцените:

• Свои сильные и слабые стороны;
• Свои пожелания по поводу прибыли;
• Чем вы готовы пожертвовать ради будущей финансовой независимости.

Такой анализ поможет вам найти идеальный вариант будущего бизнеса и будет ещё одним шагом на пути к обеспеченному будущему.

Научитесь работать с помощником. Вы понимаете, что, открыв собственный бизнес, на личную жизнь, отдых у вас почти не останется времени. И это очень плохо. Ведь из усталого человека работник никакой. И хотя в первое время справляться самому всё же придётся, постарайтесь как можно быстрее взять на работу помощника. Не нужно убеждать себя, что, мол, когда я стану богатым, обязательно сделаю это, потому что, во-первых, в определённый момент вы поймёте, что не всё успеваете, и помощник сделает это вместо вас, а во-вторых, освободившееся время, вы сможете уделить каким-то новым идеям, которые помогут усовершенствовать бизнес, вывести его на новые позиции.

На пути к цели не тратьте времени на долгие размышления

В каждом бизнесе очень важно всё делать вовремя. Поэтому, решая проблемы, не стоит слишком долго размышлять

Тогда и в вопросе, как стать богатым человеком вы будете преуспевать, оставляя позади все препятствия.

Научитесь хранить втайне свои планы на будущее. Ваша цель – это ваш секрет. Вы должны понимать, что вокруг вас очень много людей, которые сами не хотят что-то делать, но очень завидуют, если другие работают и получают прибыль, и даже готовы им нагадить. Поэтому постарайтесь избегать общения с такими людьми, а о своих планах и целях в жизни вообще никому не рассказывайте. Пусть завистники лопнут от злости, когда ваше материальное благополучие будет постепенно улучшаться, а родные – и так порадуются.

В общем, если вы решили покончить с бедностью и пытаетесь понять — как стать богатым с нуля пошаговое руководство поможет вам изменить себя и начать движение в нужном направлении.

Определитесь с бизнес-идеей и заработайте стартовый капитал

как стать бизнесменом с нуля в России

• Мастер-классы, где вы за деньги будете делиться своими знаниями, например, вязания крючком или по изучению английского языка либо – выращивания каких-то растений (в общем то, в чём вы сами сильны);
• Написание курсовых или дипломных работ (если, конечно, имеются навыки);
• Переводы с иностранных языков.

Конечно, вопрос как стать богатым и успешным человеком, имея такую работу, вам решить не удастся. Но стартовый капитал (при условии, что у вас есть ещё и основное место работы, где вы получаете стабильную зарплату) для начала пути к своей большой цели, накопить вполне реально.

Впрочем, если у вас уже имеются какие-то сбережения или недвижимость, можно зарабатывать, не прилагая к этому особых усилий. Для этого нужно только грамотно подобрать идею и реализовать её. К примеру, чтобы получать пассивный доход можно:

• Открыть банковский депозит или вложить деньги в инвестиционный паевой фонд;
• Сдать в аренду недвижимость;
• Заняться сетевым маркетингом;
• Создать сайт в интернете и продавать его контент для рекламы.

Большой плюс такого вида заработка в том, что он будет хоть и не очень большим, но постоянным, даже если вы будете уделять работе совсем мало внимания. К тому же – это лучшие идеи как приумножить деньги без риска в 2021 году, которые могут дать вам шанс скопить стартовый капитал на открытие чего-то более серьёзного.

Когда вы наконец поняли, что готовы начать реализацию бизнес-идеи, которая, по вашему мнению, даст вам ответ на вопрос как стать богатым человеком в жизни, ещё раз убедитесь, что вы на правильном пути. Для этого ещё раз проанализируйте:

• Какие конкурентные преимущества будет иметь ваш бизнес перед уже существующими на рынке предприятиями?
• Устойчивы ли эти преимущества?
• Сможете ли вы собрать команду профессионалов, которая будет способна превратить вашу бизнес-идею в серьёзный, высокодоходный бизнес с большой перспективой?

И если ответы будут положительными – начинайте работать. Ну а если хотя бы в одном пункте возникли сомнения – не спешите. Возможно, найдутся другие способы как разбогатеть в России обычному человеку, и вы найдёте их прямо здесь?

Мороженое — РОЛЛ ☆ Ice cream Roll ☆ Тайское мороженое

Ингредиенты:

• Сливки (33%) или жирная сметана – 300 грамм
• Сгущённое молоко – 200-250 грамм (по вкусу)
• Ягоды свежие клубника, смородина в данном случае. Если возьмёте замороженные, то сначала их нужно будет разморозить, а жидкость слить.
• Печенье (в данном рецепте Орео)
• Ванилин по желанию, так как на мой взгляд — мороженое без ванилина сложно назвать мороженым

Наш поднос уже замораживается в морозилке. А мы делаем основу для 3-х вкусов мороженого.

В сливки добавляем сгущённое молоко и слегка взбиваем, скорее, как следует перемешиваем. Смешивание можно производить как блендером или миксером, так и просто венчиком или вилкой.

Сильно не взбивайте, так как основа для мороженого должна быть достаточно жидкой.

Теперь нужно разделить массу на 3 равные части и залить фрукты и разломанное на части печенье.

Клубнику

Печенье

Смородину

Перемешиваем подготовленные ингредиенты блендером. Или предварительно измельчаем и размешиваем вручную.

Достаём очень холодную форму или поднос и размазываем будущее жареное мороженое очень тонким слоем. И убираем в морозилку, примерно на 30 минут. Но имейте в виду, что оно должно оставаться мягким. Иначе роллы у вас будут ломаться!

А пока оно морозится можно подготовить смесь для мороженого из смородины и печенья. И убрать пока не намазанную смесь в холодильник. Если конечно у вас нет ещё одной холодной формы для намазывания.

Если первое мороженое уже как следует подмёрзло, то достаём и делаем роллы лопаточкой. Но сначала режем его на части.

И пытаемся красиво скатать в роллы. Чтобы закатка красиво смотрелась, с самого начала скатывайте мороженое в очень узенькую трубочку!

Украшаем по своему вкусу и подаём на стол.

Это эксперимент одного ЮТубовского блоггера. Поэтому все продукты добавляются на глаз, определённых пропорций пока не существует.

Для мороженого понадобится:

• Молоко (жирность 2,5%)
• Сгущёнка – 1 упаковка
• Черешня – несколько ягод
• Клубника – 5 ягод
• Банан — 1
• Сникерс
• Нутела

Сначала освобождаем черешню от косточек. На фото это делают специальным приспособлением. Вы можете просто разрезать на пополам и вытащить косточки.

Далее её нарезам на мелкие кусочки и разминам вилкой. Можно добавить кусочек банана или клубники, чтобы было больше мякоти.

Заливаем молоком и добавляем сгущёнку.

И как следует перемешиваем будущее жареное мороженое. Главное, чтобы как следует распределилась сгущённое молоко. Ведь именно оно даёт необходимую эластичность для создания ровного и красивого ролла из мороженого.

После этого переливаем на уже как следует охлаждённый поднос. Распределяем тонким слоем по поверхности.

И примерно на 30 минут убираем в морозилку. И проверяем, повторяю, что нельзя замораживать мороженое слишком сильно. Иначе уйдёт эластичность и роллы не будут ровными. А начнут крошится и ломаться.

Разрезаем на полосочки, ширина зависит от ширины лопаточки, которой вы будете закручивать роллы.

И осторожно закручиваем роллы. Помним, что с самого начала закрутки ролла, диаметр должен быть как можно более маленьким

Тогда ролл будет более удачным и красивым.

Тайское мороженое из сникерса

Сначала режем сникерс на мелкие кусочки.

Теперь наливаем в тарелку молоко и сгущёнку. Вымешиваем хорошенько.

Добавляем крошки сникерса и опять перемешиваем. Если масса слишком жидкая можно добавить кусочек банана. И опять перемешать тщательным образом.Если она так и не достигнет нужной консистенции, положите ещё кусочек банана.

И все действия повторяем, как и в случае с черешневым мороженым. То есть намазываем на поднос. Ставим в холод и катаем  жаренные роллы. Вот что у нас получается. Очень ровненькие трубочки за счёт банана.

Жареное мороженое из пасты Нутелла

3 чайные ложки Нутеллы выкладываем в тарелку и заливаем молоком. Перемешиваем.

Но она очень уж плохо перемешивается. Поэтому придётся поставить смесь в микроволновку на 1 минуту. После этого нужно добавить сгущёнку.

Перемешиваем. Жидковато! Поэтому добавляем какой-либо фрукт или ягоду. Например — клубнику. Соединяем.

Помещаем на поднос. Как видите масса всё равно уж слишком жидкая. И ставим в холод на 30 минут.

Но тем не менее, мороженные роллы получились прекрасные! Хоть и закручиваются сложнее, чем из более пюреобразной массы.

Но тем не менее, роллы получились прекрасные!

Далее в видеорецепте вы увидите, как видеоблоггер закручивал роллы из мороженого.

А ещё вы увидите, как он сделал мороженое из сыворотки «Актуаль» + сгущёнка + клубника. Кстати, из сыворотки роллы закручиваются просто идеальные.

«Актуаль» + сгущёнка + клубника.

Опасности которые вас подстерегают

Конечно сушка стружки для пеллет, технологически гораздо проще сушки стружки для дсп, тут не такие температуры, сам комплекс не такой сложный. Но вероятность возгорания хоть и значительно ниже, но все таки всегда имеется.

Пожар и возгорание это одна из главных опасностей сушки опилок для пеллет. Поэтому еще на стадии монтажа сушильного комплекса стоит предусмотреть следующие моменты:

1. Хорошая система пожаротушения которая будет заливать сушильный барабан и циклоны;
2. Качественная система пожаротушения которая будет заливать бункер сухой стружки после сушильного комплекса;
3. Реверс на сброс сухой стружки после циклонов. Данная функция нужна на случай возгорания в циклонах или на сушильном барабане, чтобы не допустить распространения пожара на бункер сухого сырья.
4. Если у вас барабанная сушилка, то оператор должен видеть вращение барабана и при его остановке с высокими температурами должен иметь возможность быстро подать воду в барабан;
5. Если барабанная сушилка, то должны быть упорные ролики или другой механизм, которые не позволяют сходить барабану с опорных роликов;
6. Комплекс должен работать в автоматическом режиме, на нем должен быть архив работы оборудования и ограничения по температурам. Более подробно об этом я описал в своей книге «Типичные ошибки производителей оборудования при производстве пеллет»;
7. Регулировка объема проходящего воздуха, этот параметр вам нужен будет при сушке сырья разной влажности или в разные времена года. При малой скорости воздуха у вас будут происходить возгорания как и при большой скорости. Подбирается скорость индивидуально. Кроме этого зимой стружка обладает более низкой температурой, да и наружная температура воздуха гораздо ниже. Поэтому стружке нужно в сушилке побыть подольше, дабы просушиться. А это значит нужно снижать объем проходящего воздуха через барабан. Объем воздуха может регулироваться двумя параметрами, один это количество оборотов вращения вытяжного вентилятора за счет изменения оборотов двигателя или замены шкивов. Второй вариант это регулирующая заслонка на дымососе после крыльчатки вентилятора;
8. Еще одной причиной возгарания могут быть попавшие в барабан крупные кусковые отходы поступившие с опилками. В барабане они или не продвигаются, пересыхают и загораются или поступив в шнек выгрузки сухой стружки забивают этот самый шнек, что приводит опять же к возгоранию. Выход, при наличии кусковых отходов в щепе обязательно устанавливать сито перед барабаном.